1、清风吹过,一阵阵花雨飘落下来,山野像铺上了一床彩色的大锦被。2、夏日里,清清的小河成了孩子们避暑的好去处,你看,他们在水中嬉闹着,一会儿打水仗,一会儿扎猛子摸鱼,玩得十分开心。3、满塘的荷花荷叶,远远望去就像碧波上荡着点点五颜六色的帆,煞是好看。4、水牛早就躲到了池塘里,整个身子埋在了池水中,只露出一个头在水面上透气。
1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左回右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就
1、食材准备:金鲳鱼一条,蒸鱼豉油、料酒、盐、葱姜、植物油。2、冷冻金鲳鱼解冻、剖肚洗净,用适量盐揉搓鱼表面,先腌制半小时左右。3、鱼盘子中倒入少许料酒,铺上薄薄的一层葱姜丝。4、腌制好的鱼码在葱姜丝上,上面淋少许料酒,上面再摆上葱姜丝。5、蒸锅中装入适量凉水,摆入鱼盘,大火蒸20分钟。6、开锅淋入蒸鱼豉油后,焖2分钟左右,取出鱼盘。7、取另外一只干净锅,烧热油,油冒烟后,滋滋滋的浇在鱼表面即可上
1、青萝卜切薄丝,青萝卜片在大碗里铺一层。2、撒上一层少许盐,再铺上一层青萝卜片,再撒一层盐反复几次,放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。3、再放入一大勺白糖,将白糖与青萝卜片拌均匀,放15分钟。4、15分钟后用手挤干大碗里的水分,倒入两大勺子生抽。5、倒入一勺白醋。倒入白开水没过青萝卜片为准。6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可。
1、厚街濑粉。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非厚街莫属。濑粉,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。2、冼沙鱼丸。冼沙鱼丸是广东
1、先摘下适量的柿子,用清水清洗干净,然后再把柿子一个个地排列在阴凉通风的地方,等晒干之后,用手去掉柿子蒂。2、然后准备一个玻璃罐子,罐子要经过高温消毒,并且晾晒干。3、在玻璃罐子内铺上一层棉纱,然后再把柿子放下去,最后用防尘网盖。4、用无菌塑料布密封后盖好盖子。放在干净无光的地方发酵。注意中途不要打开盖子。5、八个月后柿子的发酵就完成了。然后在小缸内倒入和小缸内醋一样多的纯净水。用无菌的擀面杖搅
1、将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角,小茴香)。2、调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟。如果用普通锅,需要煮1个小时。3、然后在蜂蜜中加入少量的清水稍微搅拌均匀一下。4、然后在烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度差不多。5、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐)。放入烤箱
1、栗子清洗干净。2、栗子开十字口。3、白糖放入温水中搅拌溶化。4、将栗子放入糖水中浸泡一个小时。泡好后过滤掉水分,然后加一小勺食用油拌匀。5、烤盘上铺上锡纸,均匀铺上栗子。6、放入预热的烤箱中层,上下火,200度,烤20分钟左右。完成。
1、将买回来的豆腐切成小块备用,豆腐要选择质量好的,紧实的北豆腐。2、把豆腐放在小篦子上,篦子上必须铺一层干净的白菜叶,或者是玉米叶。3、豆腐上面也铺上一层干净的白菜叶或者玉米叶。然后放入阴凉处,让它自然发霉,大概放十天左右,豆腐上有一层,微微发红的粘液,即可。五天以后要随时观察。4、发霉好的豆腐放入白酒中30秒捞出。5、捞出的豆腐接着裹满盐料,盐料就是把花椒碎和胡椒粉和盐一块拌匀的。6、然后找一
1、将莴笋的叶子一个一个地掰下来,然后在水中泡一泡(大约泡10分钟),空水后尽量甩干,然后放在菜板上切成细丝,越细越好。2、然后将切好的叶子放在一盆中,撒适量的食用碱(约1克),然后用筷子翻均匀或双手端着盆抖一抖。3、然后在叶子上均匀地撒面粉,用筷子翻一翻,再均匀地撒面粉,至到叶子上都沾满面粉为止。4、然后,将蒸笼锅中加入小半锅水,将笼蓖放好,开火,待水烧开后,将笼布铺上,将拌好叶子倒在上面,盖锅
1、把鱼拿回家在龙头下清理,把没去干净的内脏去掉,尤其是在鱼主骨边的血管,那里面有腥线,要去干净。这个在超市人家是不管的。2、鱼放盘子里,鱼上面,下面和腹腔内都要铺上姜片。3、调料,小碗内放放许盐,倒入一勺蒸鱼鼓油,搅搅。 4、用勺淋到鱼上,注意旁边的小碗里,能剩下好多盐粒,没关系的。 5、蒸锅里加水烧开,烧水的过程中可以将葱切末。 6、火开放入鱼,盖上锅盖,大火6分钟,不能太长,超过十分钟鱼就老
1、建培养基:培养基的原材料可选用富含有机质的污泥(如鱼塘淤泥、稻田肥泥、污水沟边的黑泥等)、疏松剂(如甘蔗渣等)和有机粪肥(如牛粪、鸡粪等)三类物质。先在池底铺垫一层甘蔗渣或其他疏松剂,用量是每平方米2~3千克。随即铺上一层污泥,使总厚度达到每平方米10~12厘米,加水淹没基面,浸泡2~3天后施牛、鸡、猪粪,每平方米10千克左右;接种前再在表面敷一层厚度3~5厘米的污泥,同时在泥面上薄敷一层发酵
1、食材:面粉500克,温水320克,食用油适量,盐1勺,小香葱适量。2、准备好所有的食材,面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖,静置30分钟。3、这个时间可以去整理一下要做的菜,准备2根小香葱,清洗干净切成香葱圈。4、案板铺上面粉防粘,把面团揉匀,等面团变得柔润细腻的时候,用擀面杖擀成大薄片,刷上一层食用油,没有香葱虾油就用普通食用油就好了,然后撒上适量的小
1、购买仓鼠。选择一个多月大的仓鼠更容易训服。 2、购买仓鼠笼。给你的仓鼠宝宝选择一个温暖的家很重要,现在市面有各式各样的仓鼠笼供你选择(要选择笼子底部不是铁丝的那种),圈内各种设施一般一应俱全(饮水器、食盆、跑轮)。仓鼠笼底部铺上一层2厘米厚的“床垫”,松木屑或者菲比是最好的(也可以买ONO,注意不要买到山寨的ONE),因为它具有吸水性而且无毒。 3、当你把仓鼠带回家,找一个适合的地方安置你的仓
1、除湿剂除湿防霉要消除家里的霉味,建议在有霉味的地方放一块肥皂可消除霉味,或是在家里准备一些防霉清洁剂或除湿剂,可随时随地为家中角落除湿防霉。例如可在衣橱、抽屉等处放置盒装的除湿剂,保持衣物干燥。也可在墙壁、地面、浴室等处使用多功效的消毒防霉抗菌剂,轻松清洁杀菌,或者在收纳的橱柜里预先铺上防霉消臭铺巾,可消除霉味或其他异味。2、茶叶或咖啡渣除湿防霉喜爱喝茶的人也可以将干茶叶装入纱布袋,分散在各处
1、将水磨年糕切片,浸泡在水中;2、精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;3、坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3分钟,再改中焖2-3分钟。4、开盖加入适量的生油,将年糕及菜搅匀出锅,加上一勺猪油即可。