1、原料：玻璃杯、山楂500克、白砂糖600克、柠檬1个、水2500克。2、将山楂清洗干净、擦干。3、去掉山楂核。称量好500克去核山楂放在酵素桶里。4、倒入600克白砂糖。5、放入2500克饮用水，把柠檬汁挤进去。6、等待发酵，每天早晚搅拌一次为宜，搅拌勺要保持干净、干爽，等待5天发酵后。7、表面有丰富的气泡可以过滤出来，放冰箱冷藏2天后就可以拿出来饮用了。
1、扦插时间桂花的扦插时间宜在每年的5月中旬至7月中旬，9月中旬至10中旬这两段时间进行。此时新梢已经停止生长，枝条养分较多，分生组织能力较强，且温度较适宜，容易生根。2、基质准备以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土最为适宜。3、插穗选择以生长旺盛，无病虫害的优良植株作为母树。剪取外围上部的当年生半木质化的嫩枝作为插穗。所有插穗分级捆成小把，基部包以湿卫生纸带回室内扦插。4、插穗处理每段
1、温水脱涩。将新鲜柿果装入洁净的缸内和坛内，再倒入40℃温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20-36小时就可脱涩。采用此法脱涩的柿果味稍淡，但不能久贮，2天-3天后颜色发褐、变软，脱涩快，少量就地出售好。2、鲜果脱涩。将柿果装入缸内，每100公斤柿果放入3公斤-10公斤木瓜或山楂等已经成熟且完好的水果，分层混放，放满后封盖缸口，经3天-5天后，便可软化、脱涩，且色泽艳丽，风味变
1、冰箱中保存。冬枣可以用保鲜袋袋装后放在冰箱中保鲜，低温有利于延长保存时间。但要注意不要放入冷冻室，冷冻室的温度过低会将冬枣细胞冻伤导致冬枣容易出现损坏。这种方法保存时间是2-3周。2、一般来说，冬枣成熟程度越高，对低温的抵抗力里越高。半红的冬枣在温度-2.4摄氏度以下就会冻伤，全红的枣低于此温度，微红的高于此温度，应确保冷藏室温度高于此温度。3、冬枣冷藏的湿度最好在90到95%之间，放入冰箱之
1、家庭式储存方法：这种方法要把大白菜先在室外晾晒二至三天，待外邦蔫而不易折断时为最佳。然后把大白菜堆放在室外零度环境中存放。当室外温度低于零下五度是要给大白菜进行防寒保护，以免大白菜被冻损。在堆放时在底部垫上木板，避免大白菜和地面的直接接触，同时要让叶球向外，根部向内堆紧。在储存过程中，还要注意及时去掉腐烂的大白菜。2、埋藏法：这种储存方法要选择地势平坦干燥，土地较为粘实的地块，同时要求排水良好
1、选择新鲜的黄豆，不要有残损、发霉的豆粒。把黄豆放在阳光下暴晒4小时，晒好后倒入温水里浸泡4小时。2、选择底部不透光但可以漏水的容器，比如说花盆，清洗干净，在容器底部铺上毛巾。把泡好的黄豆捞出，放入容器内，再在容器上盖上不透光的厚毛巾。3、把装好豆子的容器放到22度左右的温暖环境里，每天浇水数次，保持湿度，但不能让水份滞留，浇水的水温不宜过高，和容器里的温度差不多。大概七天后就可以吃到黄豆芽了。
酿酒制造技能堪称一绝，在白酒职业里边一向有着无足轻重的位置，所以说想要调理身体也罢，想要芳华常驻也罢，常喝一些对身体有着极大的优点。1、选用优异银杏果。2、剥颗得银杏果。3、掏烂。4、按份额加入高产优异曲拌和均匀正常发酵，25天后发酵彻底，即可蒸馏出酒，银杏果酒直接密封保留7天以上即可饮用了。
1、可以放入阴凉通风处保存。将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风，保存一两个月是没事的。2、风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处，让其风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。3、放入沙子中保存。把沙子装进罐子里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子
1、鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长；2、用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)；3、放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)；4、把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以)，然后厚厚的裹上盐；5、把鸭蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面，然后扎紧袋子。最好大家再多扎几个袋子在外面，保证良好密封性；6、把这鸭蛋放在阴凉的地方20天，20天后就可以食用了。
1、首先选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2、将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时用大火，至上大汽后5分钟，揭盖向米层加入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。3、米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时
1、市场上购买蚕豆，尽量购买老点的，去掉外皮将蚕豆取出。2、将剥好的蚕豆用清水清洗干净后煮熟，捞出放入冷水中浸片刻。3、将煮熟冷却的蚕豆剥去外皮。4、将去皮的蚕豆拌入面粉，平摊于盆内，表面覆盖上一层稻草，保持室温25℃左右。5、放置几天，使蚕豆发霉，待蚕豆长霉后，每天应把蚕豆霉块翻动一次，经过8天左右蚕豆即可霉透。6、将霉透的蚕豆块取出平铺于竹盘内晒干。7、将水烧开冷却后倒入缸内，加入适量盐，注意
1、食材：青尖椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。2、将青尖椒洗净，晾干，扎眼，装缸。3、将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。
1、将菜头(膨大茎)切块(或小头整体)上架，风脱水至无硬心。每100公斤生菜收蔫菜约40公斤。蔫菜每100公斤用盐4公斤，入池。2、穿卫生保护鞋踩紧，至菜身来汗。腌3天后起池，围起过夜，又入池，每100公斤加盐5公斤，踩紧如前。3、腌7天起池，剔除菜筋，用原盐水洗净，入围屯，堆积压出浮水，次日装坛。4、装坛时每100公斤加盐6公斤，混合香料0.05公斤(其中：八角55%、山萘10%、甘草5%，沙头
1、牡丹是一种非常皮实的鱼。象红剑一样，能短时适应较低的温度，对食物不挑剔，冰冻红虫，水蚯蚓，干饲料、水蚤等等一概来者不惧，平时还会啃鱼缸，吃绿苔。如果你的鱼缸有水草，就是出门一个多月也不会把它们饿死的。2、卵胎生的鱼繁殖自不用说，非常简单。如果是同一品种或者不担心串种的话，只需群养便可，当雌鱼肚子膨大时捞出即可。繁殖时最好用加热棒把繁殖缸温度调为24-26度，小鱼生出后把雌鱼捞走，小鱼可喂颗粒饲
1、用高压锅煮（1）把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。（2）直接放到高压锅里面，不用放水。（3）上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。缺点：虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。2、用电饭锅煮（1）把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。（2）放到电饭锅里面，不用放水。（3）按下煮饭键，取出来剥壳和皮。点评：这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦！3
1、高温暴晒：鱼缸消毒最简单的方式就是将鱼缸放在太阳底下暴晒，这种方式适合小型的鱼缸。直接将鱼缸放在太阳下，暴晒半天或者一天即可。2、放满水加食盐，工业盐最好，加到接近不溶解最好，即饱和盐水，升温到30度以上，开足泵使水动起来，3天后彻底刷缸就完成了，可以进入养水阶段了。如果认为这样用盐太多，可将缸内放少量水，加入盐用手抓有水的盐轻轻搓粘结处和缸壁，使其附着上盐，每天2到三次，三天后彻底清缸就行！
1、隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。2、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后，每天早晚饮1小杯。3、煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方对肝病会有一定良好的效果。4、和肉炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟。
1、用料：美人椒2500克、大蒜200克、姜200克、白糖200克、盐200克、酱油（生抽.老抽均可）100克、白酒100克、味精00克、香油（烧热后放凉）200克、醋250克。2、做法(1)美人椒洗净晾干，一定不能有水。(2)辣椒晾干后切段或丝，注意不能有腐烂，坏掉的部分。(3)姜蒜洗净晾干，切片或丝，蒜片也很好吃，可以适当多放些。(4)香油（芝麻油）烧热再放凉。(5)所有调料混合在一起，生抽，
1、浸种、催芽干蚕豆种皮厚而坚硬，一般浸种时间为36小时，每3～4小时淘洗、换水1次。等蚕豆饱胀，无瘪、无皱纹、切开断面无白心、平嘴处皮壳未开裂时，结束浸种。将浸过的蚕豆装入网袋，放入3%石灰水中，浸泡5分钟，然后将其取出用清水冲洗两遍，沥干水分，用湿麻袋或棉布包裹，放入培育器中催芽。1天后有80%豆种露白时，取出淘洗转入培育。想要蚕豆种子尽快发芽一定要保持蚕豆种子的湿度，另外催芽时要保持蚕豆种子
1、白糖苏打除蟑法：将白糖和苏打粉各半混合，放到蟑螂出没处即可，接下来就慢慢等了，一般要2周的时间，就会看到蟑螂的尸体或者是看不到蟑螂踪影，因为蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和苏打混合体的碱性进入它们胃内，吃了中毒死亡。2、鲜桃叶驱蟑螂：将新摘下的桃叶, 放于蟑螂经常出没有地方, 蟑螂闻到桃叶散发的气味便避而远之。这种方法只能是驱赶蟑螂，除非你把家里能藏蟑螂的地方都放置这种桃叶，而且还要经常换新鲜的
