1、如果熟食弄脏衣服,可先用盐水浸泡,再用肥皂擦洗,即可洗去污渍。2、衣服粘了酱油渍,要立即用冷水搓,再擦肥皂洗掉。3、如果衣服粘了墨渍,可用一匙米粥和米饭粒加少许食盐放在墨渍处,吸收墨后再洗涤,也可用牙膏除污。4、棉麻服装上有霉斑,原色的可放在阳光下晒一下,有色的应放在通风处晾晒,等衣服干燥后,再用刷子刷霉斑。5、呢绒服装发霉,禁止直接放太阳底下晒,要在衣服上罩白布,衣服晾干后刷去霉斑。6、衣服
制作方法:准备适量的绿豆和百合,将绿豆淘洗干净,提前浸泡几个小时,百合洗净备用。锅中加入适量清水,放入泡好的绿豆,大火煮开后转小火煮至绿豆开花,再加入百合继续煮至粥变得浓稠即可。根据个人口味,还可以加入适量的冰糖调味。薏米红豆粥食材与功效:薏米和红豆都是具有良好祛湿功效的食材。大暑时节湿气较重,人体容易被湿气侵袭,出现身体困重、水肿等症状。薏米红豆粥可以帮助人体排出湿气,改善身体的不适状况,还能起
1、食材:板栗150克,食盐4克,食用油10克,蚝油10克,冰糖10克,姜片15克,番茄酱30克,八角适量,鸡粉适量,三黄鸡半只,葱适量。2、做法步骤:(1)三黄鸡切成块后凉水下锅,煮开后捞出洗净控干备用。(2)将鸡中的水分煸干,表面微微发黄,连同煸炒出来的油和鸡肉一起盛出备用。(3)剩余些底油,下入姜片、冰糖、八角葱白油等煸炒。(4)煸炒过大料的油下入番茄酱一起翻炒。(5)再加入适量的开水、生抽
1、准备海蟹1Kg,生姜1段。2、活的蟹,回家用清水冲干净,拿一个干净的牙刷,将螃蟹彻底刷净。3、准备一个蒸锅,先加入清水,上笼加热。4、依次将洗净的螃蟹放入锅中。注意,螃蟹反着放,以免蒸的时候,汤汁都流掉了。5、等待蒸螃蟹的时候,就可以拌姜汁了。6、准备一块生姜。7、洗净,去皮,将生姜切成薄片。再将薄片切成细丝,然后切成末。8、将生姜末盛到小碗里,倒入米醋,少量的凉拌酱油,滴入数滴香油,姜汁就拌
1、材料:500克面粉,3克左右的盐,和成面团,盖上湿布饧30分钟左右。2、将上述所得面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将其用滤网滤到另外的容器里。3、洗五六遍左右,直到水不再浑浊,剩下那一块就是面筋啦,在面筋里加点发酵粉抓匀,上蒸屉,足气蒸20分钟,晾凉后切片。4、然后就是所得面糊啦,让其静置分层,一般至少要沉淀3小时,偶是头天晚上洗好,第二天
1、准备材料:柠檬、盐。2、将柠檬放入到清水中,用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净,再用清水将盐冲洗干净。3、用手按压住柠檬,慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片,切记不要切太厚,不然会比较难干。4、然后将柠檬片均匀的摆在盘子上,放在通风的阳台或者窗台上晒干,要经常翻动柠檬片,保证均匀晒干。5、晒干需要4-5天左右,将柠檬片晒干成透明状即可。6、也可以采用食品烘干机将柠檬片烘干的方式制作干柠檬片。7、将
制作方法:准备冬瓜500克、荷叶1张、适量的盐。将冬瓜去皮切块,荷叶洗净。把冬瓜和荷叶一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到冬瓜软烂。最后加入适量的盐调味即可。绿豆海带汤功效特点:绿豆是夏季清热解暑的佳品,具有清热解毒、消暑利水的作用。海带则富含碘等矿物质,能够软坚散结、清热利水。绿豆海带汤不仅能够清热降火,还能补充身体因出汗而流失的矿物质,增强身体的抵抗力。制作方法:
1、清水、放入姜片、料酒、鸡爪、煮开后冲洗干净,备用。2、红枣,当归分别放入小碗加清水浸泡15分钟,枸杞洗净。3、锅内加入清水,放入鸡爪,当归,红枣,大火煮开后,小火炖45分钟,最后10分钟加入枸杞,出锅前加入少许细盐,鸡精调味。
1、把冻干的草菇水泡1-2分钟,沥干备用。2、五花肉洗净切块备用。3、热水下五花肉块,煮沸捞起,洗去浮沫沥干备用。4、冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇,煸炒几分钟盛出备用。5、剩下的油不用倒掉,放入冰糖炒制琥珀色。倒入沥干好的五花肉,翻炒上糖色。6、再放入生姜,蒜段,蒜瓣煸炒出香味。7、再放入八角也煸炒出香味。8、接着放入料酒,酱油均匀上色。9、放入适量的盐和清水,开大火煮沸。把小葱打结扔入锅中,大
1、五花肉洗净,切块如大拇指大小。植物油少许,放入姜蒜翻炒出香味。再放入五花肉,翻炒至两面金黄盛出。2、洗净锅,植物油少许。放入碎冰糖,冰糖炒出焦糖色后倒入炒好的五花肉。翻炒上色后。倒入清水,放入老抽,盐,洗净的八角,桂皮,大叶。大火煮开后转小火慢慢炖,大概一个小时左右。第一步和第二步就是煮红烧肉,也可以按照自己的方法,反正就是要煮红烧肉。3、蒸锅烧水开,把手工面放在屉上蒸至七分熟。大概二,三十分
饮食养生意义:合理的饮食养生可以调节人体的生理机能,增强身体的抵抗力,帮助人们适应大暑的气候。通过选择合适的食材和烹饪方式,能够达到清热解暑、健脾祛湿、补充营养等目的,维持身体的健康平衡。冬瓜海带汤食材准备:冬瓜500克、海带200克、姜片适量、盐少许。做法步骤:将冬瓜去皮切块,海带泡发洗净切段。锅中加入适量清水,放入姜片煮开,再放入冬瓜和海带,大火煮开后转小火煮20 - 30分钟,至冬瓜软烂,加
1、红枣茶(1)材料:红枣12颗,茶叶8克,调味料红糖适量。(2)将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。(3)把茶叶过滤掉,饮煮好的茶汁即可。2、红枣枸杞茶(1)材料红枣25个,枸杞20克,调味料红糖适量。(2)锅中放入清水,把红枣与枸杞放入煎煮。(3)红枣煮软后,放入红糖调匀。
清洗绿豆:将绿豆放入清水中,轻轻搅拌,去除表面的灰尘和杂质,然后捞出沥干水分。浸泡绿豆:把洗净的绿豆放入碗中,加入适量清水浸泡2 - 3小时,让绿豆充分吸收水分,这样煮的时候更容易煮烂。煮制过程:浸泡好的绿豆连同浸泡的水一起倒入锅中,大火煮开后转小火慢炖30 - 40分钟,期间要不时搅拌,防止绿豆粘锅。如果喜欢更浓稠的口感,可以适当延长煮制时间。调味:煮好后,根据个人口味加入适量冰糖或其他调味料,
1、主料:鲍鱼1斤。调料:植物油20克,盐5克,葱花3克,香菜3克,米醋5克,酱油3克,生姜片3克,淀粉5克,白糖8克,清水15克。2、鲍鱼的处理:用勺子铲断鲍鱼背柱将其肉撬出,去除后面的绿色内脏后洗干净待用。(为什么要去除鲍鱼内脏呢,因为鲍鱼内脏是有毒的,而且呈季节性,这与海藻的生长有关,一般有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏是不能吃的,因为其中含有毒的感光色素,吃了之后见太阳光,可能会
1、鸡爪剪去指甲。2、锅放清水,加入姜片、一粒丁香、一大勺料酒,放入鸡爪开火煮。3、煮开后捞去浮沫。4、把鸡爪倒出,用开水冲一下冲去浮沫。5、高压锅中放入香料,丁香放了2粒,生抽,老抽,一大勺白糖,一大勺料酒,少许盐,加入开水(水量尽量没过鸡爪为宜)。6、选择高压锅的蹄筋类(30分钟)7、出锅,开吃。
1、其备料:基围虾,蚝油,料酒,肉,剁辣椒,生抽,胡椒粉,香麻油,葱花。2、第一步,把买回来的豆腐最好是用清水清洗一下,但是记住不要太用力,因为豆腐太嫩,用力的话难免会碰碎它。把清洗干净的豆腐切成均匀厚实的片状,然后摆在盘中备用。3、第二步,把基围虾处理一下,在清洗的时候一定要把虾头去掉,再把里面的虾线用牙签慢慢的挑出来。最后把处理好的虾肉再清洗下,切成大小差不多的块状放进盘子里。4、第三步,取适
1、将南瓜去掉外面的硬皮和里面的瓤,用清水洗净。2、将南瓜切成均匀的薄片,再将葱切成片。3、在锅中放上少许花生油,再放入切好的葱烧热。4、将南瓜片倒入锅中,用铲子来回翻炒均匀。5、在锅中倒入少许酱油,增加南瓜的香味,但不要多倒。6、根据吃饭的人数,加入适量的清水,使水没过南瓜片。7、在锅里加入少许盐,增加南瓜汤的口味。8、当锅中的汤烧开后,将少许挂面放入锅中,用铲子按一按。9、当挂面和南瓜片煮熟后
1、毛豆150g、鸡爪250g、食用油、食用盐、酱油、老抽、水、生姜、蒜头。2、方法:毛豆剥皮,用清水清洗干净。鸭爪放在热水中焯3--5分钟左右捞起。3、用热水焯过的鸭爪清洗干净,切成小段备用。4、热锅冷油,把切好的鸭爪放入锅中煸炒,炒至稍有变色后盛出备用。生姜洗净,切成丝,蒜头切成末。热锅,倒入适量的油,放入适量的油,放入姜丝和蒜末翻炒。5、接着放入毛豆翻炒片刻,放入盐调味,然后倒入适量的清水盖
1、主料:秋葵200克、橄榄油10克、粗盐300克。2、辅料:清水适量。3、秋葵清洗干净,控干水分;去掉顶部。4、将秋葵放入保鲜袋中。5、加入橄榄油,晃动袋子,让秋葵均匀沾上橄榄油。6、烤盘中均匀的铺上粗盐。7、送入烤箱预热至190度。8、盐热后,将秋葵平摆在上面。9、重新送入烤箱,190度,10分钟。10、烤熟后,去掉粗盐,装盘即可食用。
1、西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。2、做法:番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液。3、豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)。4、起油锅,蛋易吸油,油要略多一点,下入蛋汁,开始时,不要动它,见蛋汁底部开始熟,就用锅铲稍稍推动,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用。5、锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄