1、主料:白萝卜250g、柿子椒50g。2、调料:食盐适量、醋适量、白糖适量。3、买一根大白萝卜,切薄片。4、切好饿萝卜薄片在菜篮子里,加适量食盐,然后上下抛,主要是为了去除萝卜中的水分让萝卜进味儿。食盐抛均匀了,然后把萝卜片放置10分钟。5、准备好干红辣椒,也可以在市场买现成的辣椒粉。6、开始调制酸水。碗里放适量的白醋,放入切好的红辣椒,然后加入适量的白糖。7、把待用的萝卜片放入调制好的酸水中,
1、食材:糯米粉、水、食盐、生抽、生菜、鸡蛋、调和油。2、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆,调均匀。3、准备一个较大的盘子,用来蒸粉浆。蒸之前,可以将盘子刷上一层薄油。放入烧开的锅中。先热一分钟。4、150克的粘米粉倒在盆中,加入清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,让粉与水更均匀。5、碗中加入生抽、蚝油、糖,把油铲起倒在生抽碗中,准备生油扫子刮板。6、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出,
洗柠檬的重点在于去除农药和蜡油,柠檬怎么洗的方法:1、准备一小盆温度为40-50℃的热水,加入两勺面粉,将柠檬放入浸泡大约10分钟。碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物,热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油。也可以直接用热淘米水来代替,淘米水呈碱性,对清除水果表面的农药残留有很好的效果。2、将两大勺食盐放在手心里,将泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油。而且在
1、将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角,小茴香)。2、调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟。如果用普通锅,需要煮1个小时。3、然后在蜂蜜中加入少量的清水稍微搅拌均匀一下。4、然后在烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度差不多。5、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐)。放入烤箱
1、用面粉。清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦。2、用盐水食盐本身有很强的杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,可以在水中加一些食盐,浸泡20分钟左右再用清水冲洗,基本就没什么细菌了。
1、选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米,最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。2、密闭容器内、用高度酒淹着玉米粒泡,泡上10~15天、沥出白酒后,再加冷却后的开水继续泡制。3、一定要做好杀菌工作,防止玉米粒变酸,一定要注意酒味浓度,不可太浓、仅淡而有酒味即可。发酵会产生气体、需不定时扭开盖子排气,泡一段时间后,把酒沥出来、加入冷却后的开水继续泡,由于水里面仍然有一定浓度的酒,饵料的酒味不变、也能长期
1、用醋泡脚:在水中加入米醋10至15毫升,调匀后,将双脚放入浸泡15分钟左右,每日一次,连续泡三至四天,泡完外用专用喷剂,有效消除真菌,脚臭即可消失。2、韭菜泡脚:鲜韭莱250克洗净,切成碎末放在盆内,冲入开水。等冷却到能下脚时,泡脚半小时,水量应没过脚面,可同时用脚揉搓。一个星期后再洗一次,效果很好。3、去除袜子异味:袜子也是去除脚臭的方法之一,我们可以在放袜子的柜子里放一块味道你喜欢的香皂,
1、用空酒瓶装上糖水放在阴暗处,这样蚊子闻到甜味就会往里飞,然后就是被糖水黏住致死了。2、在屋内放几瓶开口的风油精。3、蚊子特别讨厌大蒜的味道,我们可以利用这一点在厨房、卫生间、或者是床边放上几粒大蒜。4、准备一个容器,加入一些白糖,然后再倒入白醋,白糖用来吸引蚊子,白醋不仅可以杀菌消毒同时也可以驱蚊。5、维生素B1和水,蚊子受不了维生素B1的气味,所以只要涂抹了,一定就不会有蚊子咬你啦。洗澡之后
1、材料:蒜泥250g、精盐50g、味精50g、白糖30g、料酒50g、白胡椒20g、色拉油100g、小麻油50g。2、将以上材料加入清汤或者凉开水750g中搅拌均匀,然后放入色拉油及小麻油搅拌均匀即成。3、适用:此配方的味汁可以直接淋入装盘的拉面,肚丝、拌白肉等凉菜中,也可拌入原料然后装盘。蒜泥味汁一般多用于白煮类凉菜,所以不用酱油,其口味特点是蒜香浓郁,咸鲜开胃。
1、茉莉干花倒入筛子中,筛去干花中的杂质。2、准备95%医用酒,玻璃杯取茉莉干花8-10克,倒入95%医用酒精70ml,没过干花即可,静置20小时左右。3、20小时之后,用纱布过滤萃取液。4、准备三种精油,葡萄柚精油,檀香精油,天竺葵精油依次加入天竺葵24滴,葡萄柚36滴,檀香精油20滴。5、混合搅拌后,倒入避光容器。静置3-10天,时间越长越好。6、静置后再次过滤。纱布折叠四层进行过滤。7、加入
1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。2、花生豆奶用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效:润肤,盒肺气、补
1、貂绒衣服在30-35℃的温水中加入适当的中性洗涤剂,如洗发水、羊绒专用洗涤剂等,浸泡10-15分种。然后用手轻拍挤压,忌用力搓洗。如脏污严重,可适当延长浸泡时间或直接送干洗店清洗。2、洗涤完毕,在35-40℃左右温水中清洗几次。最后,将洗好的貂绒、羊绒制品放入布袋在洗衣机中脱水2分钟。切勿用力拧干,以防止变形。3、脱水后将貂绒、羊绒制品铺平,垫湿毛巾后用120℃-140℃的蒸汽熨斗整烫至原来的
1、培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌,初步杀菌。2、蒸汽消毒:原料的消毒灭菌也很关键,饲料袋宽度在22-25厘米左右,类似透明薄膜的质量,有一定的韧度,之后将原料装入饲料袋,压实、压紧做成代料筒子,然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌,一般需要10小时以上。3、接种走菌丝
1、泡干木耳一定要用冷水泡2小时,不能用开水因为木耳属于水发菜你如果直接用开水的话就直接烫熟了影响了它正常的涨发过程。2、木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西,就算用手挨个洗也不好洗干净。先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂,沙泥很容易藏在蒂里。然后,就需要用到一些好的妙招来帮助把沙子清洗掉。如果不清洗干净,会影响口感的。3、将木耳放入温水中,加入两勺淀粉,用手来回搅拌。这样可以去除木耳上附着的细小杂质和残留
1、先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好),换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响海参的发制,夏季温度高时,因为细菌繁殖快,不锈钢器皿中加入凉水和干海参,放在冰箱保鲜层去泡发,效果会更好。2、待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒.2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分。3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味。4、加入五花肉一起煸炒。5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐。7、翻炒均匀,让每块肉都上色。8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大
1、从来没想到在这家公司能待上这么长时间已经整整5年了!2、想当初加入这家新加坡本土小公司时只有两位老板和我一位员工,在这五年的时间里,公司由三人的小空间变成跨国企业,在中国天津和深圳都有分行,而我却有幸的见证并参与了公司每一个进展和部分决议。老板们对我的坦诚相对和宠爱有加,着实让我在这五年里感动很多,获得很多,而获得的除了是工作上逐渐累积的经验外,还有为人处事和相处之道。这五年里我几乎没见过老板
1、取出一个洁净的容器,将鸡蛋打入容器中,取出蛋黄放入到另外一个容器中备用,在取蛋黄的时候,可以用蛋清分离器,比较方便省事。2、先用打蛋器把蛋黄打散,然后取出适量的淡奶油加入容器内,再倒入适量的牛奶,根据个人口味加入适量的白糖,是用打蛋器搅拌均匀。3、之后取出蛋糕粉和滤网,将滤网置于容器上,然后把蛋糕粉放在滤网内,晃动滤网将蛋糕分筛入容器内,再次搅拌均匀。4、取出另外一个干净的容器,将滤网洗干净之
1、素菜饺子蘸料,首先将干辣椒切成两半,草果敲碎,一起放到碗中,加入适量的辣椒面,再把玉米油烧热后倒入碗中,用筷子立即的搅拌,最后加入一点芝麻就制成了辣椒油,再把其中的辣椒油取出来,和酱油一起混合调制。2、猪肉馅饺子蘸料,准备一个小碗,往里面加入酱油,味精,花椒粉一起混合,加入少许的辣椒油和生姜末,要是喜欢香菜的话,也可以往里面加入适量的香菜调制。3、肉菜混合饺子蘸料,把大蒜去皮切碎放到碗中,加入
1、准备吉利丁粉40克,对半剪开,交叉叠放在容器中。2、各自加入50克冷水将吉利丁粉溶开。3、准备椰浆210克,糖40克,牛奶210克。4、锅里加入椰汁浆、牛奶、糖和水,混合搅拌均匀后加入吉利丁粉快速搅拌均匀,小火搅拌均匀融化吉利丁粉,放凉待用。5、将糖桂花和水倒入锅中,拌匀,取出吉利丁粉搅拌至融化,放凉待用。6、把调好的桂花液取50克放入容器中,进冰箱冷藏20分钟。7、冷藏后,取160克椰浆汁进