1、主料：面粉（量杯量）180毫升、黄油45克、白砂糖30克、鸡蛋黄1个。

2、黄油和糖微波加热30秒左右，融化后用筷子或勺子搅匀即可。

3、取一个蛋黄加入刚搅拌好的原料里,搅拌均匀即可。

4、将面粉倒入搅拌均匀。

5、把保鲜膜中的面用擀面杖活着玻璃瓶擀成6-7毫米的面饼。

6、预热烤箱180度，烤盘上涂一薄层食用油，把面饼切成你爱的形状摆盘。

7、放入烤箱180度烘烤10-12分，看着烤盘一侧的颜色变深基本就ok。