1、大米20克、芦笋20克、虾50克、油5克、盐2克、料酒5克。2、做法:煮粥只需要用内胆,将淘洗好的大米倒入内胆中。3、加水到刻度线附近。合上盖子,使用汤/粥功能。4、将虾去掉虾线,锅里倒入油,放入翻炒至变色,淋点料酒关火。5、等程序只剩下5分钟时,打开盖子,放入芦笋。6、再将炒好的虾一起倒入锅中,盖上盖子继续烹饪。7、程序结束后,加入盐搅匀即可。
1、油桃2个、柠檬1个、宇峰白凉粉100克、菊花10克、海底椰50克、薄荷2个。2、桃子去皮,切成块,柠檬切片。3、薄荷叶用盐水泡5分钟,捞出待用。4、桃子块、柠檬片、薄荷叶依次放入杯中。5、倒入汽水,盖上盖子,放入冰箱冷藏2—3小时即可!
1、食材主料:韭菜200g、鲜虾150g。2、辅料:油、蒜、米、生抽适量。3、步骤:鲜虾去壳,切点蒜和尖椒,韭菜少许。4、烧油放进蒜米和尖椒,放点盐炒匀,淋上生抽炒香待用。5、另起锅用韭菜垫底,放上去好壳的鲜虾。6、倒进刚炒好的蒜和米椒。7、盖上盖子再焖三分钟即可。
1、食材准备:凤爪500克、泡椒258克、指天椒6个、柠檬两片、姜适量、花椒适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、冰开水一大碗。2、准备材料:凤爪剪掉指甲洗净,姜切片 。3、把凤爪切成两半,好入味。4、锅里放水加入凤爪和姜片,开火大火烧开,小火煮15分钟,捞起用冷开水洗净。5、放入冰开水里泡10分钟(使口感更Q弹)。切两片柠檬,三片生姜。6、准备一个大碗放入150ML冷开水,适量的盐,糖、白醋。所有泡
1、准备好材料。三黄鸡半只,香菇四个,阳江豆豉60克,蒜20克,老抽一汤匙,耗油一汤匙,食用油两汤匙,姜30克,小葱10克,生抽3汤匙,料酒3汤匙。2、姜、蒜、豆豉切成渣,香菇切片,鸡砍成小块后用清水冲洗干净。3、把冲洗干净的鸡块放入容器中,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,食用油戴手套拌均匀腌制30分钟。4、锅中放少许食用油用中火把姜沫,蒜沫,豆豉沫,小葱,香菇片倒入翻炒。5、翻炒3分钟香气出来后出锅
1、所需食材:香蕉1根,雪梨半个,燕麦少许,果仁少许,纯牛奶适量。2、备好水果、燕麦和果仁。3、将便携式摇摇杯清先干净,取出杯中的搅拌网格放置一旁。4、香蕉去皮切片,放入摇摇杯中。5、雪梨先对半切开,再将其中一半切成小丁,放入摇摇杯中。6、接着倒入适量牛奶。7、放入搅拌网格,确认杯中固液体量不要超过网格底部,再将盖子盖上拎紧扣好。8、抓起杯身来回摇摇,将果肉与牛奶摇匀奶昔就好了;若准备外出,打开隐
1、煮肥肠。将肥肠放入汤锅里先把它煮熟,加入一点老姜片、小葱、食盐,盖上盖子,烧开后转最小火,给它煮40分钟,这里大家也可以直接买已经煮熟了的肥肠。2、切鸡块并焯水。接下来将买来的新鲜鸡腿洗干净,然后砍成小块,这里不要用冻鸡腿,一会冻鸡腿做出来的口感比较差。肥肠煮熟了之后先把它捞出来晾凉,在将切好的鸡肉下锅先焯一下水,同时加入点姜蒜和二锅头,焯开后用勺子撇去浮沫,然后再煮两分钟捞出备用。3、切肥肠
1、先将冲辣菜洗干净,沥干水分。2、从中选几张大叶子单独放一边,备用。3、把沥干的冲辣菜切成10毫米的小段。4、将锅烧热,放少许油,待锅冒油烟,迅速将切好的冲辣菜倒入热锅中,翻炒至半生熟起锅,盛入碗中。5、将事先备用的几张大叶子盖在炒好的菜上面,注意一定要把炒好的菜全部盖住,最好是盖两层,避免热气跑掉。6、最后,再用盖子将碗盖住,密封1小时左右。这样当你揭开盖子时,你就会闻到一种清香冲鼻的味道,比
1、把空调打开,制冷模式。2、打开外机接两条铜管的盖子,里面是用英制内六角的。3、先用内六角锁紧小的铜管,小的空调就等1分钟左右(大一点的空调就等2分钟左右),用手摸高低管(粗铜管)的温差是否接近,当高低管的温差接近时,关闭高低阀门并停机。4、确认好了以后就把电源拔点,用扳手松了铜管,拆了外机的电源线。5、注意拆了以后要把接口封好,防止进灰尘等杂质。
1、猪肉洗净在清水中浸泡2个小时,中途换两遍水。2、准备葱姜蒜,芋头洗净切块。3、把肉和其他所有调料都放进砂锅内,加水没过肉,加盖大火烧开,小火炖煮1个小时。4、打开盖子加入芋头块,加葱段。5、继续炖煮一个小时。6、切片装盘,浇上锅内的卤汁,即可。
1、毛豆150g、鸡爪250g、食用油、食用盐、酱油、老抽、水、生姜、蒜头。2、方法:毛豆剥皮,用清水清洗干净。鸭爪放在热水中焯3--5分钟左右捞起。3、用热水焯过的鸭爪清洗干净,切成小段备用。4、热锅冷油,把切好的鸭爪放入锅中煸炒,炒至稍有变色后盛出备用。生姜洗净,切成丝,蒜头切成末。热锅,倒入适量的油,放入适量的油,放入姜丝和蒜末翻炒。5、接着放入毛豆翻炒片刻,放入盐调味,然后倒入适量的清水盖
1、密封储藏法:把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能保存半个月左右。2、埋藏法:找来大桶、缸等大容器,先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子,然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里,叠放完毕后,再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以
1、准备2毫升生抽,5公分长葱,0.5克盐,2个鸡蛋,约80毫升圆骨汤。2、将鸡蛋打入碗内,加入0.5克盐。3、用力把鸡蛋搅拌均匀。4、然后以1比1的比例加入高汤搅匀。5、盖上盖子放微波炉内低火5分钟即成。撒上切好的葱花,淋入少许生抽,可以吃了。
1、先用电磁炉把开水煮开,水越少珍珠就越粘,所以水一定要多。2、轻轻把珍珠均匀得放入锅内,如果一起倒进去,很容易结块一坨,倒入后会沉底,轻轻得顺时针搅拌。几分钟后就会浮起,浮起后在煮10-15分钟,中间不断轻轻翻动。要有耐心哦。3、等珍珠变大后,熄火,把珍珠 盖盖子通过闷8-10分钟即可,珍珠会沉下去只能看到黑色得水即可。4、倒入过滤网,不断得用冷水冲,不断冲,不断轻轻翻,记住一定要干净得水。5、
1、温杯,用开水温杯,这个过程和其他所有泡茶程序一样,只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就一定要烫洗干净,保证没有异味,以及各个部件都灵活好用—主要是控制出水杆的下压键。2、置茶,取茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。飘逸杯的置茶量相对可以随意些,根据个人口味酌情即可。3、洗茶,直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,因为飘逸杯出水的过程是由上而下,如果速度慢了的
1、把椒盐放进瓶子里,然后盖好盖子,放在干燥的地方保存就可以。2、椒盐类的食物是很多人喜欢的,椒盐是我国各个地区非常常见的调味料。椒盐可以用小中火将花椒和盐炒1-2分钟,然后等花椒想起一出,盛出来放量了就可以了。椒盐是川菜中常有的味道,比如椒盐蘑菇,椒盐香麻而咸,多用于热菜,可以制作多种面食,味道非常不错。
1、根据家里冰箱冷冻层的尺寸,找一个大小合适的泡沫箱子,用棉绳把螃蟹蟹钳绑住,然后一排排的放到泡沫箱子里。2、在泡沫箱子里注入刚好没过螃蟹表面的水,把盖子盖好后,将其放进冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来解冻即可。
1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中,同时把160克的细白砂糖也放到里面。2、然后进行搅拌,把200克的发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里,继续同一方向搅拌。3、把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到玻璃器皿里,注意一边倒牛油,一边搅拌材料。4、接着再放15克炼奶,可以配上一点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合。5、做好以上工作之后,基本工作一大半已经完成。接着把
1、大米过一遍水,放电饭煲里,加清水,滴几滴食用油,浸泡一小时。2、准备一棵新鲜的蒜苗,切段,几颗红枣洗净后开水浸泡,泡好后对半切开,去核。3、米泡好后,将切好的红枣放进电饭煲,切一个皮蛋进去,皮蛋切丁,清水加足,再加适量盐。4、电饭煲煮,煮开后开盖,不时搅拌,粥汁会渐渐有颜色,亦有香味溢出来。5、煮熟后再加一个皮蛋,翻滚均匀,稍稍煮下即可关火,盖上盖子焖十分钟。6、焖好后开盖加蒜苗段,搅拌下即可
1、小毛蟹适量,加饭酒适量,姜适量,八角适量,香叶适量,盐适量,糖适量,酱油适量。2、将买来的毛蟹冲洗干净,在水里养一上午,中途换几次水,使其吐净脏物。毛蟹买个子中等的或小点的,这样腌着更能入味。3、调好腌汁:将姜蒜切片,放入一碗,放八角、香叶、干椒等香料。放盐、糖,倒入美味鲜酱油。4、将洗净的毛蟹放入一大玻璃容器内,倒入黄酒,能掩盖过毛蟹。5、盖上盖子让它们焖一会。6、看蟹有点醉意就倒入调好的腌