如何做麻辣藕丁藕丁的次序

时间：2026-01-12 20:32:41 栏目：教程学院

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如何做麻辣藕丁藕丁的次序

1、原材料：鲜藕200克、干红辣椒节20克、花椒5克、葱10克。

2、调味料：盐5克、味精3克、鲜汤、油各适量。

3、做法：鲜藕洗净去皮，切丁，进沸水锅中焯一下后待用；葱切碎。净锅上火，油烧三成热，下干红辣椒节，煸炒至棕红色，下花椒炒香，放入藕丁块。再加入鲜汤、盐、味精，撒入葱花；炒匀起锅即成。

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花椒

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