怎样炖鸡腿炖鸡腿的做法

时间：2026-02-25 17:36:43 栏目：百科大全

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怎样炖鸡腿炖鸡腿的做法

1、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。

2、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。

3、放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。

4、加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。

5、煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量的食盐。

6、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

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