1、食材：雪梨3个、冰糖20克、红枣10个、枸杞20颗、桂花10克、牛奶500ml。

2、准备3个新鲜的大雪梨，将它们削皮。

3、将削好皮的雪梨切成小块，去核。

4、把红枣、枸杞等配料洗干净备用。

5、锅里放入雪梨、红枣、冰糖、牛奶一起炖，炖三十分钟。

6、加入枸杞，再炖五分钟。

7、炖至雪梨软糯可口即可。

8、把雪梨牛奶盛出来，撒上桂花。