1、高温处理山药豆的药用价值很高,平时可以适量食用山药豆,对身体健康有着很多好处,但每次食用山药豆时,需要给它去皮,很多朋友都不知道山药豆的去皮方法,其实山药豆怎么去皮小窍门很简单,可以给它进行高温处理,这样可以轻松的揉搓掉山药豆表皮。首先需要用清水将山药豆表面的泥土清洗干净,然后锅中加水,用大火将水煮沸,将清洗的山药豆放入沸水的锅中,用文火煮30~40分钟,最后将山药豆从锅中取出,等待冷却后,可
1、准备好梨,干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。2、把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块,切记一定要去核。3、把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中,开上大火,等烧开后,盖好盖子,再小火慢煮约半小时。4、用漏勺捞出锅中的红枣,并且,将梨汁过滤挤压出,通过过滤,把红枣、姜丝和梨蓉都去掉,光剩梨汁。继续用小火煮一小时,关火自行晾凉。5、
1、草莓+酸奶。食材准备:草莓5.6颗、酸奶1杯。制作方法:草莓洗净去蒂切开,加入酸奶一起放入榨汁机榨汁。2、芒果+香蕉+牛奶 。食材准备:香蕉半根、大芒果1个、牛奶1盒(125ml)。制作方法:香蕉、芒果去皮切块,放入榨汁机倒入牛奶榨成汁即可。3、胡萝卜+苹果+水。食材准备:苹果1个,胡萝卜半条。制作方法:苹果去皮切丁,胡萝卜切丁,加入适量水放入榨汁机榨成汁。
1、原料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠,盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖。 2、将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,再分别装入不同的瓷灌里。3、依照个人的口味分别放入盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖等作料,搅拌均匀,盖上盖子腌制8-10个小时。由于瘦肉容易进味,肥肉油腻,往往肥肉先腌制2个小时。4、在腌制的过程中,我们可以做肠衣。将小肠用温水加
1、焯水:牛舌洗干净后,放入沸水中焯一焯哦,3-5分钟就差不多了。煮到牛舌苔变为白色,而且稍微翘起就可以了。2、刮舌苔:就焯水后的牛舌用清水冲洗一下粘液,然后用小刀挂掉牛舌表面白色的舌苔。其实牛舌焯水之后就比较容易去皮了,用力剥开就能去掉牛舌表面的皮。
1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形状,然后讲雪蛤放入,然后隔水炖两个小时,即可服用。 2、雪蛤炖雪梨:材料,简单,就是雪蛤油和雪梨。可以适当的放入白木耳,还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后,掏空。然后把发
1、红心番薯干甜度最高,最糯,洗净去皮,竖切成4-6瓣,切好后上蒸锅蒸熟,蒸熟后取出放凉。2、把番薯一根根排在透风的筛子上,放在大太阳下晾晒3-4天,晒到外皮韧,放在通风处保存,逢有太阳就晒,即可保存一年。
1、羊肉洗净,剁块。2、准备好所有配菜:洋葱和西红柿洗净切大块;胡萝卜和土豆去皮,切块;蒜整颗,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用。3、羊肉冷水入锅,焯水后用清水洗去浮沫油污,沥干待用。4、锅内下少量的油,加热后下适量的冰糖,中小火至冰糖融化。5、倒入羊肉,不断翻炒。6、至上色,肉收紧,装盘待用。7、锅洗净,下少量的油,加热,下蒜+姜片+桂皮,翻炒一下。8、倒入西红柿和洋葱块,翻炒几下。9、加入胡萝卜
1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。2、然后把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。5、煮熟的板栗要趁热吃,口感才会粉糯香甜,也比较容易去皮脱壳。
1、买回来的鸡腿用刀切成块块;2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下;3、葱姜蒜备用;4、锅里热油,葱姜蒜炝锅;5、把腌好的肉放进去炒一下;6、炒得变色,加入适量的水;7、土豆去皮洗净;8、切成小块;9、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟;10、盛出来可以吃。
1、准备一把生菜,一瓣蒜头,一点生姜。2、将生菜层层剥叶,菜梗底部切除不用。3、将剥好的生菜叶洗净,需要反复洗几次,直到没有沙子为止,装起备用。4、蒜头拍碎,去皮后切成蒜末,生姜去皮,切成姜丝。5、打开电磁炉,热油,放入蒜末、姜丝爆一下,将洗净的生菜放入,生菜很容易熟透,而且本身叶子较小,不需要用刀切碎,直接整片放入锅内。6、开大火快速翻炒,加入少许酱油、盐巴、醋、料酒等调味,还可以撒点鸡精。翻炒
1、现将鸭掌洗净,用刀切掉指甲装盘备用。2、洗锅,装小半锅的水,开火,再放点姜丝进去。3、水开后,将鸭掌放进去,倒点料酒去腥,水开后,再煮约5分钟。4、关火后捞出鸭掌,然后用水洗干净血水。5、蒜去皮,姜切丝,装碗备用。6、开火,倒入花生油和姜蒜。7、然后加入料酒,酱油,盐和红糖,翻炒至鸭掌变色。8、加入水,以没过鸭掌为准。先开大火,水开后,开小火。9、大约25分钟,小火慢慢的将鸭掌焖入味。10、快
1、土豆2个、淀粉20克、胡椒粉适量。2、把土豆去皮切成薄片,然后放入蒸锅中蒸至可以轻松用筷子刺穿即可。3、把蒸好的土豆压成泥,越细腻越好。4、随后把淀粉放入土豆泥中,然后放入胡椒粉(可根据个人口味换成孜然粉或辣椒粉)半勺盐,搅拌均匀。5、将土豆泥搓成等大小的丸子。6、起锅,热油,等五六成热的时候把丸子下锅,小火炸至表皮金黄即可捞出。7、炸薯球简单的就做好啦!
1、原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。3、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
1、准备材料:红薯、面粉、糯米、白糖、油;2、红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;3、切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;4、等红薯泥凉了 ,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一个面团;5、搓成长条,再切分成一样大小的剂子;6、把剂子捏成薄皮,放入准备好的芋泥馅,再包成形状“三角形”红薯饼;7、做好的“三角形”红薯饼备用;8、在锅里放上油,等油温5-6成热的时候,把“三角
1、西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。2、锅里加水烧开,放一两勺盐,加少许色拉油,然后将西兰花烫一下,放油和盐,使西兰花味道更绿更脆。3、把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。4、把凉快的西兰花控好水。5、一点酱油、糖和醋。6、盆里放蒜末,葱末,糖,醋,酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。7、简单可口的西兰花已经做好了。
1、将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜去皮切片。2、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫至变色后捞出,用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。3、炒锅烧热倒入油,不用等油热,马上放入姜片和花椒,炒出香味后,倒入鸡块,调入黄酒(不要盖锅盖),用铲子不停的煸炒2分钟。4、倒入老抽炒上颜色后,调入糖和盐翻炒均匀,倒入开水,没过鸡块高度的3/4即可(水不要太多),然后倒入栗子,盖上盖子,用中火焖20
1、材料:大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克、精盐150克、辣椒面150克、味精50克。2、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时。3、萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下。4、苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。5、将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内。6、把苹果、梨、牛肉汤
1、首先羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。 2、然后老姜不去皮刷净后,切大块,炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒。3、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。4、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
1、可用牙膏去黑头。挤出少量的牙膏涂抹在鼻头部位,轻柔按摩几分钟,待牙膏的冰凉感消失之后,再将牙膏洗掉。2、还可以用黄瓜去黑头。黄瓜去皮捣碎成泥,混合入适量的橄榄油,搅拌均匀,然后涂抹在鼻头部位,五分钟后冲洗干净。