1、食材：白萝卜1个，盐3勺，温开水1碗，辣椒粉适量。

2、温开水放大碗里，加入盐水融化。

3、白萝卜去皮，切成稍微厚一点的片，最后切成丝浸泡在盐水里。

4、密封罐提前开水消毒，白萝卜、盐水一起倒入密封罐里密封好，2-3天就可以吃了。

5、准备一个大盆，白萝卜捞出来放盆里，撒适量的辣椒粉，拌均匀即可。

6、盐水萝卜做好了，特别清爽可口。