1、板栗洗净晾干。2、用刀在每个板栗上面竖划或者划十字刀。3、切好的栗子倒入面包桶。4、加入蜂蜜和玉米油,来回晃动面包桶,使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。5、静置一会,让板栗腌制下。6、然后按下面包机翻炒模式,时间40分钟即可完工。
1、白菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用。2、起油锅,爆香葱末和虾皮,然后放入切好的豆腐,用菜铲将豆腐碾碎,炒制豆腐微微发黄就可出锅。3、把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可。4、发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好。5、电煎锅通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上
1、全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右。最后加入玉米油搅拌均匀。2、倒入过筛好的面粉,从下往上(千万不要打圈搅拌)拌匀至无颗粒光滑的面糊。3、倒入纸杯内,轻震几下,入烤箱,中层,180度,15分钟。4、出炉放凉即可。
1、将果冻撕开,把果冻倒出来。2、拿热水烧开,将果冻放入在杯子中,隔热水将其融化。果冻就已经全部融化好了之后把面膜模具拿出来,用水洗干净,再用纸巾擦拭干净。3、将已经用热水融化好的果冻水倒入在面膜模具中。4、之后摆放在常温下大概20分钟,或者是放在冰箱内冷冻15分钟即可。
1、新鲜的枸杞约100克,将叶子摘下来清洗干净。2、炒锅(用汤锅亦可)清洗干净后加入两碗清水开火煮。3、瘦肉100克,洗干净切好放到碗中,加入3克生粉、4克酱油、3克食盐搅拌好备用。4、等到炒锅里面的清水烧开后倒入瘦肉继续煮。5、瘦肉煮好后将枸杞叶子倒入一起煮,加入6克食用油和2克左右的盐。6、枸杞叶子汤,新鲜、营养美味,盛出即可食用。
1、锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。2、起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。3、倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,撒上香菜即可。4、红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。
1、选择适合自己口味的方便面一包,准备好鸡蛋和火腿肠。2、火腿肠剥开,切成薄片。3、汤锅中放入清水大火烧开,放入方便面调料,芝麻酱用温水稀释,倒入锅中。4、鸡蛋磕开打入汤锅中煮,最后放入火腿片。5、鸡蛋液煮至变白,放入方便面块温火煮开。6、等面块吸饱水分煮熟后关火。7、盛出后就可食用了。
1、把桔子皮去掉,然后再把核和内皮也去掉,只取果肉。2、取出的果肉加一点点水,麦芽糖备好。3、将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。4、大火煮开,再转小火熬煮。5、熬煮至浓稠即可。6、用瓶把果肉装起,待凉后放冰箱保存即可。
1、将螃蟹刷洗干净,一分为二,去掉蟹壳、蟹心、蟹肠、蟹腮、蟹肠,只留蟹黄、蟹肉,螃蟹腹部、腿部是蟹黄、蟹肉最多的部分。生姜切丝,芹菜切丁,香葱分成葱白和葱绿,葱白切段,葱绿切碎。 2、锅中烧热少许油,爆香姜丝和葱白。 3、把斩成块的螃蟹倒入锅中,与葱姜一起炒香,这个时候可以加入少许料酒,去除多余腥味。 4、螃蟹翻炒变色,锅中的油脂炒成金黄就可以关火了。 5、把炒好的螃蟹倒入汤锅中。 6、开火把水烧
1、葱、姜、蒜切好备用。2、鲶鱼切小块放碗中,放调料抓拌均匀。3、腌制30分钟后放淀粉,再次抓拌均匀。4、锅中放油。5、爆香蒜片,放鲶鱼翻炒5分钟。6、放火锅底料涂匀。7、倒入300克水,加盖炖煮5分钟。8、出锅装盘撒上辣椒粉即可食用。
1、首先准备鸡胸肉切块。2、将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。3、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是姜水。4、西兰花、胡萝卜放入开水锅中,焯水两分钟。5、把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中,搅打均匀。6、加入低钠芝麻盐(一岁以上宝宝吃盐首选低钠盐)。7、将肉泥搅拌均匀,取肉泥放手上,捏成方形。8、妈妈们在捏的时候可以带上一次性手套,更加卫生方便。9、底锅刷油,开小火,放入
1、首先我们要把食材准备好,都清洗干净,胡萝卜要去皮。猪肉里如果有皮也没有关系。2、我们把胡萝卜和猪肉都切成小块,块越小越好。这样看起来美观,并且也比较好熟一些。3、把黄豆酱用水稀释,然后在锅中倒入油,将猪肉块和胡萝卜块一起放入锅中翻炒,记得要小火慢炒,这样才能把猪肉的香味和胡萝卜较好的融合。4、炒至八分熟的时候,我们倒入一些老抽,这样在翻炒,然后倒入稀释好的黄豆酱。需要注意的是,一定不要放盐呀,
1、先把螃蟹洗净,剁成块状备用。油锅烧热,放入少许姜丝和辣椒末爆香,放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃蟹后,放入少许料酒。2、然后放入老抽翻炒几下,再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟,螃蟹汤汁略收汁后,鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入,继续翻炒螃蟹,最后加少许盐和葱花,起锅即可。
1、将牛蛙处理干净,然后切成块状,可以稍微切大一些;2、装入碗中,倒入少许的黄酒、料酒、花椒抓均匀, 腌制大约30分钟;3、将洋葱、小米椒、青椒洗净,洋葱切成丝,青椒和小米椒切碎,装入碗中;4、葱姜蒜洗净,葱切成小段,姜去皮切成片,蒜剥掉壳,不要拍碎,将紫苏洗净一同装入碗中备用。5、热锅,锅中倒入大量的油,等油温热了之后,将牛蛙倒入锅中炸,大火和中火都可以,这就需要自己控制好火候;6、等到牛蛙炸至
1、将西红柿洗净切成小块放入盘中待用,将香菜/葱洗净,切成0.5cm长短待用,将适量姜片切碎。将鸡蛋打入碗里,放少量盐或者生抽搅均匀。2、大火将锅烧热倒入食用油,放入姜片/西红柿翻炒1-2分钟,加入800ml左右冷水,盖上锅盖等待烧开。3、烧开后将鸡蛋倒入锅中,并用筷子在锅里搅一下变成蛋花即可。放入适量食盐,再加一勺生抽。4、等蛋汤再次烧开后放入面条用筷子将面条拌匀,盖上锅盖再次等待烧开。等烧开后
1、现将鸭掌洗净,用刀切掉指甲装盘备用。2、洗锅,装小半锅的水,开火,再放点姜丝进去。3、水开后,将鸭掌放进去,倒点料酒去腥,水开后,再煮约5分钟。4、关火后捞出鸭掌,然后用水洗干净血水。5、蒜去皮,姜切丝,装碗备用。6、开火,倒入花生油和姜蒜。7、然后加入料酒,酱油,盐和红糖,翻炒至鸭掌变色。8、加入水,以没过鸭掌为准。先开大火,水开后,开小火。9、大约25分钟,小火慢慢的将鸭掌焖入味。10、快
1、将鸡清洗干净,切成想要的形状,倒入一勺生抽,一勺腐乳汁和料酒,加入适量糖,提鲜。放入生姜片去腥。2、然后用这些调料给鸡腿做马杀鸡,按摩好了之后腌制15分钟。3、腌制过程中,将芦笋开水煮熟,摆盘用。4、锅中倒入油,烧至七成热,放入腌制好的鸡腿,然后两面煎至金黄。5、用一勺生抽,两勺腐乳汁,一勺糖调汁,倒入煎好的鸡腿中。6、然后放入蒸锅中,蒸20分钟,至用筷子可以戳透鸡腿即可,取出用圣女果、绿笋摆
1、将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜去皮切片。2、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫至变色后捞出,用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。3、炒锅烧热倒入油,不用等油热,马上放入姜片和花椒,炒出香味后,倒入鸡块,调入黄酒(不要盖锅盖),用铲子不停的煸炒2分钟。4、倒入老抽炒上颜色后,调入糖和盐翻炒均匀,倒入开水,没过鸡块高度的3/4即可(水不要太多),然后倒入栗子,盖上盖子,用中火焖20
1、童子鸡切块,大葱切条,香菇,姜切片。2、锅中放食用油,油热放姜片、鸡块,倒入料酒,用中火炒到鸡硬身,注入清汤,用中火焖。3、鸡肉烂时倒入大葱、香菇,调盐、味精、蚝油、胡椒粉焖至入味,用水淀粉勾芡再淋香油,点缀上香菜,红辣椒即可。
1、食材:剩米饭适量、鸡蛋适量、葱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、玉米适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蒜蓉辣酱适量、火腿适量。2、锅烧油,放入葱花炒香,放入胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,火腿丁,翻炒均匀。3、然后放入剩米饭,加入少许盐,鸡精,翻炒均匀。4、然后把炒好的米饭倒入碗中,备用。5、准备两个鸡蛋加入少许盐,淀粉,少许清水,用筷子搅拌均匀。6、锅中刷一点油,把鸡蛋液倒入锅中,摊成一个鸡蛋饼。7、把