1、买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。2、在披萨饼上抹一层番茄酱。3、再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。4、将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。5、在菜上铺上切好的培根肉片。6、整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。7、刨好丝的马苏里拉。8、在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。
1、清蒸大闸蟹:在蒸锅里面放热水,大火烧开之后,将螃蟹的肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸15分钟左右,将蒸好的螃蟹捞出,解绳子装盘,吃的时候蘸料即可。2、炒螃蟹:在锅里放水,大火烧开放螃蟹,螃蟹颜色变红之后,就可以捞出来;等到螃蟹凉后,扒开螃蟹,去壳,把螃蟹切成两半,葱姜蒜、辣椒切好。锅里倒油,大火烧油,油热之后,将切好的大蒜姜、姜、辣椒倒进去爆炒,再加点老抽;将螃蟹倒入锅里,炒个两三分钟,然后加
1、剩饭200克;黄豆芽、菠菜各60克;胡萝卜、鲜香菇各50克;牛肉末40克;芝麻油1茶匙;油2茶匙;拌饭酱1汤匙;盐、胡椒粉各1茶匙;料酒适量;生抽1茶匙。2、胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟,放剩余的盐调味盛出。3、剩饭放入碗中用勺子压散,加拌饭酱和芝麻油拌匀后放
1、把碟鱼头洗干净,从后脑勺下刀,把碟鱼头劈开。2、把清洗好的碟鱼头放入油锅中,浸炸,油温不要太高。3、锅中放适量的植物油,下葱姜蒜片炒香,再下适量的蒜蓉辣酱炒匀。4、加入适量的鸡汤,下鱼头,加少许白糖和鸡粉。5、放中火上烧开,小火煨炖,汤汁快干时,铺上锡纸,放上炒香的洋葱和大蒜。6、把收好汁的鱼头淋上少许的花椒油即可。
1、板栗要洗净,同样用刀在平坦的一面划一道口子。板栗切好以后倒进碗里。2、然后再倒入一大勺植物油,搅拌栗子直到它的每个面都沾上植物油。烤盘上铺上锡纸,准备装盘。3、烤箱预热成200度的时候就可以进箱了。在这期间调制糖水,砂糖和水混合成微黏稠的状态,栗子烤大约半个小时左右以后,取出刷糖汁,尽量保证板栗的每个面都被刷上糖汁。4、尤其是切口处。刷好以后再放进烤箱烤五分钟左右即可。板栗还可以做成馅,充当各
1、虾仁去皮去肠洗净,放入料酒,葱姜粉,生粉腌制10分钟!2、粉丝泡软待用!3、豆豉洗一下, 腌好的虾仁洗净待用!4、去一个盘子,铺上泡好的粉丝,放上姜片。5、起油锅,倒入少许油,待油热后,倒入剁椒,豆豉,少许生抽翻炒一下,倒入洗净的虾仁里,拌匀,腌制10分钟。6、把腌好的虾仁,倒入铺好粉丝的盘子里,放入锅中蒸8分钟,如果水开后开始蒸的话,5分钟就可以了。即可出锅!
1、先在鱼缸里面铺上一层大颗粒的水草泥,然后把水草种子撒下,上面盖上一层泥。2、用小喷壶灌上水向里面喷洒,可以用保鲜膜把上面的部分封住,增加温度,保持在25-30度。3、光照非常重要,一天至少保证8个小时。等到种子发芽之后,就可以往里面注水。
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保
1、用料:猪肉300g、淀粉适量、水一小勺、辣椒面适量、芝麻适量、孜然适量。2、做法:(1)猪肉切小块用清水洗净备用。(2)根据肉的多少,适量少放一点淀粉,放一小勺的水,和肉放在一起抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬。(3)放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀,腌半小时左右。(4)放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和生姜粉,拌匀。(5)用竹签串好,烤盘铺上锡纸,摆好备用。(6)完成。
1、切开的鲜山楂保存:如果是短时间存放,比如今晚买回来明天才食用的话,可以将其洗净切开后放在盐水中浸泡着,就能防止其发黄。2、完整鲜山楂保存:(1)把山楂洗干净,在罐子里放上一层细沙,然后把山楂放进去,在铺上一层细沙,然后盖上罐子的盖子即可。(2)如果家里有保鲜膜的话,可以用保鲜膜把山楂密封包好,并将其中的空气尽可能的放干净,然后放到保鲜中就可以了。(3)可以把新鲜的山楂用塑封袋塑封好,并抽去里面
1、主料:五花肉,梅干菜。辅料:葱,姜,蒜,八角。五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。2、捞出后,几面都均匀地抹上酱油。3、锅入油,中火放入锅中煎。4、煎至上色即可。5、梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。6、切成厚薄适宜的片状。7、皮朝下排在碗内。8、均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。
1、鸡胗内膜撕掉处理干净,彩椒切块 ,姜蒜切片,红辣椒切段。2、鸡胗两面划刀。3、鸡胗倒入碗中,加一勺盐、两勺辣椒粉、一勺白糖、少量姜蒜片、一勺辣酱三勺生抽、两勺料酒少量辣椒段,挤些青柠檬汁搅拌,腌制20分钟。4、将腌制好的鸡胗倒入盘中,铺均匀。5、上面铺上彩椒块,加一勺辣椒粉。6、放入200度的烤箱中,烘烤25分钟。然后倒入盘子中。
1、家庭式储存方法:这种方法要把大白菜先在室外晾晒二至三天,待外邦蔫而不易折断时为最佳。然后把大白菜堆放在室外零度环境中存放。当室外温度低于零下五度是要给大白菜进行防寒保护,以免大白菜被冻损。在堆放时在底部垫上木板,避免大白菜和地面的直接接触,同时要让叶球向外,根部向内堆紧。在储存过程中,还要注意及时去掉腐烂的大白菜。2、埋藏法:这种储存方法要选择地势平坦干燥,土地较为粘实的地块,同时要求排水良好
1、选择新鲜的黄豆,不要有残损、发霉的豆粒。把黄豆放在阳光下暴晒4小时,晒好后倒入温水里浸泡4小时。2、选择底部不透光但可以漏水的容器,比如说花盆,清洗干净,在容器底部铺上毛巾。把泡好的黄豆捞出,放入容器内,再在容器上盖上不透光的厚毛巾。3、把装好豆子的容器放到22度左右的温暖环境里,每天浇水数次,保持湿度,但不能让水份滞留,浇水的水温不宜过高,和容器里的温度差不多。大概七天后就可以吃到黄豆芽了。
1、盆中无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖。2、蛋白打发至中性发泡。3、蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加。4、用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀。5、筛入60克低筋面粉,翻拌均匀。6、再加入剩下蛋白霜的三分之一,翻拌均匀。7、再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀。8、装入裱花袋,剪圆口,挤到铺上油纸的烤盘上,烤箱预热190
1、首先我们要准备好材料,鱼块洗好加入油盐和蚝油腌15分钟,把咸菜盛入碟中。2、然后我们加入腌制好的鱼块,再加入姜丝,再加入洋葱,最后铺上紫苏,放入蒸锅内蒸。3、约8分钟,蒸好以后拿出就可以食用,洋葱有很多营养价值,比如可以长个子,可以预防感冒。
1、主料:4根黄瓜。配料:适量甜面酱,适量盐。黄瓜洗干净控净水分,切成3厘米长短的小段,保鲜盒最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜。2、一层盐一层黄瓜的顺序,装满保鲜盒。3、放在冰箱冷藏腌渍48小时后,就可以了。4、腌制后的黄瓜一定要用清水浸泡八个小时这样,不然会有点咸。拌上甜面酱淋上少许麻油,青脆爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。
1、基质:养护这种植物,基质的选择很重要,一般可以选择用一些泥炭混合珍珠岩,最后再加上煤渣,按照1:1:1的比例配比。为了避免植株和泥土的表层有接触,我们可以在泥层的表层铺上比较干净的河沙或者是浮石,河沙的选择是3到5毫米大小就好。2、水分:如果是补充水分,需要等待泥土干透了之后才能淋水。在夏天,每个月可以给它补充3到4次的水分,在盆子边缘慢慢地淋下去,而且淋水的时候一定要注意好水量,盆里面不可以
1、首先将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时,泡发后准备一个篮子在上面铺上湿纱布,将绿豆捞出来放到纱布上,再将篮子放到盆里过滤掉水分。2、接着用湿布盖好放到塑料袋密封,放到阴凉不透光的地方,一天之后即可生豆芽。
1、松针保存法。该方法很好用,并且能对柑橘有很好的保险作用,首先大家要采集不带露水的新鲜松针,柑橘先阴干表皮上的水分,按大小分好类,然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里,码一层柑橘铺上一层松针,直至箱满为止,最后上面加盖松针封严,以后每隔一个月翻箱一次。2、小苏打水浸泡保存法。该方法使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用,首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟,捞出沥干,然后装进塑