怎么炖鸡肉好吃又简单有什么炖鸡肉的要领

时间：2026-01-14 21:21:10 栏目：百科大全

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怎么炖鸡肉好吃又简单有什么炖鸡肉的要领

1、童子鸡切块，大葱切条，香菇，姜切片。

2、锅中放食用油，油热放姜片、鸡块，倒入料酒，用中火炒到鸡硬身，注入清汤，用中火焖。

3、鸡肉烂时倒入大葱、香菇，调盐、味精、蚝油、胡椒粉焖至入味，用水淀粉勾芡再淋香油，点缀上香菜，红辣椒即可。

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红辣椒

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