1、准备好食材:红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜。2、奶锅加水,放入鸡蛋,煮8分钟,煮熟。3、煮好的鸡蛋剥壳,红枣、枸杞洗干净备用,姜去皮切片。4、在锅中加入清水,放入鸡蛋、红枣、姜片,大火煮开后转小火继续煮15分钟。5、加入枸杞和红糖,搅拌均匀。6、倒出,完成。
1、将锅烧热,下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧;3、边烧变搅拌,直至白糖融化;4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄色;5、待小泡泡开始变粘稠,颜色会变得更深;6、最后颜色从深黄变成浅棕色,小泡泡又变回大泡泡;7、颜色明亮,呈棕红色时就可以啦,这时就可以下入肉或者菜上色了。
1、用料:野蕨菜 250g、糟辣椒10g、盐少许、白砂糖少许、蒜蓉少许、葱花少许、花椒油(或芝麻油)几滴、味精、蚝油少许、水豆豉少许。2、先摘掉较老不可食的根部,用清水反复清洗掉杂质、绒毛,烧一锅开水,放入焯一下,待变色后捞出过凉水,一是杀菌,清除其表面的黏质和土腥味,二是保持它的色绿,脆嫩。3、在凉水里泡着过凉后,因为是凉拌着吃,所以再捞出用少许盐揉搓一下,清水冲洗后,再烧一锅开水,再焯一下水,
1、准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡胸肉表面的浮沫洗干净。6、洗净的鸡胸肉用手撕成细丝。7、鸡丝的粗细程度可以根据宝宝的咀嚼能力决定。8、奶锅中放入香菇和芹菜,焯水3分钟。9、蔬菜焯水可以去除大部分草酸
1、先把大闸蟹放到一个比较深的器中,因为没有绑住脚,怕它们爬出来逃走,倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右,让大闸蟹吐出部分脏物,达到第一次最基本的消毒和清洗的作用,也能让大闸蟹醉倒,方便之后清理。2、先用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹,把大闸蟹的腹部朝上,使用筷子将其压住,不能让大闸蟹乱动,随后使用刷子把大闸蟹的整个腹部和脚一个一个地刷干净。3、用筷子把腹盖打开,拿另外一对筷子双重压住,用刷子把里面腹部壳的
1、食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。还可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用。也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用。2、芦荟也不宜使用过多。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。注意并不是所有的芦荟都适合食用的。3、芦荟有苦味,加工前应去掉绿皮
1、我们在洗衣服时,可以先在水中加少许食盐,这样可以使要洗的衣服不掉色。2、洗易褪色的衣服,可先将衣物放入盐水中泡上约30分钟,然后用清水洗干净,再按一般洗涤方法洗涤。这样就可以防止衣服褪色,尤其是黑色或红色的衣服,效果更为显著。3、牛仔裤洗时易褪色,我们洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时左右,再用肥皂洗涤就不易褪色了。4、毛衣洗涤时易褪色,如果用凉茶水先将毛衣浸泡10分钟,再按一般洗涤方法洗
1、在蒸槐花时需要准备新鲜的槐花适量,花生油50克,面粉和大蒜以及食用盐,还有生抽蚝油等,都要适量准备一些。把准备好的新鲜槐花要摘干净,别用清水淘洗干净控干水分,在淘洗的过程中一定要注意,不要对槐花进行挤压。2、以后的槐花放到大点的盆中,加入准备好的花生油调匀,再放入准备好的面粉,调匀后让每个槐花表面都沾上适量面粉,随后把它放入蒸锅中隔水蒸制,开锅以后再蒸十分钟这时锅中的槐花就能蒸熟。在蒸槐花的过
1、盛取大米1杯,清水1.5杯。2、将大米用水淘洗1-2遍后。3、加入事先备好的1.5杯清水,按煮饭键。4、将煮好的白饭盛出。5、取一块黄油放置在白饭上。6、倒入一点点的日式海鲜酱油。7、趁米饭的热度把黄油融化。8、拌匀就可以吃了,因为黄油是有咸味的,所以酱油放一点点即可。
1、准备好新鲜的肥猪肉700克,买的时候叫肉摊老板把猪皮去掉。2、把肥猪肉放水龙头底下冲洗干净,放到切菜板上,用切菜刀把断猪毛根清理干净。3、肥肉上会有一些瘦肉,也要用切菜刀切下来,以免在煮的过程中糊掉。4、把肥猪肉切成薄片,如果觉得不好切,可以先放入冰箱冷冰室40分钟再拿出来切就非常好切了。5、切好的肥猪肉放入锅头,加入适量清水,盖上锅盖,移至煤气炉大开烧开,直到水被烧干了转小火慢慢煮。6、每隔
1、洗头前,先用梳子将头发梳开,一边用梳子按摩头皮,然后用清水先将头发冲洗一遍,这样可使头发上的灰尘、脏污及头皮屑略微减少,如此在洗头时,便可减少洗发精的用量,以降低对头皮的刺激。2、先将洗发精倒10圆硬币大小在手上,加水轻轻搓揉至起泡,再涂抹于头部清洗,然后冲洗干净。如此重复两次,便可彻底清洁头皮与发丝,切记千万不要直接将洗发精倒在头上搓洗,如此容易造成头皮局部的洗发精浓度过高,长久下来,可能会
1、首先浸湿头发,使用二硫化硒洗液均匀涂抹,揉搓洗净。2、搓洗之后,用大量清水洗净,确保没有洗液残留。3、间隔3-5天后,再次使用二硫化硒洗液清洗,保证头皮与洗液充分接触。4、两次清洗之后就会有效果,之后延长时间,大约一个月使用二硫化硒清洗一次。5、其他时间使用正常的护发产品清洗即可,洗头频率建议一周2次左右。
1、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净。2、将牛尾放入砂锅中,加入足量的清水和葱姜。3、大火煮开,撇去浮沫。4、盖上盖子转小火煲3.5个小时。5、加入鲜菇再煲20分钟。6、加入浸泡后的枸杞煮5分钟。7、临出锅前加盐和白胡椒粉调味,即可出锅。
1、用料:紫米50克、糯米300克、酒曲适量。2、将糯米,紫米洗净后用清水浸泡一晚或者4小时后取出,把米放到蒸锅中蒸熟,一般是水开后25分钟左右即可。3、把蒸熟的糯米晾凉,把酒曲倒入容器里用适量温水调开。4、把晾凉的糯米饭用凉纯净水(没有的用凉白开水)冲洗掉米饭粘性,控干水份放入无油无水的容器里,把酒曲水倒入,搅拌均匀后在糯米饭中间用手指挖个洞,以便出酒汁。5、放到温暖的地方发酵后就可以了。
1、清洗豆角。说到保存蔬菜食品,许多人下意识的就会想到用冰箱来保存。冰箱虽然能存放豆角,但是保存的时间并不是很长,一般超过一个星期豆角就会出现咖啡色的斑点,所以是不能直接存放的。我们保存豆角的时候首先要选择新鲜豆角,这样有利于存放。接着将豆角的两头给掐掉,用菜刀将其切成一段一段的,最后用清水反复的进行清洗,保证表面没有细菌以及灰尘的残留。2、焯水。豆角清洗干净后,第二步就要进入到焯水的阶段。将洗干
1、将汤锅放火上,放清水,加少许盐,把鸡血鸭血划成小块放入锅内,开小火慢慢将水烧开,打去浮沫,待血块完全熟过心后将血块取出放凉水中浸泡,每天换水,或置于冰箱中,但不能超过5天。2、鸡血放冰箱后还可以吃。因为鸡血并没有变质,只是形状改变而已,这是正常现象。但化冻后可能口感差些,部分水分跑掉了鸡血受冷后都会先变鼓,再变瘪。最好是不要放太久,吃新鲜的东西总是对身体好些,吃的东西放得越久,就越不安全,越会
1、嫩茎叶入沸水锅焯后,捞出清水洗净,可制成多种菜肴。可将刺苋菜去杂洗净切段,将猪肉洗净切块。锅烧热,放入猪肉煸炒,炒至水干,烹入料酒,加入葱、姜煸炒,加入精盐和少量水炒至肉熟而入味,投入刺苋烧至入味,点入味精,出锅装盘即可。2、刺苋菜具有利尿、止痛、解毒消肿、清肝明目、散风止痒、杀虫疗伤的功效与作用。还可用于治痢疾、目赤、痔疮、胃出血、便血、痔血、胆囊炎、胆石症、湿热泄泻、小便涩痛、咽喉肿痛、牙
1、主料:小麦淀粉、糯米粉。2、辅料:豆沙馅、食用油、细砂糖、清水。3、把小麦淀粉,糯米粉过筛到一个大碗中。4、加入细砂糖,用筷子把粉和糖搅拌均匀,加入一小勺食用油。5、把清水烧开,慢慢加入粉中,边加水边用筷子搅拌。这里有个需要注意的地方,因不同品牌的粉吸水性不一样,222克开水不一定全部加入,加水要慢,用筷子搅拌观察看看粉的情况。6、用手揉成团即可。7、取一部分先揉圆再压扁。8、包入豆沙馅,封口
1、往杯中倒如热水,加小苏打,摇晃,放置专几分钟后倒掉,属异味水垢统统去除。2、牙膏不仅可以去除口腔异味清洁牙齿,也可以去除杯中的异味,用牙膏将杯清洗一遍,异味立刻去无踪。3、配制盐水,倒入杯,摇晃后放置一会儿,然后倒掉用清水冲洗。4、可以将杯放入茶水中煮沸5分钟,然后用清水清洗后晾晒,异味全无。5、往杯里面倒入半杯温水,再倒入几勺牛奶,轻摇,放置几分钟后倒掉,用清水清洗就可以了。
长期保存猪肚的方法:1、把新鲜的猪肚刮洗干净;2、放入清水锅内煮至近九成熟后捞出;3、把煮好捞出的猪肚用冷水过凉,然后稍加晾干去除水分;4、把晾干后猪肚切成条块,用保鲜袋包裹成小包装;5、把以上处理过的猪肚,放入冰箱内进行冷冻保存。