1、食材:去边土司3片,板豆腐半块,鱼浆80公克,四季豆3根,鸡蛋3个,盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙。2、将板豆腐和鱼浆加入调味料,用手抓拌匀,制成豆腐泥。3、将四季豆撕蒂后洗净;鸡蛋打散,备用。4、将去边吐司用擀面棍或酒瓶碾薄。5、将吐司薄片做底,铺上豆腐泥,再放上四季豆卷起,以蛋液封口。6、放入约160℃的油锅内油炸,并不时翻转使其均匀,以小火炸2分钟后改转中火,再炸30秒捞
1、主料:羊排500克。2、辅料:党参15克,枸杞子10克,桂圆10克,萝卜100克。3、调料:大葱20克,姜15克,盐5克,孜然2克,胡椒粉5克,花椒粉2克。4、清蒸羊排的做法:羊排洗净放入热水中煮一下;然后锅里重新放大半锅水,水里放蒜粒,一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜,煮开;在蒸锅里铺上萝卜片,在上面摆好抹匀盐的羊排,在洒上另一半葱段、姜片和姜末、枸杞,放到锅上大火蒸一小时;最后十五分钟把桂圆
1、首先准备一个塑料泡沫箱,然后在箱子中装入约7-8公分厚的无污染的泥土,平整好,均匀撒入大麦种子后,再铺上2-3公分厚的泥土、浇水。2、最后就是等待出苗,一般夏天4-5天出苗,冬天7-8天出苗。大麦耐旱不耐涝,浇水量不需太多,3-5天浇一次水即可。3、大麦苗长至20公分左右即可收割。收割时用剪刀齐泥土表面剪取大麦嫩茎,洗净后即可食用。将残留在泡沫箱泥土中的大麦根茎拣出,泥土即可循环使用,一般使用
1、准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜。将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌制15分钟左右;3、另取一个盘子铺上一层葱姜丝,把腌制好的金鲳鱼放上去;4、把金鲳鱼放在锅中,开大火蒸5分钟,关火后蒸2分钟;5、取出蒸好的金鲳鱼,在上面浇上蒸鱼豉油,并淋上热油,点缀一些红椒即可。
1、沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。2、锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉
1、准备好所需要的物品,玻璃瓶,小石子,土,磨光石头,绿色沙子,小草等2、先在玻璃瓶底部装入细小沙子,平铺,铺上小玻璃瓶的八分之一,3、然后平铺一层土壤,用镊子把小草放进去,瓶口的三分之一大小的小草,小草是活的,需要每天浇水,4、然后用勺子把沙子平铺进去,用镊子放几个磨光的石头即可。
1、储藏板栗方法:(1)沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。(2)锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的
1、准备食材:糯米、紫米。2、糯米和紫米冲洗干净,提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3、将蒸锅里铺上屉布,将泡好的米再淘洗一遍控干水份,均匀的铺在屉布上,并戳几个洞。4、上汽后中火蒸40分钟。5、蒸好的糯米饭倒入一个干净无油的带盖的盆里室内凉至温度在30--40度。不要完全放凉,这样做出来的米酒才更甜。6、糯米饭温度降到35°左右,用凉开水(最好也是35度左右)把米冲
1、折枝,后摘花。由外向内,由下向上采摘。2、摘的花和枝,堆放树荫下凉处,厚度10厘米以内。桂花采摘的方式决定着头花的数量。头花采摘如占全树的20%,可在接近落花期。3、在树底下铺上塑料薄膜摇花,免去折枝造成花的损失。头花量超过80%,应适时采摘,禁止“摇花”。
1、在顶楼架起防晒网。防晒吸热网大家都见过吧,很多时候,人们喜欢把它支起来放在家门口的,特别是那些开小超市的店家,防止太阳直射到店里,就会在外面拉起防晒网。所以住在顶楼的朋友,也可以自己花钱买一块防晒网在自家顶楼架起来,防晒网本身很轻便,所以很安全,不用担心它会砸伤人。还有,防晒网也很耐用,经得起风吹日晒。2、在楼顶种植绿色植物。现在很多城市人远离了农村生活之后,反而想念起了自己在农村自给自足的生
1、将大蒜头拨开,挑选大的作为种子,泡在水中12~24小时,小的留作佐料。2、准备一个泡沫箱,高度尽量高一些,将吸水纸或布铺在箱底,再将花盆土铺在上面,约3~4cm即可。3、将蒜瓣插入土内,越密越好,这样产量会高。种的时候记得将蒜瓣下的盘去掉,这样有利于其出芽。4、将蒜排好后,再铺上花盆土,以能盖往头为宜,洒些温水,以保证土壤湿润,但不要太多,稍湿即可,温水还可以提高土温。5、用塑料膜将箱子密封起
1、沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米的河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。2、封藏法:取干净的冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜20-30天
1、种植季节:桂花树的生长能力比较强,最佳的种植季节一般是在4月份的样子,这个时候天气和温度比较合适,种植桂花树发根的几率比较大。2、底肥:要想桂花树以后长得好,底肥很重要。所以在桂花树种下以前,建议在花盆盆底铺上底肥。一般底肥用鸡粪或者牛粪就比较合适。3、土壤:桂花树比较喜欢透气的土壤,所以土壤用沙质土和花园土然后带点腐殖质一起混合,这样不仅保证了肥力,也保证了土壤的透气性。4、冬季:冬季不是桂
1、原料:烤鸡料、清水、鸡翅、橄榄油、蜂蜜。2、将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧,各划两刀,以便在腌制时更加入味。3、鸡翅放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。4、倒入橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时,或48小时。5、烤盘上铺上锡纸,此时预热烤箱,220度。将鸡翅放在烤架上,用刷子刷薄薄一层蜂蜜。6、烤盘放烤箱的最低层,烤架放烤箱中
1、用料:沙丁鱼10条、姜3片、蒜瓣5瓣、大葱半根、红剁椒3勺、蒸鱼豉油2勺、臭豆腐1盒。2、盒臭豆腐,冲洗两边,切小块,摆好放盘。3、蒜、姜切成碎末备用!4、沙丁鱼收拾干净,洗净。5、将沙丁鱼铺在臭豆腐上,撒上蒜姜末。6、再铺上大葱段。7、均匀撒上红剁椒,淋上蒸鱼豉油8、蒸锅填适量水后,上蒸锅。9、水开蒸汽冒出后,计时,大约10分钟后即可出锅。10、以上就是臭豆腐蒸沙丁鱼窍门。
1、洋姜可以用沙土保存,洋姜可以用沙土保存,如果家中有菜窖,可以直接把洋姜放在菜窖中,然后用黄沙埋起来,能让洋姜保存很长时间,如果没有菜窖,也可以把坛子中铺上黄沙,再把洋姜放入,上层再盖上黄沙,然后把坛子密封,也能让洋姜保存几个月不变质。2、洋姜可以药棉保存,平时家中的保存洋姜时,量不太大量,可以用药棉进行保存,具体做法是取一个大点的玻璃瓶子,再取一块药棉,用水把药棉打湿铺在瓶子底上,然后再把洋姜
1、把羊腱用水浸泡出血水换洗几次,把肉切开一条条。2、烧烤料加一个鸡蛋、盐、生抽、水充分拌匀。3、把烧烤汁充分涂抹羊腱几分钟,放入冰箱冷藏一夜。4、第二天把土豆、胡萝卜、洋葱切块,用盐、烧烤料腌1小时。5、烤盘铺上锡纸,放入羊腱子和第四步的食材。6、烤箱预热,先190度烤40分钟,再200度烤30分钟左右。中间取出一次再刷些烧烤料、翻面。
1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,米和水比例为1:1.5,浸泡一个小时。2、浸泡好的大米,加入半汤是色拉油拌匀,将锅子大火煮开后立即转小火,焖煮,将米饭煮至八成熟。3、把腊肠切片,再切点姜丝,锅中水分快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。4、盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续焖15分钟。5、把小油菜洗净,锅中水烧开,放点儿盐滴几滴油,放入小油菜烫熟,捞出
1、刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。2、大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。3、姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟后蘸着蘸料即可。
披萨一开始烤6分钟即可,具体做法如下:1、先在饼底上抹上适量的沙拉酱。2、铺上一半的马苏里拉奶酪。3、把香蕉切片铺上。4、把芒果切丁,继续铺上。5、放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。6、6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。7、继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。8、出炉后撒点黑芝麻即可。