螃蟹不蒸怎样做螃蟹不蒸的做法

时间：2026-01-14 21:26:30 栏目：行业资讯

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螃蟹不蒸怎样做螃蟹不蒸的做法

1、先把螃蟹洗净,剁成块状备用。油锅烧热,放入少许姜丝和辣椒末爆香,放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃蟹后,放入少许料酒。

2、然后放入老抽翻炒几下,再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟,螃蟹汤汁略收汁后,鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入,继续翻炒螃蟹,最后加少许盐和葱花,起锅即可。

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螃蟹

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