1、食材：绿豆70G，冰糖80G，糯米粉5G，水500G。

2、准备绿豆，清洗干净，倒入清水煮开，然后转成小火，煮至绿豆开花。

3、再加入冰糖，在煮的过程中如果有沫子，就用勺子把沫子捞出来。

4、准备糯米粉加水少许拌匀，倒入锅中。

5、把煮好的绿豆放凉后，倒入准备好的冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻，一般冷冻个10小时就差不多了，刚从冰箱中拿出来后放一会，就可以跟模具分离了。