1、胡萝卜、火腿切丁备用,小香葱切末,炒锅少许油,鸡蛋打散下锅。2、中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒状,盛出备用。3、锅内再添油,油量要足够炒米饭,下火腿丁和胡萝卜丁炒至断生,再加玉米粒翻炒。4、米饭打散下锅,一直不停的翻炒,如果会快速翻炒像是大颠勺可以用大火,炒得慢的就用中火,炒多久看米饭水份多少,水分大就炒多一会,水份少就时间短一点。5、炒得差不多了把之前炒熟的鸡蛋下锅,加少许盐和生抽调味,快
1、材料:普通面粉,幼糖、1猪油/菜油 (马芝林)、鸡蛋/B蛋 (打散)、冰水。2、先把面粉筛在桌面上,然后将面粉围成窝形,加入糖、猪油和鸡蛋,一边围拌一边加入冰水,轻轻揉成软粉团。3、桌面上撒上少许面粉,将粉团擀成薄片,切出约1x2寸长条,再用剪刀在粉条中间剪一条小缝,将其中一端由中间穿入,再把左右拉一下。4、把所有蛋散放入热油里以中火炸至香脆及颜色呈金黄均匀,捞起,铺在吸油纸上沥除多余油份,即
1、食材:鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。2、准备鸡蛋2颗,将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出,放入凉水放凉,剥壳。3、将煮好的鸡蛋切条,一个鸡蛋切成4瓣或6瓣,备用。4、将美人椒洗净,滚刀切成小手指长短大小,备用。同时,切好姜蒜备用。5、然后锅里烧热放油,加入姜蒜炒香,倒入美人椒,翻炒至半软状态,放入切好的鸡蛋,不宜搅动,加入少许盐,加入少许酱油,轻轻翻动,炒至美人椒熟软,起锅装盘。6、
1、娘惹鸡肉卷佐土豆泥空心菜的用料、鸡胸肉350g、淡奶油75ml、黑胡椒9g、鸡蛋1/2个、小洋葱200g、橄榄油75ml、香菜300g、盐9g、黄姜粉30g、辣椒酱100g、椰奶100ml、椰糖50g、空心菜100g、土豆泥100ml、姜100g、黄油60g。2、把150g鸡胸肉切丁放入料理机中,并加入25ml淡奶油、1/2个鸡蛋、3g盐和3g黑胡椒,搅拌成慕斯状。3、将300g香菜切成小段,
1、豆腐丸子豆腐的用量最好不要和肉馅等量或略少,肉馅要用鲜肉来剁,冷冻的肉剁出来粘度不高。2、豆腐丸子加入鸡蛋一颗,可以增加馅料的粘性,煮出来更加抱团。3、豆腐丸子酌情添加少许淀粉,口感更加细腻,也可以增加增加粘性,使其不易松散开。4、豆腐丸子加入少许料酒,可以去除豆腐的豆腥味,如果抵触这个味道,还可以提前将豆腐焯水或者是事先挤掉豆腐中的水分。如果不抵触,那么直接加入豆腐,还可以带入搅打入肉馅的水
1、香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。2、香菜和洋葱切碎,备用。3、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。4、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。5、打散鸡蛋液倒在冷面上,
1、辅食多样化,循序渐进,自然过渡宝宝从出生到断奶期已经习惯了母乳,所以断奶需要有一个准备的过程。给宝宝断奶要采取循序渐进的方法,妈妈可以用母乳和牛奶混合喂养一段时间,逐步让他接受牛奶和其他食物后再断掉母乳。最好事先决定好宝宝断奶的时间,在宝宝断奶前1-2个月就开始逐渐减少哺乳的次数。可以先减去1次,由奶粉、豆浆或鸡蛋羹代替。以后再根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变
1、准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个.2、将面条煮好捞出,加芝麻油迅速搅匀备用。3、将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。5、配制调料:加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。6、将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
1、赛螃蟹(1)材料:鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。(2)做法:鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放在不同的碗里,各加入适量盐搅匀备用;热锅加油,倒入蛋黄炒熟盛起备用;接着锅内倒油,下姜末爆香,再依次加入绍酒、香醋、味精;最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟,出锅。2、琉璃蛋球(1)材料:面粉一斤、鸡蛋4个、油、糖适量、开水(面粉的三分之一)。(2)做法:面粉倒入开水搅和,待其
1、食材:碱水面条一捆、鸡蛋一个、青菜少量、小葱少许。2、首先烧水,烧水的容器可以是锅也可以是电饭煲。3、水烧开后下面,根据需要煮多少。4、煮面时,将火调小。如果用电饭煲则需在开口处夹放一只筷子。以免水沸扑出。5、锅煮的话,如果水沸腾到超过面条则可以加一勺凉水即可。6、然后在煮面时调调料。7、盐适量,味精适量,一点醋提味,一点酱油提色。8、如果喜欢辣一点可以在加点辣椒油。9、再放油,切一些小葱。1
1、主料:米粉120g、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黑椒肠3条、油10g、酱油15ml、葱1颗。2、将所有的食材都先准备好了。3、先将米粉用冷水浸泡软了。4、将胡萝卜刨成丝,将黑椒肠切成细长的条状,将鸡蛋煎成蛋饼之后,切成丝,葱切成段。5、热油锅,将黑椒肠倒入煸炒几下,等到外表稍微带有金黄色就可以盛出来了。6、用油煸炒胡萝卜丝,然后洒水适量水,炒软了,盛起来,备用。7、热油锅,将泡软的米粉倒入,炒到干身
1、草莓切丁,用料理机打成泥。2、油和糖粉搅打均匀。3、放入鸡蛋和牛奶搅打均匀。4、放入草莓泥搅拌均匀。5、放入核桃碎拌匀。6、筛入粉类拌匀,没有干粉即可。7、倒入模具。8、烤箱预热,180度烤25分钟左右。
1、首先就是需要保持每天早上要喝一杯温水了再吃早饭,因为这样可以通肠胃,同时也能够让食物更好的消化,这也是保持健康的一步。2、再就是需要保持养成一日三餐不得落下,毕竟食物才是为身体提供能量的来源,所以早餐一定要保持好的营养,中餐适量,晚餐就需要少吃了,这才是正确饮食的做法。3、其次就是要保持每天的好心情和心态,有时候人往往心情不好就会导致一些疾病的产生,所以一个好的心情和心态是会影响到一个人的身体
1、原料:鸡蛋3个、砂糖70克、低筋面粉75克、色拉油3大勺、牛奶3大勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、白醋或者柠檬汁几滴。全蛋分开蛋清、蛋黄。2、蛋黄加入砂糖20克左右,用打蛋器打至浓稠发白,将色拉油分3次加入,搅打均匀再加下一勺,色拉油搅拌均匀之后,将牛奶一次加入,并且搅拌均匀。3、面粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛到蛋黄中,用橡皮刮刀搅拌均匀,放一旁备用。4、蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁,砂糖分
1、南瓜洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,切口处修理平整,洗净,抹干。 2、利用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。3、鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水(一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量)继续搅匀。4、然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。 5、小南瓜盅里倒入蛋液,盖上保鲜膜。6、入蒸锅蒸10分钟左右就好了,南瓜也蒸得细腻软滑。
1、首先把鸡蛋打散,肉卷切薄片,蒜拍扁后去皮加到蛋液里面。2、然后将切好的肉卷放到蛋液里面,让肉卷两面均匀沾满蛋液。3、最后锅里加少许食用油(锅底一层薄薄的),开中火就可以,锅热后加入肉卷煎至两面金黄,起锅放入盘中即可。
1、主料:新鲜米粉200克,鱼露10克,鸡蛋2个,绿豆芽50克,洋葱丝30克,小米辣适量,椰子糖5克,食用油适量,清水适量。2、锅烧热放入食用油,油热后放入鸡蛋。3、用筷子将鸡蛋打散,放入洋葱丝和绿豆芽翻炒均匀。4、放入椰子糖,鱼露和新鲜米粉,加入少量水使椰子糖完全融化。5、放入小米椒,待米粉吸干水分变软成熟后盛出即可。
1、用料:红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。2、南瓜山药蒸熟,红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥,再加入面粉奶粉和鸡蛋,能揉成不粘手的面团的量就可以。3、揉成一个面团,用保鲜膜密封发酵半小时。4、面团两倍大,手指戳进去不回弹,就发酵成功了。5、面团排气再揉成面团,用保鲜膜盖住再发半小时。6、放入锅中大火蒸十分钟左右,就可以出锅了。
1、玉米粉倒入70°左右的水,用筷子搅拌一下,使玉米粉都沾上水,这样烫一下玉米粉吃起来口感会更松软好吃。2、然后放入鸡蛋,牛奶,白糖,白糖可以促进发酵,鸡蛋和牛奶可以使做好玉米饼更松软。3、放入黄豆粉,放入黄豆粉是玉米饼松软好吃的关键,加适量温水搅拌成糊状,盖上盖发酵。4、大芸豆是事先煮好做豆饼剩的,今天做玉米饼放点,不仅松软好吃,还有芸豆的香和营养。5、当面糊发酵到原面糊一倍大左右,面糊就发酵好
1、将鸡翅膀或鸡腿洗干净后,倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制30分钟到一小时。2、把鸡蛋打好,再把鸡翅膀倒入,让鸡蛋液裹住鸡翅膀或鸡腿。接着再裹上一层面包糠就准备进入“炸”的工序了。3、将油烧至7成热时,就可以把鸡翅鸡腿放进去炸了,但要将火调小,慢炸5-7分钟左右就可以了。4、最后将炸好的鸡翅鸡腿放到放有吸油纸的碟子上,把多余的油分吸走就好了。