1、方便面的面饼放入碗里,加入能没过面的开水,泡半分钟,至面变软。2、捞出来沥干水分,只要面条。3、黄瓜切丝,紫甘蓝切细丝。4、把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。5、再加一些香菇酱。6、拌匀方便面即可食用,美味又好吃!
1、首先,一定要选取新鲜的鸭翅根,如果是冷冻的,要提前拿出来解冻。 2、生姜、香葱取来洗净,然后香葱切成两厘米长度,生姜切成片状。 3、清洗鸭翅根,要仔细检查鸭毛有没有去干净,很多藏在褶皱里不容易看到。 4、锅内加入适量清水,煮沸后把清洗好的鸭翅根放进去罩一下,这时候锅上面会票一层泡沫,可以关火捞出鸭翅根并倒掉锅内的水。 5、锅内加入适量色拉油,烧热之后就加入鸭翅根、香葱段、生姜片翻炒几下。 6、
1、将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟。2、然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。3、腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好。4、炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中。5、然后放进水锅内隔水蒸熟。6、并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。
1、食材:10个鸡爪,6瓣蒜,1个姜,1个辣椒,10g冰糖,10ml米酒。2、锅中加水,然后将鸡爪放入锅中,生姜切片放入锅中,再在锅中加入一些料酒去腥,然后开大火煮,水沸腾之后三分钟将鸡爪捞出。3、取出一个干净的容器,容器内加入适量的凉白开或者是清水,将捞出的鸡爪放入容器中过凉,等到鸡爪温度降下来之后捞出放到一旁控干水分备用。4、锅中放入一点清水,水烧开之后取出适量的冰糖放入锅中,然后将鸡爪放入锅
1、材料:五花肉(肥瘦比例3:7)、蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜2片、料酒、玉米油、水、葱(各适量)。2、五花肉切成片,剁成小肉丁(不用剁得太细),姜切成尽量细的姜末。3、将肉末姜末放入一个稍大的容器,倒入玉米油,倒入料酒,倒入酱油,倒入蚝油,加入白糖,加入盐。4、用筷子顺时针快速搅匀,直至肉馅变干,感觉阻力越来越大的程度。5、水要分4次加入,每加一次用筷子顺时针快速搅至肉馅发干,筷子感觉有明显阻
1、食材:猪腿肉250g,蒜米4瓣,酱油10g,白糖5g,白酒少许,盐适量,料酒少许,橘子皮少许。2、将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用。3、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。4、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜膜之后,放入冰箱腌制半个小时。5、半个小时之后,将腌制好的猪腿肉拿出。大火烧旺炒锅,将猪腿肉倒入锅中,快速翻炒1分钟之后,再加
1、原料:汤圆10个,水适量,蜂蜜适量。2、首先我们准备汤圆,锅中加入适量水,水烧开后开始下入汤圆,下锅后拿勺子搅一下汤圆,顺着一个方向搅动。3、然后盖上盖子继续煮,等到水再次沸腾,再继续用勺子搅动下次,然后将大火调成小火慢煮。4、小火煮10分钟就可以了,因为手工汤圆一般皮都比较厚,所以煮的时间也比较长。5、小火煮的时候,中间搅动三次,为了避免汤圆皮破掉,还是勺子顺着一个方向搅动。煮汤圆的过程中锅
1、肉洗干净切小块。2、厨师机装上绞肉工具,绞成肉馅儿。3、再把调料加入里面。4、继续用厨师机搅拌均匀。5、搅拌好之后静置一个小时入味。6、期间把肠衣洗干净,浸泡半个小时。7、然后装上灌肠工具,开始灌肠。8、灌好的肠用棉线扎成一节一节。9、然后挂在通风阴凉处半天,使表皮风干。10、风干好的肠冷水下锅,水要没过香肠。11、全程开小火,煮至香肠浮起即可。中途有鼓泡空气的,用牙签戳破一下。12、煮好之后
1、将豆角洗净,撕去两端的茎,掰成小段,土豆削皮切小块备用。2、锅里加油烧热,放入葱末炒出香味,放入瘦肉丝翻炒,加入酱油调色。3、倒入土豆,豆角继续翻炒,加入食用盐调味。4、倒入清水没过豆角表面,把面条扯成短截均匀平铺在上面。5、盖上锅盖大火烧开,转成小火慢慢焖,五分钟后,打开锅盖用筷子挑一挑,翻动面条使其味道均匀,再盖上盖子继续焖;6、待锅内水分快要收干,再撒上葱花搅拌均匀,就可以出锅享用了。
1、材料:本鸡、黑木耳、枸杞、生姜调料:料酒、盐、鸡精。2、先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜切片;3、用锅烧水到沸后,放入鸡煮去表面的血渍,倒出用水洗净;4、将鸡肉放入炖锅,加入清水,烧沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时;5、最后加入盐、鸡精就可以了。
1、澳洲龙虾杀好,去除头部,虾身对半切开分成两半,去除虾肠,虾身肉剁成均等8块左右,放入白朗姆腌制3分钟。2、蒜头剁成细蒜蓉,放入微波适用碗,加入黄油、海盐和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔体底部,微波火力1000W加热4分钟爆香后取出。4、龙虾肉朝上放置在垫有油纸的烤盘上,牛油蒜蓉均匀的平铺在龙虾肉上,烧烤模式提前预热至230℃后,装有食物的烤盘放入上层,230℃烤15分钟。
1、原料:罗汉果1个、兔肉300克、莴苣100克、姜1小块、葱1根、鲜汤300克;食盐4克、味精3克,料酒、酱油各10克2、莴苣去皮,切成3厘米左右的块;姜切片,葱切段。3、罗汉果洗净、打破;兔肉洗净,切成3厘米见方的块。4、炒锅入油,烧至六成热时,加入姜、葱爆香,放入兔肉、罗汉果、莴苣拌炒。5、加入鲜汤和所有的调味料,烧至兔肉熟透即成。
1、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。2、锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。3、加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。4、加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。5、番茄豆腐汤是一道美食,主要食材是番茄、嫩豆腐。
1、洗毛衣时,可以把毛衣翻个面儿,这样能使毛衣表面的摩擦度减少,能一定成度上预防起球。2、可以选择用洗发精来洗毛衣,洗发精能使毛衣柔顺自然,柔顺了自然就减少了毛衣起球的概率。3、将毛衣浸入到溶解有中性洗涤剂的42℃左右的温水中并浸泡15分钟左右。4、取出毛衣,平摊在一个平台上,用手轻轻地挤压或者轻轻敲击。5、洗涤后用加入适量衣物柔软剂的温水进行漂清,洗净后,要用手轻轻按压来除去大部分的水。6、把毛
1、锅中下入丸子,土豆片,鸭血,木耳,海带丝,金针菇,豆皮,西兰花,魔芋丝,虾肚丝,火腿煮熟备用。 2、锅中倒入红油,葱姜爆香。 3、加入辣椒花椒,郫县豆瓣儿酱,纯净水一勺,盐适量,酱油两勺,蚝油两勺。 4、最后放入刚才煮好的菜品即可。
1、用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺。木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用。 2、猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制一会儿。 3、胡萝卜和青椒切片,蒜拍碎,剥去外皮后切末。 4、锅里烧热油,放入肉丝快速炒散。 5、划炒至肉丝变色后,淋入料酒和酱油,翻炒均匀。 6、加入胡萝卜和木耳一起拌炒,炒至断生。 7、
1、食材:毛蛋一个,葱一小段,姜两片,八角两个,桂皮适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。2、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水。3、把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。4、清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。5、再放点姜片和干辣椒。6、在锅里煮开之后,小火炖半个小时就差不多了。
1、需要准备的调料有:乌鱼一条,300克酸菜、泡椒20克、干的红辣椒10个、花椒10克、生姜3片、淀粉和料酒盐各一勺、鸡精半勺、白胡椒半勺、白糖少许、蛋清1个。2、将靠近乌鱼鱼骨的肉片成薄片,然后乌鱼鱼片里依次加入料酒、淀粉、盐、蛋清搅拌上浆,大概腌制10分钟左右。3、锅里倒油,依次加入姜蒜、泡椒和切好的酸菜,把乌鱼鱼头放进去炒到发白,倒入开水,用大火烧开,并用盐、糖、胡椒、鸡精调味,煮10分左右
1、买回来的鸡腿,用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块。7、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟即可。8、盛出来可以吃啦,味道很不错啊。
1、食材:苘蒿100克,雪花肉300克,盐适量,生粉适量,酱油适量,花生油适量。2、准备好苘蒿、雪花肉、盐、生粉、酱油、花生油。3、把雪花洗干净,放在案板上切成薄片,再放入绞肉机内打成肉馅。4、打好的肉馅加入适量盐、酱油、生粉搅拌均匀,再顺着同一个方向搅拌15分钟,看到肉馅呈胶状即可。5、把苘蒿老的径部摘掉,不好的叶子挑出丢掉,放洗菜盆洗干净。6、洗干净的苘蒿沥干水分,一定要等苘蒿表面的水分全部晾