1、用料：辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、盐100克左右。先将辣椒、大蒜、老姜洗净，然后完全沥干水分，接着剁成碎末即可备用。2、把白酒、白糖、盐放入在上述剁好的碎末中，搅拌均匀，放入在坛中即可。3、把坛密封好，大概30天左右即可食用，这样做好的辣椒酱存放3年都没有任何问题。4、腌制好的辣椒酱，锅底放入油，炒香后即可备用，如果不提前炒，每次做菜的时候，就需要先把
1、拌凉菜，把水发好的海参切成方便入口的“丝、片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜。(切忌与醋同食用，食物相克)2、煮粥吃，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，粥内放入少许蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人体对海参的吸收)后食用。此方法适合老人 病人 孕妇 等。3、榨汁，用榨汁机将海参和自己喜欢的蔬果加入蜂蜜一起榨碎后食用。
1、白乳胶，废弃玻璃瓶，短蜡烛，白色碎末，彩纸或者彩色小贴纸。2、然后将玻璃瓶洗干净弄干，用白乳胶在上面画上雪花的形状，再画些其它小花纹装饰即可。3、将准备好的白色粉末撒在瓶子上的花纹上，注意要在白胶未干的时候撒好。4、如果还有些小位置没撒娇，用手捻起一部分逐一位置洒满。5、将瓶子抖一下，然后待胶水干，用彩纸或者小贴纸在上面适当装饰一下，然后在瓶内点上蜡烛，用绳子装饰瓶口，雪花许愿瓶就完成了。
1、在日常的生活当中家长可以给宝宝做一些鸡肝粥吃，家长首先可以把鸡肝切碎，切成小碎末用开水焯熟后把鸡肝放入大米中一起熬粥，这样就可以让宝宝吃一些鸡肝。2、还可以把鸡肝煮熟以后做成肝泥，然后往里放少许酱油给宝宝吃。3、鸡肝当中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，锌维生素A以及b族等，能够有效的补充宝宝体内所需要的微量元素，对宝宝身体生长发育能够起到至关重要的作用。4、除了吃鸡肝以外，宝宝一定要保持营养均衡
1、将蒜切成小碎末或小片，菠菜摘掉底部根，洗净泥土。锅中烧开水，然后放入半勺盐和菠菜，开盖焯水1分钟捞起，沥干水分。2、热锅倒入油，放入蒜丁炒出香味，转小火放入焯水的菠菜，加小半勺糖，翻炒均匀，菠菜变软颜色变深后撒上适量盐即可出锅。
1、将花生仁放进容器中，加沸水（略放盐少许）泡10分钟后剥皮，投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出，待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺，也用（七成）热的油锅炸酥捞出，斩成细末待用。2、开油锅，将油熬熟后待凉，再调入约150克凉油调稀；将大蒜头剥去皮，另将虾米斩成碎末，再用一部分油将葱炸干水分，然后把葱碾碎，仍放入油中，另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。3、另用净锅放油，先将香菜籽
1、准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个.2、将面条煮好捞出，加芝麻油迅速搅匀备用。3、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。5、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。6、将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
1、食材：珍珠米80g、青菜叶1碗、肉松1小碟、油少许、盐适量。2、把米洗净入砂锅内加入适量的水开火加盖煮至沸腾转小火。期间准备青菜叶洗净后切成碎末状。肉松一碟备用。3、煲至米块烂时加入肉松。4、加点油。顺时针搅拌。5、加入青菜末，放盐。6、再开大火将粥沸腾一下此时要顺时针快速搅拌，像打蛋液一样连续搅拌1分钟，然后改小火加盖。7、每隔2分钟再打开盖子快速搅拌一分钟直至粥黏稠碎烂为止即可。
1、将茄子去皮去根部，切成丝，腌一会，把多余的水分清出来，然后剁成小丁，将粉条放到热水中泡软，捞出，切成碎末。2、将肉洗干净，剁成肉末备用。将面粉倒入盆中，加入适量的温水揉成面团，醒发一会。3、将切好的各种材料混合在一起，加入适量的食盐，生抽，食用油，十三香来进行调味，搅拌均匀一会用4、将面取出，擀成面皮，取适量的菜料放到上面，包成好看的图案，将剩余的面皮也依次操作，弄好后放到锅里取蒸。大火蒸上半
1、用料：沙丁鱼10条、姜3片、蒜瓣5瓣、大葱半根、红剁椒3勺、蒸鱼豉油2勺、臭豆腐1盒。2、盒臭豆腐，冲洗两边，切小块，摆好放盘。3、蒜、姜切成碎末备用！4、沙丁鱼收拾干净，洗净。5、将沙丁鱼铺在臭豆腐上，撒上蒜姜末。6、再铺上大葱段。7、均匀撒上红剁椒，淋上蒸鱼豉油8、蒸锅填适量水后，上蒸锅。9、水开蒸汽冒出后，计时，大约10分钟后即可出锅。10、以上就是臭豆腐蒸沙丁鱼窍门。
1、食材：细玉米粉、白面粉、韭菜、盐，五香粉、小苏打粉。2、用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里，一勺五香粉，一勺盐，一勺小苏打粉备用。3、把买回来的韭菜择一下，用清水清洗干净。4、再把韭菜放在案板上，切成碎末，然后放在面盆里的另一边。5、用筷子把面和菜搅拌均匀，再给盆里加适量小苏打粉，盐，五香粉，继续把面和菜搅拌均匀。6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团，揉匀揉透，再把和好的面
1、小根蒜洗净后沥干水分。2、剁成碎末，不用剁的太碎，有点颗粒感更好。3、酸菜芯剁成馅。4、鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐，拌馅的时候就不用再加了。5、锅里放入足够多的油，指的也是整个馅料所用的油，将鸡蛋炒熟后，用锅铲弄碎。6、放入剁碎的小根蒜。7、放入酸菜馅拌匀。8、加入胡椒粉、酱油、蚝油、芝麻油拌匀，馅料就调好了。9、面粉用八、九十度的开水烫过后和成面团。这个工作可
1、主料：米线1袋。2、辅料：绿豆芽适量、豌豆苗适量、香菜少许油菜苔适量、榨菜适量、花生（炒）适量、白芝麻适量。3、调料：食盐适量、鸡精少许生抽适量、米醋适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、豆豉辣酱适量、辣椒粉适量、鲜花椒适量。4、做法：（1）青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。（2）放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末。（3）把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒
1、温杯。将茶杯洗净，用开水稍微烫下。2、醒茶。将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。3、冲泡。适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4
1、首先把萝卜去皮剁成碎末，葱切丝，将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中，搅拌均匀。2、然后加入盐、酱油少许、适量的水，搅拌均匀。3、锅中坐油，把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中，防止粘锅，炸至深黄色，用筷子夹出，放入盘中即可。
1、去超市买来新鲜的鸡胸肉，一定要选择新鲜的，这样做出来才会鲜嫩好吃。然后把鸡胸肉从中间切开，分成两片，洗干净，沥干水。 2、把大蒜剥皮切成碎末备用。 3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面，加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉，用手抓匀，腌制2小时。 4、电饼铛里抹上油烧热，放鸡胸肉煎，不停翻面煎，等两面金黄后关火。 5、然后盖上盖子用余热焖一会。6、这样鲜嫩爽滑的鸡胸肉就做好了，等凉一点就可以开吃了哦
1、椰蓉能用来做饭团，在平时人们蒸米饭时，如果蒸的太多出现了剩饭，就可以用它来做饭团，在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉，把豆沙馅放在米饭中包紧，然后把它制成团状，再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。2、椰蓉可以冲开水喝，但椰蓉用开水冲着喝，口感并不理想，因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在，如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失，不能让人体会到椰蓉的原有魅力。 3、椰蓉有多种不
1、生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥：首先，用一只小锅装上足够的水（例如500ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。2、生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠；将蛋液
1、主料：鲈鱼500克。调料：姜30克、大蒜30克、豆瓣酱30克、大葱20克、江米酒30克、黄酒50克、酱油10克、醋5克、白砂糖5克、菜籽油30克。2、把鲈鱼宰杀洗净，码上黄酒去腥；3、把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起；4、炒锅上火后放菜油烧热，将鲈鱼在锅里炸一下，捞起；5、把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香；6、将鱼放入锅里，加入冷水，使其刚好没过鱼；7、慢火焖煮15分钟，加
1、一般来说如果是生的燕麦片我们放水里面煮22到30分钟，可以加点牛奶一起吃口感更佳。2、同时生燕麦片也可以做成燕麦粥，用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮，差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌。3、如果是熟的燕麦可以冲牛奶吃，或者是蜂蜜加牛奶一起吃。
