1、准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个.2、将面条煮好捞出,加芝麻油迅速搅匀备用。3、将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。5、配制调料:加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。6、将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
1、食材:珍珠米80g、青菜叶1碗、肉松1小碟、油少许、盐适量。2、把米洗净入砂锅内加入适量的水开火加盖煮至沸腾转小火。期间准备青菜叶洗净后切成碎末状。肉松一碟备用。3、煲至米块烂时加入肉松。4、加点油。顺时针搅拌。5、加入青菜末,放盐。6、再开大火将粥沸腾一下此时要顺时针快速搅拌,像打蛋液一样连续搅拌1分钟,然后改小火加盖。7、每隔2分钟再打开盖子快速搅拌一分钟直至粥黏稠碎烂为止即可。
1、将茄子去皮去根部,切成丝,腌一会,把多余的水分清出来,然后剁成小丁,将粉条放到热水中泡软,捞出,切成碎末。2、将肉洗干净,剁成肉末备用。将面粉倒入盆中,加入适量的温水揉成面团,醒发一会。3、将切好的各种材料混合在一起,加入适量的食盐,生抽,食用油,十三香来进行调味,搅拌均匀一会用4、将面取出,擀成面皮,取适量的菜料放到上面,包成好看的图案,将剩余的面皮也依次操作,弄好后放到锅里取蒸。大火蒸上半
1、用料:沙丁鱼10条、姜3片、蒜瓣5瓣、大葱半根、红剁椒3勺、蒸鱼豉油2勺、臭豆腐1盒。2、盒臭豆腐,冲洗两边,切小块,摆好放盘。3、蒜、姜切成碎末备用!4、沙丁鱼收拾干净,洗净。5、将沙丁鱼铺在臭豆腐上,撒上蒜姜末。6、再铺上大葱段。7、均匀撒上红剁椒,淋上蒸鱼豉油8、蒸锅填适量水后,上蒸锅。9、水开蒸汽冒出后,计时,大约10分钟后即可出锅。10、以上就是臭豆腐蒸沙丁鱼窍门。
1、食材:细玉米粉、白面粉、韭菜、盐,五香粉、小苏打粉。2、用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。3、把买回来的韭菜择一下,用清水清洗干净。4、再把韭菜放在案板上,切成碎末,然后放在面盆里的另一边。5、用筷子把面和菜搅拌均匀,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉,继续把面和菜搅拌均匀。6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团,揉匀揉透,再把和好的面
1、小根蒜洗净后沥干水分。2、剁成碎末,不用剁的太碎,有点颗粒感更好。3、酸菜芯剁成馅。4、鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐,拌馅的时候就不用再加了。5、锅里放入足够多的油,指的也是整个馅料所用的油,将鸡蛋炒熟后,用锅铲弄碎。6、放入剁碎的小根蒜。7、放入酸菜馅拌匀。8、加入胡椒粉、酱油、蚝油、芝麻油拌匀,馅料就调好了。9、面粉用八、九十度的开水烫过后和成面团。这个工作可
1、主料:米线1袋。2、辅料:绿豆芽适量、豌豆苗适量、香菜少许油菜苔适量、榨菜适量、花生(炒)适量、白芝麻适量。3、调料:食盐适量、鸡精少许生抽适量、米醋适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、豆豉辣酱适量、辣椒粉适量、鲜花椒适量。4、做法:(1)青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。(2)放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。(3)把红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里烧一点油,冒烟后关火,稍晾几秒钟倒
1、温杯。将茶杯洗净,用开水稍微烫下。2、醒茶。将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。3、冲泡。适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4
1、首先把萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀。2、然后加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀。3、锅中坐油,把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中,防止粘锅,炸至深黄色,用筷子夹出,放入盘中即可。
1、去超市买来新鲜的鸡胸肉,一定要选择新鲜的,这样做出来才会鲜嫩好吃。然后把鸡胸肉从中间切开,分成两片,洗干净,沥干水。 2、把大蒜剥皮切成碎末备用。 3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面,加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉,用手抓匀,腌制2小时。 4、电饼铛里抹上油烧热,放鸡胸肉煎,不停翻面煎,等两面金黄后关火。 5、然后盖上盖子用余热焖一会。6、这样鲜嫩爽滑的鸡胸肉就做好了,等凉一点就可以开吃了哦
1、椰蓉能用来做饭团,在平时人们蒸米饭时,如果蒸的太多出现了剩饭,就可以用它来做饭团,在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉,把豆沙馅放在米饭中包紧,然后把它制成团状,再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。2、椰蓉可以冲开水喝,但椰蓉用开水冲着喝,口感并不理想,因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在,如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失,不能让人体会到椰蓉的原有魅力。 3、椰蓉有多种不
1、生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。2、生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液
1、主料:鲈鱼500克。调料:姜30克、大蒜30克、豆瓣酱30克、大葱20克、江米酒30克、黄酒50克、酱油10克、醋5克、白砂糖5克、菜籽油30克。2、把鲈鱼宰杀洗净,码上黄酒去腥;3、把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起;4、炒锅上火后放菜油烧热,将鲈鱼在锅里炸一下,捞起;5、把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香;6、将鱼放入锅里,加入冷水,使其刚好没过鱼;7、慢火焖煮15分钟,加
1、一般来说如果是生的燕麦片我们放水里面煮22到30分钟,可以加点牛奶一起吃口感更佳。2、同时生燕麦片也可以做成燕麦粥,用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮,差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌。3、如果是熟的燕麦可以冲牛奶吃,或者是蜂蜜加牛奶一起吃。
1、洋葱,和大蒜去皮后切成碎末,口蘑和香菇洗净切成3毫米厚的片。2、锅烧热倒入橄榄油(1/2汤匙),待油温5成热时放入洋葱和蒜末(总量的1/2),中小火炒香后,放入蘑菇片,调入盐(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒匀盛出备用。3、另取一只厚底锅,倒入橄榄油(1.5汤匙),油温5成热时,放入剩余的洋葱和蒜末,中火炒香后,转小火放入香米,翻炒均匀后,倒入白葡萄酒4、待白葡萄酒充分被米吸收后,再分次倒
1、用醋泡脚:在水中加入米醋10至15毫升,调匀后,将双脚放入浸泡15分钟左右,每日一次,连续泡三至四天,泡完外用专用喷剂,有效消除真菌,脚臭即可消失。2、韭菜泡脚:鲜韭莱250克洗净,切成碎末放在盆内,冲入开水。等冷却到能下脚时,泡脚半小时,水量应没过脚面,可同时用脚揉搓。一个星期后再洗一次,效果很好。3、去除袜子异味:袜子也是去除脚臭的方法之一,我们可以在放袜子的柜子里放一块味道你喜欢的香皂,
1、将小鲜虾中的杂质拣净,用清水洗两遍,挤干水分。2、鲜虾剁成碎粒,生姜刨皮,洗净,同葱白分别剁成碎末。3、虾肉粒入盆,加食盐拌匀腌5分钟,待用。4、炒锅上火炙好,放色拉油烧至七成热时,下葱末和姜末炸香。5、投入鲜虾粒煸炒一会,加入清水煮制,并加入酱油和剩余食盐调好色味。6、以小火熬煮约5分钟至无水气时,熄火,装瓶存用。7、简单的家庭自制鲜虾酱就做好了。
1、在锅里放上凉水,把雪里红直接放进去煮,开锅后继续煮3到5分钟,目的是脱盐,然后把煮好的雪里红投入到凉水中,反复冲洗3次左右再攥干水分。2、切成碎末,葱切末、姜切丝、蒜切片。3、炒锅里放入适量的食用油,比平时炒菜要多一些,这样炒出来的雪里红才香,才好吃,锅里油热后先放花椒和大料爆香。4、再放葱姜蒜爆香,稍微多爆一会,这样葱姜蒜会被爆得很香,但不要爆糊了。5、倒入雪里红末,迅速翻炒,让油包住每一粒
1、咸蛋黄可以和南瓜一起炒,首先南瓜需要先切成条状。2、取蛋黄,表面喷上白洒入烤箱180度烤5分钟,烤好的咸蛋黄用勺子碾碎备用。3、取半锅清水烧开,放入南瓜条煮两分钟,捞出把水倒掉。4、热锅放油,倒入咸蛋黄碎末,中火翻炒出泡沫,倒入南瓜条翻炒,让咸蛋黄均匀裹在南瓜上即可,不需要过度翻炒,装盘撒上葱花即可享用。
1、采集你喜欢的植物香草,如薰衣草、迷迭香、玫瑰等。2、把植物香草放在一个研钵中,用研杵进行捣碎。3、把捣碎的香草放入一个罐子中,加入适量的水(10-11滴左右)。4、加入一滴酒精。5、把罐子中的溶液进行过滤,去掉叶子碎末。6、把过滤后的溶液倒入一个喷罐中,一瓶崭新的香水就面世了。