1、做好后放在冰箱保存的时间最长,先筛低粉2至3遍。2、取一盆干净无油水打入鸡蛋,放入糖和盐,用打蛋器打至颜色变乳白,体积比原来的蛋糖大3倍左右,用打蛋器可以写出字就算好了,这时可以倒入筛好的低粉,轻轻的拌匀。3、取出1/3面糊,加入牛奶和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。4、预热烤箱180度,将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中。5、倒数第二层180度烤15分钟后改160度
1、所用食材:青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。2、牛肉洗干净,切成小丁;青椒切小丁,姜片切成片。3、牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。4、将姜和蒜放在热锅里面炒香味,然后放入牛肉,炒到牛肉变色。5、加入适量的蚝油以及青椒,快速炒熟即可出锅。
1、材料:吐司1片,鸡蛋1个,黑芝麻适量,白砂糖适量。2、首先将吐司片切成一段一段的,备用。3、在容器内打入一个鸡蛋,并加入适量的黑芝麻、白砂糖,并搅拌均匀,备用。4、将先前切好的吐司条放入鸡蛋液中,按个将4面2边全都均匀的粘上鸡蛋液。5、先在烤盘上面刷上一层薄薄的油,再将裹好鸡蛋液的吐司条摆在烤盘上面,备用。6、烤箱先预热5分钟,温度为200℃。然后将吐司条们送入烤箱,烘烤温度200摄氏度,时间
1、洋葱青椒胡萝卜切成细丁。2、胡萝卜过水汆熟。3、蛋黄打散成蛋液备用。4、将白饭放在容器中,加入蛋黄——起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止。5、起油的锅,先下洋葱爆炒出香味,再下青椒和胡萝卜继续炒至熟后盛出待用。6、再加入油热锅,将加了蛋黄的饭下锅炒至米粒呈松散状,加入刚才炒好的配料,再加入蚝油蒸鱼豉油蘑菇精充份炒拌均匀,最后加入牛肉酱继续炒至均匀就可以了。
1、把碟鱼头洗干净,从后脑勺下刀,把碟鱼头劈开。2、把清洗好的碟鱼头放入油锅中,浸炸,油温不要太高。3、锅中放适量的植物油,下葱姜蒜片炒香,再下适量的蒜蓉辣酱炒匀。4、加入适量的鸡汤,下鱼头,加少许白糖和鸡粉。5、放中火上烧开,小火煨炖,汤汁快干时,铺上锡纸,放上炒香的洋葱和大蒜。6、把收好汁的鱼头淋上少许的花椒油即可。
1、材料:油菜300g,蒜米半个,火麻油2勺,盐1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺。2、将材料准备好;蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。3、起锅,倒油2勺火麻油。4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。5、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。
1、油爆猪肝的所需要的材料有:猪肝、葱白、花生油、香油、酱油、料酒、干淀粉、水淀粉、白糖、白汤、精盐、味精、蒜瓣、姜末。2、油爆猪肝做法:(1)猪肝用清水洗干净切成片,放入碗内。再用精盐、干淀粉抓匀;葱白切成4厘米长的段。(2)白汤、酱油、料酒、白糖、味精、蒜末、姜末、水淀粉放入碗中调成汁。(3)炒锅放到火上,用油滑锅后,加入花生油烧热放入猪肝滑熟,倒入漏勺内沥油。锅内留油放入大葱煸炒,再放入猪肝
1、土壤要求,种植棕竹的土壤可以选择腐叶土+园土+河沙,均匀混合。种植时在土壤中加入适量的基肥,花盆采用烧泥盆即可。2、光照要求,棕竹是南方植物,应该放在温暖湿润、通风、蔽荫的环境中养护。在平日里,不要让阳光直射,否则会造成叶片发黄,应将花盆放在树荫下。棕竹本来就生长缓慢,尤其是夏季阳光强烈时,遮阴度在50%以上。3、浇水方法,夏季气温较高,土容易变干,要早晚各浇一次水,并对叶面进行喷水。4、施肥
1、将莲子提前用冷水浸泡4小时以上,浸泡时间越长越容易煮烂,将泡涨的莲子剥开取出中间绿色的莲芯。2、把莲子放入锅中,加入和莲子等量的水用电压力锅煮至莲子软烂,等莲子稍稍冷却,放入搅拌机加少许水一起搅打成蓉泥状:3、炒锅烧热倒入莲子蓉,小火慢慢加热让水分蒸发,分3次加入植物油,小火慢慢炒匀,每次都要等油分完全吸收进去再加。4、加入白砂糖,继续小火不停翻炒,以防烧焦锅底,炒到莲蓉中的水分完全蒸发,莲蓉
1、所需食材:鹅掌1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。2、鹅掌放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎备用。3、鹅掌放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加入一小勺白酒,腌制1个小时。
1、莲子提前一夜浸泡。2、浸泡好得莲子,手能掐出印子。3、水烧开煮莲子,煮熟后的莲子捞出,然后掰开看看莲子中间的绿芯还在不,要仔细检查,那个很苦,会影响莲蓉馅的口感。4、莲子加水放入料理机搅打成泥,稀点也没关系。后续会炒制。5、入锅小火炒制。6、分三次入油炒制,每次等油和莲子完全融合了再加下一次。7、可以看到水分慢慢变少,加入白糖。8、如果当天不用的话可以冷藏保存,但是自己家里做的没有添加剂,还是
1、首先将大蒜仔、生姜、香葱分别切末,备用;2、然后脆骨小排请斩块,在清水浸泡一会儿,滤去血水洗净,加入调味汁、蒜末、姜末,搅拌均匀,腌制半天以上;3、接着坐锅,倒入多点油,油热后入蒜末,小火炸至微黄捞出备用;4、腌制入味的排骨,尽量去掉腌制用的蒜末、姜末,沾上生粉,一块块分次放入炸过蒜末的油里,小火炸至外焦微黄,捞出;排骨全部炸好后,再次一起倒入热油里过次油,复炸一次,捞出沥干油;5、锅里留一点
1、准备2个刺瓜,洗净备用。2、把洗净的2个刺瓜放到菜板上,用菜刀平拍成刺瓜块备用。3、取出几个蒜瓣,去掉皮子,用菜刀剁碎备用。4、取一个干净的小碗,加入用菜刀剁碎的蒜,再倒入适量的食醋、食盐、鸡精一起搅拌均匀备用。5、把刺瓜拍成的块倒入一个稍微大一些的盆里,淋入前面做好的汁,一起搅拌均匀,入味5分钟左右就可装盘了。6、装盘,一份凉拌刺瓜就做好了。清脆可口,口感很棒。
1、选择匍匐茎进行剪取,将切面剪成斜面然后保留3-5个健康叶片。在容器中加入2/3的水,然后插入水中,在散光处放置3-5天即可生根,注意水质不好的时候要及时换水。叶插与茎插相似,只是从叶柄处剪下然后插入水中。2、水培薄荷要放在光照充足的地方养护,光线不能太弱。平时换水不要太勤,一周一次即可,也可向水中加适量的营养液。还需要适当向叶子喷水保湿,洒水量不要太多。若发现叶子变黑的情况,要及时摘除,以免影
1、将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。3、苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。4、将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。5、将另外一块面团擀薄做几个透气孔。6、将拌好的苹果放入烤盘,盖上派皮,将多余的派皮去除密封。7、烤箱预热230℃,派皮刷上蛋液,撒上白糖,用锡纸包裹周围。8、15分钟后,将温度调至1
1、将鸡胃切片加入盐、料酒拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胃大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均匀。3、加入生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
1、将青圆椒5斤洗净凉干后切开,再加入0.3斤精盐去除水分。2、将花生油烧开,然后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,一起烧开静等凉透。3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。4、入坛密封30天后即成。
1、先把牛杂和牛血煮熟,最好牛杂和牛血分开煮,不要用一个锅,切记什么调料都不要放,把切好的葱花,盐,味精,黑胡椒粉铺底,再在上面放上煮熟的并切好的牛杂或牛血。2、用牛杂汤(个人口味不同可用牛肉汤,大骨汤,我觉得还是原汁原味的好)往上面一沏,大功告成了。3、先把切好的葱,姜,麻椒,干辣椒(可依个人口味准备适量)用油爆出香味,然后把煮熟的并切好的牛杂或牛血放进锅里反炒,加入牛杂汤,放上盐,味精,黑胡椒
1、选用柚子皮没有别的诀窍,就是要新鲜,新鲜就比较好办了,也可以在用料上,选择合适的柚子皮,并且因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。2、把柚子的内外洗干净之后,放进水里浸泡浸泡,然后切成小块放进砂锅中,加一点水煮沸之后,下米,然后用文火煮粥,加入葱、盐、味精调味即可。3、功效:舒肝理气,健脾开胃。
1、牛蒡根的功效与作用:(1)牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。(2)牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。2、食用方法:(1)牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉