羊肉丸怎样做做羊肉丸子的办法

时间：2026-07-19 04:12:46 栏目：创业专栏

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羊肉丸怎样做做羊肉丸子的办法

1、主料：羊肉(肥瘦)500克调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。

2、做法：将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉泥。

3、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；取出后，不论炒，焖或煮汤均可。

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羊肉

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