1、把萝卜洗干净后进行切段后切成小片状。

2、把猪血洗干净后进行切成小方块，取适量的辣椒切碎。

3、开始亨饪，准备给气灶生火，锅热后加入适量的食用油，把油烧热。

4、把辣椒进行放入油锅进行爆炒出辣味来。

5、把切好的萝卜放入锅内，进行翻炒。翻炒过后使萝卜表面充分浸到油。

6、放入些鲜肉丝进行翻炒放入食盐翻炒。把猪血放入锅内中进行炖煮片刻。

7、进行炖煮后进行翻炒加入佐料进行调味，盛出即可食用。