1、蒜切末，红椒切圈。2、生菜洗净控干掰成大片。3、锅中水烧开后放入生菜烫一下。4、直至生菜变软捞出。5、将烫好的生菜控干摆盘。6、锅内放油煸香蒜末。7、加入蚝油和芡水熬制黏稠。8、烧热后，浇在生菜上。
1、食材：苹果1个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，面包糠适量。2、准备需要用到的食材，将苹果洗净去皮去核切块。3、鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠4、锅里加适量使用油烧热，加入适量白糖，烧至7成热，放入准备好的苹果圈，炸至金黄色后捞出沥干油，装盘。
1、老南瓜削皮，切薄片儿，直接放在蒸格上大火蒸。软了后盛出备用。2、加入两勺糯米粉，一勺白糖。揉搓至光滑，软一点比较好，程度为拿手上，这个大圆球会软榻下去。3、取比大拇子稍大的一块再手心搓圆，立刻放进实现准备好的面包糠大碗里。摇晃大碗，是南瓜球来回滚动，浑身粘满面包糠。盛出备用。4、五成油温下锅炸。炸至漂浮即可。
1、在家中制作水煮草鱼时，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。2、把准备好的草鱼宰杀，处理干净，去掉头尾以后片成鱼片，把鱼片放到碗中，加盐和料酒以及生粉，还有蛋白抓匀腌制半小时，鱼头和鱼尾以及鱼骨全部剁成块状。把准备好的黄豆芽洗净以后，用沸水焯熟。3、在锅中放食用油，加入花椒和辣椒等调味料，用小火炸香的辣椒变色以后，用勺子取出一半的油与辣椒和花椒
1、蒸山楂：山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。山楂去蒂，切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。微波炉发出提示音，白糖蒸山楂就做可以了。2、冰糖煮山楂：山楂洗净去核放入锅中加水，加入冰糖。大火煮开，中火炖10分钟，冰糖煮山楂就做好了。3、山楂汁：将山楂去核放入榨汁机中，加人适量凉开水榨汁，滤出渣，倒入适量蜂蜜，做
1、首先准备一个脸盆，在脸盆中挤入适量的洗洁精，再撒入一些小苏打，最后再倒入几滴花露水就可以了，这样加入的东西都加好了。2、然后再倒入适量的清水，将要清洗的衣服放进调制好的清洗溶液中浸泡30分钟左右。3、最后只需要用手搓洗一下发黄发霉的地方，很轻松就能清洗干净，轻轻一搓洁白如新。
1、五花肉切片备用。2、大白菜洗净切块备用。3、粉丝提前泡发备用。4、锅内加油烧热，倒入五花肉煸炒出油。5、加入姜葱，八角，干海椒，花椒煸炒，加入老抽上色。6、在加入大白菜贾诩翻炒少许，加水炖煮10分钟。7、然后加入泡好的粉丝，煮至变软。8、最后加入盐巴和味精调味即可出锅。
1、材料：鸭翅10只(分量可按自家需要决定)，桂皮两段，八角三个，香叶两片，草果两个，丁香7-8颗，陈皮一小撮，干辣椒50克，胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、盐、糖、老抽适量。2、鸭翅洗净，姜切片，待用。3、用牙签或者其他尖锐的东西把鸭翅扎上细孔。抹一些盐、少许糖、一勺蚝油、少许料酒和一些姜片。4、往锅内加入适量清水，加上姜片、适量老抽、一匙冰糖、适量盐、少许胡椒粉和鸡精调成卤汤。5、将桂皮、草果、丁香、
1、在水盆里装入大约30℃的水，加入洗涤剂浸泡，这样能避免羽绒服掉色，还能清洗的更干净。2、在浸泡的时候，可以在水中加几滴醋，这样可以使羽绒服变得柔软，还可以减少洗涤剂在羽绒服上的残留量。清洗好羽绒服之后，千万不要用拧麻花的方式来拧干水分，顺着衣服往下，两个手挤压就可以，洗完衣服后，可以再烘一会，然后拍打羽绒服，这样可以防止羽绒服结块，保持蓬松。
1、启动和面程序，缓慢倒入鸡蛋牛奶液，因为水分较多，比较沾桶身，但做好的面包会很柔软。2、大约20分钟后，放入软化的黄油，继续揉20分钟左右。3、这个时候准备奶酪馅，120克软化的奶油奶酪，用电动打蛋器打顺滑后加入30克淡奶油打至顺滑无颗粒，放入冰箱备用。4、面团揉好后，发酵至两倍大，取出分70克左右8个。5、盖上保鲜膜醒几分钟，取一个面团，上下擀成舌头形状。6、从上往下裹起来，接口处压一下，朝下
1、先把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。 2、把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。 3、开火，锅里放入适量的水，加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道，同时对胃不好的人来讲，加姜片有暖胃的作用。 4、等水温上来后，倒入切好的南瓜。 5、加入20g冰糖，这个份量可自行调整，如果喜欢甜可多放点，但也不要太多了。 6、盖上锅盖，煮沸后，再用中火煮五分钟左右为宜。 7、确认南瓜煮到八成熟左右时
1、原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。2、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。4、特点：味道甜酸，活血通络，降脂减肥。
1、首先要将面粉倒入盆中,加入蛋和成面团,压成饼;2、接着切成片入锅中煮熟,捞出过凉;坐锅点火倒入油,下肉片煸炒;3、再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味;4、放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。
1、将铁锅内加满水，浸没到铁锈处即可，然后再在水中加入食用醋，使水完全变色。待其煮沸，１０分钟后将水倒出，用干布擦净即可。2、或者先将锅烧热，关火后用沾有食用醋的抹布，擦拭带有铁锈的部分即可。3、用猪油去除铁锈。将猪油放到热锅中，当锅内熬出油后，用油将锅内涂满即可。
1、鸭肉半只洗净切块。2、把大片姜洗净削皮切成片，再由片切成丝备用。3、先热锅，放入适量的花生油，然后先倒入姜丝煸炒出味，多炒一会儿。4、炒好姜丝后，再把鸭肉倒入，翻炒均匀，让鸭肉充分吸收姜丝的香味，这样比较好吃。5、鸭肉与姜丝充分融合后，再依次放入耗油、酱油、料酒、盐等调味，然后翻炒一会儿。6、等鸭肉入味后，就可以加入适量的水，让其焖煮，注意放入的水要适量，不宜过多。7、放入水后，就盖上锅盖，让
1、食材：紫色茄子、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣、葱花、油、食盐、酱油、香辣汁。2、所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。3、锅中倒入食用油，将油烧至八成热，将蒜瓣和肉片放入锅中翻炒。4、将肉片翻炒至变色，加入食盐和酱油翻炒。5、肉片翻炒入味后，加入茄子和红辣椒翻炒几下以后，加入香辣汁调味。6、加入适量水略微煮一下。7、将茄子炒熟，汤汁变干即可。8、装盘上桌，撒入葱花，营
1、主料：皮皮虾350克。2、辅料：蒜适量，姜适量。3、皮皮虾清洗干净备用。4、锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。5、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。6、蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成蓉。7、取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜蓉即成酱汁。8、蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。9、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。10、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。11、
1、取肥瘦相间的五花肉一块儿，洗净切成小条备用。2、加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。3、戴上手套将调料和肉拌匀使劲儿揉搓。4、放冰箱里冷藏腌制一晚上。5、将肉用绳挂在通风阴凉处。6、自制腊肉晾晒一星期后即可食用。
1、土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。2、辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以。3、鸡肉用温水洗干净，加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟。4、多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。5、锅里放油把土豆块放进去中火煎，记得翻面。6、煎至土豆上色了出锅。7、利用剩余的油，把鸡肉放进去煎，还有辣椒，姜片，蒜。8、鸡肉记得也要翻面，煎至两面金黄出锅。9、把鸡肉和土豆，还有配菜都放进砂锅里，加入一点点酱油和
1、食材：白菜、油豆腐、香菜、香葱、洋葱、蒜片。2、白菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下，锅中烧开水后放入洋葱丝。3、加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟后下入白菜。4、倒入香菜末和葱花同煮，加入盐。5、加入鸡精后关火，另起一锅，倒入香油。6、油热后下花椒粒煸香后滤出倒进汤中即可。
