油饼如何做好吃油饼的做法

时间：2026-01-14 19:27:46 栏目：教育资讯

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油饼如何做好吃油饼的做法

1、用料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。

2、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。

3、揉成面团，醒发一小时。

4、面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。

5、起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可。

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