1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。2、然后把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。5、煮熟的板栗要趁热吃,口感才会粉糯香甜,也比较容易去皮脱壳。
1、买回来的鸡腿用刀切成块块;2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下;3、葱姜蒜备用;4、锅里热油,葱姜蒜炝锅;5、把腌好的肉放进去炒一下;6、炒得变色,加入适量的水;7、土豆去皮洗净;8、切成小块;9、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟;10、盛出来可以吃。
1、准备一把生菜,一瓣蒜头,一点生姜。2、将生菜层层剥叶,菜梗底部切除不用。3、将剥好的生菜叶洗净,需要反复洗几次,直到没有沙子为止,装起备用。4、蒜头拍碎,去皮后切成蒜末,生姜去皮,切成姜丝。5、打开电磁炉,热油,放入蒜末、姜丝爆一下,将洗净的生菜放入,生菜很容易熟透,而且本身叶子较小,不需要用刀切碎,直接整片放入锅内。6、开大火快速翻炒,加入少许酱油、盐巴、醋、料酒等调味,还可以撒点鸡精。翻炒
1、现将鸭掌洗净,用刀切掉指甲装盘备用。2、洗锅,装小半锅的水,开火,再放点姜丝进去。3、水开后,将鸭掌放进去,倒点料酒去腥,水开后,再煮约5分钟。4、关火后捞出鸭掌,然后用水洗干净血水。5、蒜去皮,姜切丝,装碗备用。6、开火,倒入花生油和姜蒜。7、然后加入料酒,酱油,盐和红糖,翻炒至鸭掌变色。8、加入水,以没过鸭掌为准。先开大火,水开后,开小火。9、大约25分钟,小火慢慢的将鸭掌焖入味。10、快
1、土豆2个、淀粉20克、胡椒粉适量。2、把土豆去皮切成薄片,然后放入蒸锅中蒸至可以轻松用筷子刺穿即可。3、把蒸好的土豆压成泥,越细腻越好。4、随后把淀粉放入土豆泥中,然后放入胡椒粉(可根据个人口味换成孜然粉或辣椒粉)半勺盐,搅拌均匀。5、将土豆泥搓成等大小的丸子。6、起锅,热油,等五六成热的时候把丸子下锅,小火炸至表皮金黄即可捞出。7、炸薯球简单的就做好啦!
1、原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。3、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
1、准备材料:红薯、面粉、糯米、白糖、油;2、红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;3、切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;4、等红薯泥凉了 ,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一个面团;5、搓成长条,再切分成一样大小的剂子;6、把剂子捏成薄皮,放入准备好的芋泥馅,再包成形状“三角形”红薯饼;7、做好的“三角形”红薯饼备用;8、在锅里放上油,等油温5-6成热的时候,把“三角
1、西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。2、锅里加水烧开,放一两勺盐,加少许色拉油,然后将西兰花烫一下,放油和盐,使西兰花味道更绿更脆。3、把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。4、把凉快的西兰花控好水。5、一点酱油、糖和醋。6、盆里放蒜末,葱末,糖,醋,酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。7、简单可口的西兰花已经做好了。
1、将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜去皮切片。2、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫至变色后捞出,用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。3、炒锅烧热倒入油,不用等油热,马上放入姜片和花椒,炒出香味后,倒入鸡块,调入黄酒(不要盖锅盖),用铲子不停的煸炒2分钟。4、倒入老抽炒上颜色后,调入糖和盐翻炒均匀,倒入开水,没过鸡块高度的3/4即可(水不要太多),然后倒入栗子,盖上盖子,用中火焖20
1、材料:大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克、精盐150克、辣椒面150克、味精50克。2、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时。3、萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下。4、苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。5、将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内。6、把苹果、梨、牛肉汤
1、首先羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。 2、然后老姜不去皮刷净后,切大块,炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒。3、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。4、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
1、可用牙膏去黑头。挤出少量的牙膏涂抹在鼻头部位,轻柔按摩几分钟,待牙膏的冰凉感消失之后,再将牙膏洗掉。2、还可以用黄瓜去黑头。黄瓜去皮捣碎成泥,混合入适量的橄榄油,搅拌均匀,然后涂抹在鼻头部位,五分钟后冲洗干净。
1、红萝卜去皮、火腿肠切丁备用,锅中倒水,水开下青豆煮2分钟,再下玉米粒和红萝卜丁煮2分钟,捞出备用。2、锅中放油,五成热时倒入青豆、红萝卜丁及玉米粒翻炒2分钟,加盐翻炒均匀。2、倒火腿丁翻炒1分钟,出锅装盘即可了。
1、把鲜辣椒洗干净后掠干水分,大蒜去皮,番茄去皮去籽;2、把上述材料丢进搅拌机里打碎,倒入干净的碗里;3、加入白醋、白糖和盐拌入味;4、装入干净无异味的玻璃瓶里,封保鲜膜封盖放置半个月后即可开吃;5、加入少许高度白酒,这样辣椒酱的味道更香!
1、材料:萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐。2、萝卜去皮切厚块,锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。3、葱姜切丝备用。4、炒锅倒油爆香葱姜,再倒入萝卜块翻炒,加入红烧汁把萝卜翻炒上色。5、然后加入适量的清水,大火煮开,加盖小火炖煮,萝卜变透明加入蚝油。6、加入少许盐,搅拌均匀后大火收汁。
1、冰糖雪梨用雪梨。2、将雪梨洗净,去皮。3、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。4、将处理好的梨,切成滚刀块。5、锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。6、冰糖化完后,把梨块放进去。7、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
1、食材:猪里脊肉100克、葱1支,黑木耳20克,姜2片,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜两根。2、A料:盐1.5小匙,胡椒粉1/4大匙,高汤6杯。3、B料:水生粉2大匙。4、C料:醋1大匙。5、猪里脊肉、黑木耳均洗净,胡萝卜、西芹洗净,均切丝,放入滚水中烫熟;葱香菜洗净,姜去皮,均切末;鸡蛋打入碗中,打匀。6、锅中倒2大匙油烧熟,爆香姜末,再放入肉丝、黑木耳,胡萝卜及西芹炒熟,加入A料烧开,
1、将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用。2、平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用。3、将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟。4、用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)。5、加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可 。
1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。2、把清洗干净板栗从背面横竖开两刀。3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。5、煮熟的板栗要趁热吃,口感才会粉糯香甜,也比较容易去皮脱壳。
1、将新鲜的魔芋先冲洗干净,然后去皮把魔芋切成片,改刀切成段或者是切成条放在一旁备用。2、新鲜的红头老鸭洗干净,然后将它剁成块放在一旁备用。3、准备一个砂锅,在砂锅中倒入清水,加入葱姜蒜,然后将切好的老鸭先放入砂锅当中煮一下。煮的时候可以加入一些料酒去腥,煮的时候表面会出现一层血沫,可以把它撇掉。4、撇掉血沫后的老鸭汤开始继续慢炖。炖的时候火要开小一点,然后将盖子盖好,这样的话炖出来的老鸭肉会比较