1、养根护叶确保蔬菜的营养吸收能力：蔬菜叶片、根系功能强大，才能保证植株营养所需，所以当前农时管理应注重养根、护叶工作。在蔬菜生长过程中，要想根系数量大，功能性强，就应保证有良好土壤环境。

2、改善土壤环境，体现在实际生产中，一方面是确保土壤透气性，保证适宜的土壤湿度、地膜起拱覆盖、粘质土改良等，这些措施都能在一定程度上，增加土壤的透气性。另一方面，合理水肥供应。科学施肥，避免过多的盐分在土壤中积累。一旦形成盐渍化土壤，要注重改良，在蔬菜生长过程中，可以通过增施有机质、微生物菌肥等，促进土壤中肥料的二次吸收，逐步改良土壤。

3、叶片养护工作，对于生长中后期的蔬菜，应先合理有序地摘除老弱病残叶，减少致病菌侵染。更关键的一点是，提高蔬菜根系和叶片抗逆性，可以选择上喷、下冲海藻酸类、腐殖酸类、甲壳素类、氨基酸类产品，提高抗性的同时，还能起到一定养护作用，确保两者的吸收能力。?

4、保证适宜的土壤湿度：蔬菜的各个器官都能够吸收水分，但主要以根系吸水为主，因此土壤的含水量在蔬菜栽培中非常关键。由此可以看出灌溉是保持土壤水分的一项关键措施。

5、资料显示，适宜蔬菜生长的土壤含水量在50%-85%之间，土壤含水量较低，容易导致蔬菜出现萎蔫，土壤含水量过高，挤压了土壤中的空气，根系在厌氧环境下就容易受伤。同时，土壤水分过高或过低都不利于养分的运转和吸收。