1、购买完整的香芋,不要挑选那些去过皮的,要整个完好的,将香芋洗干净。2、用刮皮刀将香芋去皮。3、将去好皮的香芋切成5厘米的薄片。4、将蒜切好后放入热油中炒香。5、放入切好的香芋片。6、不断地翻炒,待香芋片微微发黄后加入酱油、耗油。7、放入一小半碗水,然后盖上锅盖焖煮。8、大概5分钟后,水份煮干,用锅铲插一下,如果香芋已经变粉就会很容易弄断,就可以出锅了。
1、吾辈之道,未入岂能知晓,礼仪队,来了才知道。2、加入我们礼仪队,我们会帮你发现自己的闪光点,让你发现美并创造美,让你的大学生活如理想般充实,快乐。3、给自己一个机会,创造自己的精彩。4、礼仪队,逐梦开始的地方。
1、黄沙腌蛋法:备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。2、饱和食盐水腌制法:水和盐的用量按鸭蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为2
1、将海带放入清水中稍微冲洗两边,将海带表面的泥沙给冲洗干净,接着将其放入容器中,在里面加入一些淀粉,搅拌均匀,放置两三分钟,等到时间到了,用手揉搓,最后用清水将淀粉冲洗掉,这样就比较干净了。2、如果是干的海带,在清洗之前,需要放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟,蒸好的海带放入清水中,加一勺面粉或者是淀粉即可搓洗。
1、S925代表银制品的含银量,925就是指含银量为92.5%的原料银制成的饰品。纯银和S925银的加工工艺不同,S925银的光泽感和硬度都要更好一些,容易变黑变暗的化学性质也要轻一点。925银是国际标准银。2、925银和9.999银是不同的,因为9.999银的纯度比较高,质地软,一些复杂样式的饰品是很难做出来的,所以925银在纯银里面加入7.5%的合金,可以增加银的光泽感和硬度。3、925银的首
1、桂花,桂花果具有祛痰,促律,胃温平肝之功效。 用枝叶根煎液涂上患部,可以缠绕筋骨,止痛,治疗风湿性关节炎的麻木。 2、桂花对氯气,二氧化硫,氟化氢等有害气体具有很强的抵抗力,吸收粉尘的能力很强。 在城市和工业园区经常使用。3、将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化
1、泡发海参海参全程都要拿纯净水泡发(将水烧开到煮沸然后放凉),注意不是家用自来水,也不是过滤水,更不是矿物质水,一定要拿纯净水泡发,以免海参脱皮、与矿物发生化学反应。2、海参泡发注意点全程拿冷水泡,尤其是夏天,水的温度保持在0-5度最好,因为海参怕热不怕冷,热缩冷涨,用热水容易融化。而且要每隔6-8小时换一次纯净水,以免杂质积累过多不利于海参泡发。海参需要泡24小时,24小时后取出。3、熬鸡汤想
1、鲜活九节虾500g,略微碾碎的干辣椒2汤匙(30g),花椒1汤匙(15g),蒜茸1汤匙(15g),姜丝1汤匙(15g),辣酱1汤匙(15g),西芹粒1汤匙(15g),黄酒2汤匙(30ml),白胡椒粉1茶匙(5g),淀粉2茶匙(10g),白砂糖1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),生抽1汤匙(15ml),香醋2汤匙(30ml),香葱粒1汤匙(15g),麻油1茶匙(5ml),油1碗(250ml)
1、加入一些食盐、酱料等,或者自己做份蛋或炸酱。2、在煮面条的时候,放入适量的食盐,可以保证面条不糊烂;在煮面条时若是加入适量的菜油,可以防止面条粘连、起泡沫;煮面条的时候加入适量的醋,可以帮助去除碱味。而其他的一些佐料,例如鸡蛋、辣椒、葱、蒜等,可以根据自己的喜爱加入适量。
1、准备好所需的材料。2、大闸蟹买回来,先别清洗它,先把它放到戴盖的容器中,倒上小半碗高度数的二锅头白酒,立即盖上锅盖,焖50分钟,大闸蟹就会醉了。3、这个期间,先调个蘸汁:姜末切碎;倒入醋;蒸鱼豉油;糖搅匀即可。4、大闸蟹醉了以后,刷洗干净备用。5、锅中放水,不用超过闸蟹,一半就可以,放入葱姜;八角;花椒,一斤蟹加入150毫升黄酒,20克盐。6、放入大闸蟹后,大火烧开,小火煮15-20分钟即可。
1、所需食材:豌豆粉、熟花生米、熟芝麻、小葱、香菜、小米椒。2、将豌豆粉倒入碗中,边加清水边搅拌,搅拌至没有颗粒。热锅加清水煮开后加入豌豆粉浆,边加边搅拌,煮熟煮至透明,摇匀震平整,静置晾凉。3、蒜头拍碎切末,小葱切末,小米椒切圈,切好后一起放入容器中,再加入盐、蚝油、生抽、香醋、白糖、香油、胡椒粉、辣椒油、熟花生碎、熟芝麻一起搅拌均匀。4、将晾好凉粉切条,撒上香菜,浇上调好的酱汁,凉粉就做好了。
1、材料:虾一斤、葱姜蒜辣椒适量、香菜适量、油适量、酱油适量、料酒适量、豆瓣酱一大勺、味精一勺半。2、把虾的身体清洗干净,头上的尖角剪了,用牙签把头部沙包冲洗干净。去虾线。一只手抓住虾头,用一根牙签插入虾头下来第一节或者第二节轻轻挑出虾线,断了也没关系,在尾部第一节第二节这样做就可以挑出剩下的虾线。再一次清洗。3、热锅下冷油,油热了再依次下葱姜蒜炒香。4、加入一大勺的豆瓣酱炒一会。再放入大虾爆炒。
1、主料:猪脑1副,瘦肉30g,核桃30g。配料:鸡心枣6个,枸杞1把,白酒1匙,姜片适量,盐适量。2、将猪脑浸入水中浸泡,直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面。3、用手抓几下,按猪脑的血管纹路,撕出血筋薄膜。4、准备好3种配料,清洗干净,鸡心枣属于小枣,无核,普通红枣大个的话3个够了。5、处理干净的猪脑放入大碗或炖盅里,放入核桃和配料,将红枣对半切开,好出味。6、猪肉洗干净后切小块,也放进去,加入1
1、枸杞菊花茶的泡法方法一:将菊花用热水冲泡开,加入适量的枸杞,等待1分钟左右即可饮用。2、对于枸杞菊花茶的泡法平时选择的茶具,可以是透明的玻璃杯,这样冲泡的话,能全程的观赏枸杞菊花茶的冲泡过程。3、枸杞菊花茶冲泡方法二:取枸杞10克,白菊花3克,将枸杞与菊花放入有盖杯的杯子中,然后加入开水进行冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用,这狂花茶能有效的清肝泻火。4、枸杞菊花茶冲泡方法三:取白菊花15克,山
1、葱可以做成葱蛋饼,首将鸡蛋去壳,放入小碗加入面粉,然后准备另一个土豆并去皮,切葱叶,越多越好。2、接着加入蚝油,盐,鸡精,少量芝麻油和少量清水,然后放锅里煎,两面都煎好后铲出来,继续煎背面,煎至金黄即可出锅。
1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。2、蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。3、做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,
1、干辣椒剪开辣椒头,把辣椒籽倒掉,再剪成三段。2、辣椒皮用温开水浸泡30分钟。3、起锅烧水至沸腾,加入辣椒皮煮5分钟,然后捞出过冷水,再沥干。4、大碗里倒入70g生芝麻、35g玉米淀粉、3g盐、3g糖混合均匀,加入沥干水的干辣椒,用手从底部炒拌,让干粉灌进辣椒。5、再少量多次加入蛋清液,让剩余干粉均匀蘸在干辣椒上。6、起油锅预热至140度,先放入去皮花生,中小火炸5-6分钟,炸至金黄,捞出沥干油
1、买回来的螃蟹,先用工具将其洗刷干净,尤其是壳上和蟹上的脏东西,最好用刷子刷一遍,把水沥干后,放着备用。2、第二步,比较重要,因为下手一定要“够狠”。先煮一锅开水,等水翻滚之后,撒一大把盐进去,尝一下,如果不够咸,再加一些,一定要够“咸”,然后再煮一会。等五分钟之后,将盐水盛入盆中,冷却。3、将螃蟹放入冷却的盐水当中,可以加入适量的姜片、料酒,然后放置一天,如果喜欢味道重一点的话可以多放两天(要
1、冷冻保存:先将白萝卜去皮后切成均匀的块状,然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,待到吃的适合可以提前取出用热水焯水后沥干后便可使用,不用自然解冻。2、水缸储存:准备干净的水缸,然后加满清水,接着将处理干净的萝卜加入缸的周围,然后再用湿土覆盖即可。3、冷藏保存:将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里面保存,差不多能保存一周时间。
1、牛肉洗净、切片,放入一个较大的容器中,待用。2、加少许料酒和蚝油,搅拌均匀。3、均匀之后再加入玉米淀粉,继续拌匀。4、让牛肉腌制一会儿,剥笋备用。5、剥好之后,切薄片。6、把红辣椒切三角形,待用。7、切葱姜蒜,小葱只用葱白部分。8、不粘锅放油烧热。9、先把葱姜蒜放进去煸炒。10、出香味之后加入腌制好的牛肉片,一起翻炒到变色。11、炒到牛肉片变色蜷曲的时候,加入笋片和红辣椒。倒入生抽,翻炒均匀到