海蛏焯水方式最家常的焯水技巧分享

时间：2026-01-16 09:10:47 栏目：财经资讯

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海蛏焯水方式最家常的焯水技巧分享

1、将清洗好的海蛏放在漏篮里，沥干一些多余的水分。

2、烧一大锅水，里面放几片生姜，水开之后放入适量料酒。

3、再次水开之后放入海蛏，搅动一下，看见海蛏开口立即停火。

4、将海蛏捞出，放在准备好的冰水中，迅速降温即可。

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