1、红薯2个，鸡蛋2个玉米淀粉60克，柠檬汁几滴，蜂蜜适量。2、准备所需要的食材。3、鸡蛋磕入盆中，挤入几滴柠檬汁。4、将鸡蛋打散。5、加入玉米淀粉。6、搅拌成细腻的糊。7、红薯去皮后切片。8、将红薯片裹满鸡蛋淀粉糊。9、放入铺了油纸的烤盘中。10、烤箱提前180度预热。11、将红薯片放入，中层烘烤约25分钟。12、烘烤最后五分钟的时候可以取出，在红薯片表面刷一层蜂蜜，这样更香甜。
1、将苹果洗净削皮切小块，盐水浸泡3到5分钟（防止苹果表皮氧化）；2、苹果上锅蒸煮20分钟左右，蒸好的苹果稍微放凉就可以码在烤盘了；热风循环150度烘烤60分钟，将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟（每个烤箱温度温差不同，温度可根据烤箱调整）；3、经过两次的高温烘烤，此时的苹果水分大部分被烘干了，拿出来放入蒸锅再次蒸煮20分钟，放凉码盘热风循环100度烤5个小时；4、烤好的苹果脯放凉之后按自己喜好
1、胡萝卜切丝备。2、红甜椒切成细丝备用。3、绿甜椒切丝备用。4、把切好的蔬菜放到一起加入适量的精盐。5、加入适量的橄榄油。6、加入适量的白胡椒粉拌匀。7、取一片培根从中间切开，在一片的一端放上蔬菜和洗净的金针菇。8、把蔬菜和金针菇卷起来成卷装，然后用牙签把收口的位置固定住。9、直道所有的培根卷都卷好。10、烤箱180摄氏度预热5分钟，烘烤20分钟左右即可。
1、将酵母和糖与250毫升温水混合，放置10分钟。用面团钩将一半面粉倒入台面搅拌机中，倒入酵母混合物，以中速搅拌10分钟(或将面粉倒入碗中，然后用沾油的手揉5至10分钟)。2、在一个温暖的地方多放10分钟，然后加入剩下的面粉和油。将面团打或揉5分钟。放入一个润滑良好的碗，盖上一块布，放在温暖的地方，使大小加倍，这大约需要一个半小时。3、把油放在平底锅里用温和的火加热。加入洋葱，煮3分钟，不停搅拌。
1、主料：面包一块，黄油15g，蜂蜜15g，奶油适量，焦糖酱适量，肉桂粉10g。2、15g黄油和15g蜂蜜混合均匀（不太爱吃甜可以按黄油：蜂蜜 2:1来放）。3、将混合好的黄油蜂蜜均匀涂抹在吐司的正反两面，涂抹均匀。（正反面各15g）。3、将吐司切成九块（可以不切到底，只是为了方便摆盘）。4、烤箱预热220度，将面包放在烤盘上放入烤箱，烤3分钟。5、这个时候可以装饰盘子，在盘子上以Z字形淋焦糖酱（
1、午餐肉从铁罐中取出，切成薄厚均匀的大片。2、在烤盘上铺上烧烤纸，将肉片摆放进去。3、取适量食用油，刷在午餐肉的表面。4、将烤盘放入烤箱中，200度烤10分钟左右（微波炉，高火3-5分钟）。5、取出烤好的午餐肉，直接食用即可。
1、材料：草鱼2斤左右，盐一勺，生抽5勺，料酒2勺，花椒25克，大葱2根，芹菜2根，洋葱半个，土豆1个，姜1大块，火锅料50克，泡红椒3个，孜然粉1勺。2、先将鱼洗干净，抹上盐，料酒，姜丝，花椒，孜然粉，待用。3、十分钟后，将腌制好的鱼放入烤箱，上下温度，烤箱内调制150度，烤20分钟。4、炒料：大火，油，将配好的调料放入锅中，炒好，待鱼烤好后，将炒好的料放入鱼上，再放入烤箱内烤至5分钟即可。
1、所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。2、发酵好的面团排气分割成5份，滚圆松弛15分钟。3、将面团擀成椭圆形。4、翻面后，顺长将两边向中间对折。5、依次做好其余面团，略搓长后放入烤盘。6、最后发酵结束后，表面刷一层蛋液，来回挤上沙拉酱。7、再放上切成条的马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，180度 18分钟。出炉后撒适量干葱末。
1、晒制红薯干，首先要将红薯洗净放入蒸锅，蒸一个多小时，至用筷子能轻松插入红薯且无硬芯即可，不可蒸的太过；2、蒸好的红薯凉透后剥皮，切成条状或块状，在晾网上摆好摊开；3、选择一个通风且太阳照射的地方晒制，两三天后即可，如果天气不好，可放入烤箱烘烤十分钟。
1、香菇去蒂洗净，沥干水分，香菇放入大碗中，撒上盐、现磨黑胡椒粉，食用油，拌匀，把香菇放在玛芬盘中，香菇的“碗口”朝上放置。2、向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋，入锅大火蒸5分钟，取出蒸好的香菇塔，放到铺了锡纸的烤盘中。3、在香菇塔上撒上马苏里拉芝士，入烤箱中层，200度，上下火，烤10分钟左右至芝士略微上色即可。
1、主料：秋葵200克、橄榄油10克、粗盐300克。2、辅料：清水适量。3、秋葵清洗干净，控干水分；去掉顶部。4、将秋葵放入保鲜袋中。5、加入橄榄油，晃动袋子，让秋葵均匀沾上橄榄油。6、烤盘中均匀的铺上粗盐。7、送入烤箱预热至190度。8、盐热后，将秋葵平摆在上面。9、重新送入烤箱，190度，10分钟。10、烤熟后，去掉粗盐，装盘即可食用。
1、披萨酱所需材料：披萨草，西红柿，番茄酱，圆葱，一点油。2、清洗西红柿，是农家西红柿，颜色偏粉，还有绿色的，蘸糖很好吃。3、清洗过的西红柿，放热水里烫一下，去掉胸柿的皮，切丁，可大可小，也随自己喜欢，如果是应季的胸柿，开水一烫皮就下来了，如果冬天的胸柿就多烫一会。4、薄油，锅热了下胸柿。5、放圆葱丁，披萨草。6、放番茄酱。7、可以大火熬，也可以小火，注意的是，汤会蹦，小火会好些，如果锅深些，火大
1、主料：面粉（量杯量）180毫升、黄油45克、白砂糖30克、鸡蛋黄1个。2、黄油和糖微波加热30秒左右，融化后用筷子或勺子搅匀即可。3、取一个蛋黄加入刚搅拌好的原料里,搅拌均匀即可。4、将面粉倒入搅拌均匀。5、把保鲜膜中的面用擀面杖活着玻璃瓶擀成6-7毫米的面饼。6、预热烤箱180度，烤盘上涂一薄层食用油，把面饼切成你爱的形状摆盘。7、放入烤箱180度烘烤10-12分，看着烤盘一侧的颜色变深基本
1、蛋挞皮稍微整形，放入烤盘。2、碗内倒入淡奶油。3、加入牛奶。4、加入糖粉搅拌均匀。5、分离蛋黄，将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。6、搅拌均匀。7、过筛两遍。8、将过筛好的奶液倒入蛋挞皮中七分满即可。9、放上杏仁片点缀。10、烤箱220度预热中层上色即可。
1、首先，我们把排骨放入一个高压锅中，加入适量的水，料酒，干辣椒，少许盐压10分钟，取出放入盆中备用。2、然后我们开始兑下料汁：碗中放入适量的蚝油，料酒，蜂蜜（多一些），排骨酱，搅拌均匀。3、接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面，涂抹均匀。4、后我们把烤箱调至上下火180度，预热五分钟，放入刷好料汁的排骨，烤10分钟。5、接着我们在一个碗中，放入适量的烧烤料，白芝麻，孜然粉，辣椒粉，用热油炸香一
1、食材：新鲜活龙虾半尾、蘑菇3~5个、洋葱1/4个、牛油少许、面粉少许、鲜奶油2大匙、芝士5片。2、将新鲜活龙虾先氽烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。3、蘑菇切丁、洋葱切小碎，以牛油炒香，再加入鲜奶油、面粉、芝士炒至黏稠，然后将龙虾丁加入混合，炒至龙虾肉八分熟后起锅，放入龙虾壳中，上面放上刨片的芝士，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金黄色即可。
1、买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。2、在披萨饼上抹一层番茄酱。3、再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。4、将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。5、在菜上铺上切好的培根肉片。6、整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。7、刨好丝的马苏里拉。8、在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。
1、将玫瑰花做成干花的方法较多，可以自然阴干，也可以悬挂风干，还可以使用硅胶粉使其变干。2、想使将玫瑰花变成干花，可以选择健壮的玫瑰花，将其修剪后，放在烤箱中烘烤。3、待其水分蒸发后，可将其悬挂在室内干燥、阴凉和通风的位置。
1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧）。2、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。3、将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。4、蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄。5、将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末，加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。6、把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁。7、烤箱提前预热200度，中层上下火，烤约12分钟即可
1、将虾须剪掉 洗净 虾线可以剔除（最好是鲜活的虾）。2、将虾背划一些小口 倒入料酒 葱姜花椒 撒一点盐 腌制10-15分钟。3、将虾铺在有锡纸的烤盘上。4、撒上适量的盐 烤箱200度20分钟。5、盐焗虾出炉（没有竹签所以虾蜷起来了）。
