1、准备材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。2、先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水3、倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成！
1、煮鸡蛋按摩：用温水将面部洗净、擦干，将煮好的鸡蛋趁热剥去皮，用温热的鸡蛋在脸上滚动。2、杏仁膏：将90克浸去皮有杏仁捣烂如膏，掺入鸡蛋清调匀，每夜涂面，翌日早晨用米泔水洗净。3、蛋壳软膜：做菜时，将蛋壳内的软薄膜粘贴在面部皱纹处以及脸颊、下巴部位，任其风干后再揭下来，用软海绵擦去油性皮肤的死皮;如果是干性皮肤，应涂些植物油再擦去死皮，最后洗净。
1、材料：500克左右的山药一根、五花肉100克、鲜红椒三个、葱、油、盐、生抽、老抽。2、山药去皮后切成稍厚一点的圆片。3、切好的山药放入清水中浸泡一个小时（中间换两三次的水），这样会让山药吃起来更爽脆。五花肉切小片、鲜红椒切圈、葱切花。4、山药捞出来后用清水再冲洗一遍后沥干水备用。5、锅中放少许油烧热，放入五花肉煸香，盛出来备用。6、另起锅放油烧热，放入山药翻炒，炒至五成熟的时候，放入五花肉一同
1、将凉薯放入碗中，倒适量水，浸泡一段时间；将表面泥土搓去，捞出；用水冲洗干净，沥干水分；从顶端撕开，将凉薯皮扯下即可。2、凉薯甜脆多汁，去皮后可以直接生食，也能用于炒菜、煲汤等，若凉薯去皮后没有食用完，可以放到冰箱冷藏，因为冷藏温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，能延长凉薯的保鲜期，但要注意密封，以免受冰箱其他食物气味的影响，降低口感。
1、用料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶；2、做法：首先把蒜去皮，再洗净后控干水份；取一干净的玻璃容器，最好无油无水，把3/4蒜放进去；加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到一个月就好了。
1、生吃：将雪莲果的表面洗净，然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用。2、做沙拉：将它与其他水果分别洗净去皮，然后切成块放到一起，淋一些酸奶，搅拌后食用。3、做菜：将它洗净去皮并切块后，用于炒肉丝或者和鸡肉一起煲汤。
1、首先将苹果去皮、去核，切成小丁，这样比较容易煮出果酱的质感。2、可以将切好的苹果丁浸泡在水里，防止氧化。3、接着把苹果丁连倒入锅里，水和苹果的比例大概是2：1，浸泡苹果的水可以一起倒进锅里。4、等到水烧开后，加适量冰糖和柠檬汁。5、小火熬煮15分钟左右，中途要不停搅拌果酱，防止糊锅。6、果酱熬至浓稠关火，冷却后装入提前准备好的容器里边，放在冰箱里保存即可。
1、葫芦采摘基本都在10月份，等到表皮上的毛没有了，就可以采收了。2、葫芦去皮的方法：（1）晾干表皮：在给当年刚摘的葫芦去皮以前，需要先将它放在一个通风好、无强光照射的半阴处晾置一段时间，将其表面的水分晾干。（2）热水烫皮：在去皮之前，可以将它放在热水之中稍微烫一下。这样更方便去皮。不过要注意，只要将它放在热水中稍微烫一下就可以，不需要将它煮熟。（3）竹片刮皮：为了防止金属制品刮伤它的表皮，建议用
1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净。2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
1、准备一个不小土豆，去皮切薄片。2、放入清水中洗去表面淀粉。3、水开后放入一勺盐，然后再放入土豆片。4、煮至透明状从锅中捞出，然后过凉，用冷水淋一下。5、然后控干它的水分，防止下油锅时油遇水溅出来。6、锅中油达到六成热的时候下锅，中小火慢炸，炸至表面金黄薯脆捞出控油。7、撒上适量的麻辣椒，翻滚几下，薯片就做好了，如果喜欢吃辣，也可以多放一些麻辣椒。
1、用刀切，采摘回来或者是购买回来的茭白，必须要进行去皮后才能够烹调食用，去皮的方法其实是有很多种的，可以用刀来切开，用刀切的方式是比较简单的，只要将茭白横放在刀板上，然后把一头一尾切掉，然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了，这种方法最为简便，但是一定要注意自己的手法，如果用力不当的话容易把手割破，所以还是应该要小心翼翼的进行才行。2、用手剥，除了用刀把它的外壳切掉以外，还可以选择直接用手拨，用
1、山药小饼：将山药去皮后，切片洗净，用蒸屉蒸泥，捣碎，加入适量面粉，加入少许蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥状后，用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。2、山药粥：山药去皮切成小山药丁，放入适量水和小米，大火煮开然后小火慢炖，煮熟即可喂食宝宝，养胃健脾。3、山药水果泥：先将山药洗净蒸熟成泥，红枣洗净去核以及苹果去皮洗净切丁适量，然后用榨汁机搅碎，如果太干可加少于温开水，将打好的山药水果泥就可以喂食宝宝了。也可以加热
1、五花肉洗净切成片。2、加入料酒。3、放入腐乳抓匀。4、用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟。5、土豆去皮切片。6、取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上。7、蒸锅中加入，等水开放入碗，中火蒸60分钟。8、蒸好后取中倒扣在盘中，即可。
1、食材用料：洋葱半个、肉300克、耗油3克、盐5克、姜半块、蒜3瓣、葱半根、鸡精3克、油5克、梨半个、黑胡椒3克。2、制作方法：首先我们可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。然后放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑。最后放入盐、鸡精、油、黑胡椒粉、蚝油等调料，搅拌均匀即可。
1、首先我们把水果都冲洗干净，然后甜瓜去皮切块，皮不要丢掉，垫底用。西瓜去皮切片。2、把甜瓜码放在果盘的中间，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。3、我们把青红苹果切成梭子条，在果盘儿里的四周撒上蓝莓，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，果盘便做好了。
1、备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣，肉去皮洗净。2、肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方3、花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放凉后打成细粉。4、将洗净的肉切成小条，然后放入调料：精盐120g、糖30g、姜汁30g、花椒面30，带上一次性手套将肉和调料充分拌匀。5、将洗净的肠衣末端打个结，再将肠衣的另一头套进灌肠机的漏斗中，把拌好调料的肉放进绞肉机里，再把肉摇
1、准备工具原料：荔枝，高粱酒，冰糖。2、挑选上好的荔枝，把坏的去除，将荔枝去皮，去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥，不能有水分。3、一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子里，六七分满就好了，因为酿制的过程中会产生气体，太满会把瓶盖顶开。4、往瓶子里倒入高粱酒，度数高的酒比较纯，然后封紧瓶口，放阴凉处静置，浸泡三个月后即可。
1、准备好牛奶和乳酪。2、紫薯入微波炉叮熟,压成泥状,备用。3、花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣碎备用。4、牛奶加入乳酪,入微波叮热,拌匀均匀。5、牛奶中加入紫薯泥,充分拌匀。6、拌好的紫薯奶撒上花生碎即可。
1、食材：红豆、甜薯、红赤糖。2、红豆洗净，用水泡三个小时；3、甜薯去皮洗净切成大小适中的块；4、煮锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的甜薯块，继续煮二十分钟。煮至红豆甜薯都软烂了，也是另一种沙沙的口感；5、最后加入红赤糖调味即可。
1、香菜择洗净，切碎，葱蒜切末。2、将熟的花生米去皮，压碎。3、将压好的花生碎放入碗中，加入葱、蒜、香菜。4、加入生抽，白糖，香油咸盐拌匀，调汁。5、购买的盒装豆腐剪开包装盒，倒入深盘中。6、将拌好的汁子浇在豆腐上即可，清爽可口的一道菜就完成了。
