1、主料：豆角适量，猪肉适量，面条适量，油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，八角1颗，姜适量。

2、做法：（1）豆角洗净切长段！葱切段，姜切片，肉切长粒；

（2）锅烧热，放八角爆香，放葱姜爆香，放肉翻炒；

（3）肉炒变色之后放豆角炒！炒至豆角变色后加生抽翻炒，加入适量的水；

（4）十分钟后水少一半后把面条放进去，翻炒后加适量盐再小火闷五六分钟，期间记得经常翻动，要不容易粘！装盘出锅即可！