1、准备佐料：把姜、 大蒜子切成末，而后，小葱切成小段，最后，把小米椒也切成小段。2、把花蛤过下开水，待小嘴稍微有张开，捞起来，用冷水洗去里面的沙子杂物之类。3、下油锅，油不宜过多，否则炒起来就太腻了，用冷锅把相关的小米椒，姜，大蒜子一块炒，等到油温上到八成热，再把泡在冷水的花蛤去掉水，放到油锅里一块翻炒，再翻炒的同时，加料酒、生抽不宜过多一点就好，盐一小勺，糖比盐少点，最后继续翻炒，直到花蛤的嘴
1、将冬笋剥好，并清洗干净。放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋会大一点，做菜好看。4、中等大小的笋，可以横着切，也可以竖着切。5、断裂的冬笋的一般都是从冬笋的底部或者中间断裂，断裂下来的笋选择横着切。
1、食材：鱿鱼一个、芹菜一捆、盐适量。2、鱿鱼处理好洗干净。3、芹菜摘掉叶子，洗干净，然后切段。4、锅里倒入水烧开，然后把鱿鱼切丝，放到锅里煮一会。5、煮到红色的东西出来之后，把鱿鱼捞起来，这时候鱿鱼就开始卷起来了。6、锅里放入油，油热之后倒入之前煮好的鱿鱼，翻炒一会。7、再把芹菜放进去炒。8、因为芹菜和鱿鱼水分都很少，所以要熟透的话要加入一些热水，煮一会，可以少加一点，加多了芹菜就煮烂了。9、水
1、食材：白眼蟹2只、鲜虾若干、蒜头3瓣、(盐、葱、辣椒、酱油、辣椒酱）适量。2、把白眼蟹清洗干净，备用。3、把虾去脑去肠，备用。4、切辣椒、蒜、葱头，备用。5、下适量油，油热，下蒜头~辣椒酱，这样翻炒一下，油变红。6、下白眼蟹和虾，翻炒一下。再把刚才切好的葱头和辣椒 放下，再翻炒几下，随后下盐水(把盐和水兑一起，避免有些地方比较咸，有些地方比较淡)。7、盖上锅盖，焖3分钟左右，就可以揭锅了。8、
1、准备食材：镇江香醋100g，姜末20g，糖5g，黄酒3g。2、把姜切成末备用，把香醋、糖、黄酒调好。3、再把所有调料一起倒进锅中烧开即可。4、准备材料：姜、食醋、糖、味精适量，先将姜去皮，接着用刀切成片，再切成丝，最后剁成沫，放入碗中备用。5、再将食醋倒入放姜沫的碗中，醋的用量盖过姜即可。6、最后放入少许和味精调匀即可。
1、豆腐250克、虾酱1勺、葱，姜，蒜适量、花生油适量、香菜适量。2、方法：把买回来的豆腐洗干净，切成2厘米方的片状备用。3、葱切段，姜切末，蒜切片，虾酱一勺备用。4、炒锅里放冷水烧开，把切好的豆腐片放在锅里焯一下，捞出来沥干水份。5、炒锅里放花生油，等油五成热时，再将葱姜蒜入锅煸香，再把控干水份的豆腐片入锅煎至豆腐皮稍显金黄色，铲出放碗里。6、炒锅里放油，油五成热时，放虾酱一勺，再给锅里倒点水，
1、主料：黄瓜300克2、调料：香油10克,盐3克,花椒3克,辣椒(红、尖、干)10克3、将黄瓜洗净去蒂，切成筷子粗细的长条，用精盐拌匀，腌2小时，再用洁净的布包好拧去水分，放入碗内；4、将干红辣椒洗净，切成小段；5、坐锅点火放入香油，油烧热后放入花椒炸香，再放入干辣椒炸至酥脆，连油倒入黄瓜碗内，拣去花椒，加入味精拌匀，再把黄瓜切成4厘米长的段，码入盘即成。
1、准备好柠檬和一根电动打蛋棒。2、先将柠檬横着切开放入碗中，并且一只手要扶住柠檬，再把打蛋棒放在柠檬的横切面上。3、朝顺时针方向用力旋转，这样柠檬汁很快就被榨出来了。4、如果没有电动打蛋棒，用手动打蛋器也可以的。5、最后把渣子过滤掉就可以了，是不是很方便，而且出汁量不少。
1、取大花菇一朵，去跟洗净，切均匀厚度得薄片，泡入水中10分钟。2、把肉洗净切片，放入料酒，生抽，少许淀粉腌制十分钟。3、起锅烧油，温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜，辣椒，再把花菇捞出，不要挤水份，放入锅中翻炒炒至菇熟，放入调味料，加点香油即可！
1、先把糯米提前用清水泡一晚再沥干水备用，再把腊肠切成小丁放入碗里，加入适量的玉米粒和青豆。2、放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一小勺的生抽、少许的五香粉、最后放少许的老抽调色。3、再把红萝卜切丁放入碗里，然后搅拌均匀备用。4、将南瓜洗净，用花刀把南瓜以顶部切开。5、用勺子把中间的瓜子挖出。6、把拌好的糯米饭倒入南瓜里，再放上几片腊肠盖上切下来的南瓜。7、放入蒸锅蒸45分钟即可食用。
1、因为发量少的妹子如果直接把全部头发扎马尾卷丸子头就会显得丸子头很小，看起来不美观，所以首先我们把头上方两边的头发扎起来，下面留着之后卷。2、然后把扎起来的这部分卷成丸子头。3、之后再把留在下面的头发分成两个部分。4、把左边的头发顺时针绕到之前扎好的丸子头里，按同样的步骤把右边的也绕进去。5、都绕完后，一个蓬松少女感十足的丸子头就完成啦。这种扎丸子头的方法特别适合发量少的妹子哦，使你扎起来的丸子
1、想要使玫瑰的种子更快发芽，可用层积催芽的方法进行。这种催芽方法最好是在冬季操作，把种子放进水中浸泡两天时间，再把它与湿润的沙子混合起来，放在5℃以下的环境下，1-2个月就会发芽了。2、如果温度达不到要求，可放在冰箱里催芽，也能有很好的效果。
1、柿子300克，纯牛奶200克。需要工具: 消毒干净的纱布, 一只大碗。2、柿子汁的做法步骤:（1）把准备好的柿子用清水洗净，然后去掉外皮，再用刀切成块状。（2）用干净的纱布把切好的柿子块包起来，然后在碗上进行挤压，让里面鲜美的柿子汁流到碗中。（3）挤完以后再把准备好的牛奶放在碗中与柿子汁一起调匀，然后直接饮用就可以。
1、拿到铜炉，先把铜炉里面的灰倒掉，然后再把铜炉装满热水，清洗一下，倒掉，再把铜炉装满水。往装满水的铜炉里面加些食用醋。2、食用醋可以和铜炉上面的污垢发生化学反应，能让铜炉上面的污垢溶解。这种方法清洗铜炉污垢非常方便，只需要重复用食用醋清洗几遍就可以了。3、除了用食用醋清洗铜炉污垢，生活中常用的小苏打粉也可以用来清洗铜炉污垢。它的清洗原理和食用醋是一样的，只需要往铜炉里面加入小苏打粉即可，然后等它
1、鸭肠500克，鸭肾3个，酱油适量，盐少许。2、首先将鸭肾洗净。3、然后把洗好的鸭肾切片。4、接着鸭肠洗净备用。5、然后把鸭肠切短。6、接着把切好的鸭肾放到电压锅里。7、然后再把切好的鸭肠倒进电压锅里，加适量的水和酱油还有少许的盐。8、加盖压有5分钟就可以出锅了。
1、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝，青椒去蒂洗净切成丝。2、炒锅里放油，等油五成热时，将葱，姜和部分蒜末入锅煸香。3、再加入1勺盐，1勺酱油，1勺蚝油调味。4、再加入1勺香醋，制成醋油。5、把切好的胡萝卜和青椒丝放入粉皮盆里，再把香菜放入盆里的粉皮上。6、再给把做好的醋油倒入，搅拌均匀。7、然后盛入盘子里，这样一盘清凉爽滑的凉拌粉
1、首先第一把围巾绕在脖子上，左右打个结，左边在上，右边在下。2、然后把右边的那段围巾对折重叠。3、再把重叠的围巾放在左边那段下面，然后把左边的围巾沿箭头方向绕在另一段上。4、把结抽紧就可以了。
1、沥干水分，先把发过的燕窝捞出来，沥干水分。保存时不要带着水分一起保存，虽然泡发过的燕窝是湿的，但不要水分就不容易坏掉。2、放入保鲜袋，沥干水分后再把燕窝放入干净的保鲜袋，这样看可以和外面的环境隔离。不可以直接把燕窝放在敞口碗里存放。3、放入密封盒，如果没有保鲜袋，也可以把燕窝放入到密封保鲜盒中，最好选用玻璃材质的密封盒。4、冷藏可保存3天，然后再把分装好的燕窝放入冰箱的冷藏室里，随吃随拿。注意
1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。
1、把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。2、再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆，去皮。3、再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感，也爽口。土豆丝用水冲一下控水。4、再把大葱叶子剁碎，越碎越好。5、把所有材料都放进一个大碗里。6、加蚝油，盐，鸡精，少量香油，少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。7、锅烧六成热放少少油。不能放太多油，刚刚涂满锅再多一点
