1、给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。2、给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。3、给羊肉去腥：焯水时加入米醋，炖煮时加入几片干桔皮。4、给鱼类去腥：去鱼鳃、黑膜，抽掉腥线。煮的时候加入葱姜，出锅时挤入柠檬汁。
1、保鲜袋保存将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在牛油果果肉的表面，均匀涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可。一般来说，将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷冻室内可以保存好几个月的时间。2、密封盒保存没吃完的牛油果果肉很容易与空气接触，发生氧化变色反应，使其食用价值降低，所以要保存切开的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作。一般来说，可以将没吃完的牛油果与切开的洋葱放在密封盒中保
1、材料：鸡蛋5个，牛奶半盒，白砂糖90g，低筋面粉100g，玉米油40ml。2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的盆内，最好使用不锈钢盆。3、蛋黄内加5勺白砂糖，把糖搅拌均匀，蛋黄内再加入半盒纯牛奶，把牛奶搅拌均匀，100克面粉过筛后加入到蛋黄内，搅拌均匀成没有颗粒的面糊，放置一边备用。4、用打蛋器打发一段时间后再加半勺白糖和几滴柠檬汁或者白醋（去除鸡蛋腥味）。5、继续打发蛋清，然
1、柠檬的作用柠檬在美容上有独特的作用，柠檬汁能清洁皮肤毛孔，使皮肤平滑光亮，洁白如玉。柠檬美发洗发时，在养发油内滴入几滴柠檬汁，裹头发，20～30分钟后用温水清洗干净。每月洗1次，可使头发光洁柔软。柠檬除皱取新鲜鸡蛋清，加入柠檬汁，用面粉调成浓糊状，擦于面部15分钟后用清水洗净，可舒缓皱纹。柠檬洁肤将一茶匙蜂蜜加热，加入同量柠檬汁，调匀，均匀地涂于面部，半小时后用清水洗净，可使皮肤白净。5、柠檬
1、闻精油。精油有抒压，并刺激大脑的功效。密闭的办公室里，空气难免有些沉闷，当你头脑昏沉，思绪不清时，不妨选择树叶类的精油如柠檬香茅嗅闻或具冷冽气味的樟脑、迷迭香精油，让周边的空气清新。2、饮料提神：热浓茶一杯，不加糖的咖啡，薄荷水、柠檬汁、雪糕等。3、可以用毛巾打湿后洗一下脸，这样也能做到使人即时清醒的效果，但是这里需要注意的是，毛巾不要拧太干，不然效果不会很明显。4、运动。闲暇时多运动能提高自
1、薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。2、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此
1、买回来猪肝泡在清水中，加几滴白醋及盐，还可以再加几滴柠檬汁，泡一个半至两个小时，直到猪肝发白，泡好了以后再洗净切片。2、水一定要淹过猪肝，进行多次冲洗干净才可以食用。还可以用醋浸泡，这样可以更好地去处猪肝的腥味。
1、用凉自来水洗硬币。握住其边缘，因为如果碰到它的表面会导致一些小小的刮痕。如果你想保护硬币的表面，就不要摩擦揉拧它。用水在硬币上冲一分钟，水压越高越好。一定不要使用类似于水射流（喷水器）这种能直接穿过硬币的东西。2、硬币浸泡在醋里。如果经过一番彻底的清洗后，那些难看的污点，污垢，生锈的沉积物，或其他的污物仍残留在硬币上，把整个硬币都浸泡在醋里，浸泡几秒到几分钟。金币，用非常热的肥皂水浸泡效果最好
1、原料：玻璃杯、山楂500克、白砂糖600克、柠檬1个、水2500克。2、将山楂清洗干净、擦干。3、去掉山楂核。称量好500克去核山楂放在酵素桶里。4、倒入600克白砂糖。5、放入2500克饮用水，把柠檬汁挤进去。6、等待发酵，每天早晚搅拌一次为宜，搅拌勺要保持干净、干爽，等待5天发酵后。7、表面有丰富的气泡可以过滤出来，放冰箱冷藏2天后就可以拿出来饮用了。
1、制作原料：白砂糖400克、水200Ml、柠檬汁50ML。2、制作过程：（1）锅中放水，待水温热后下入白砂糖；（2）用勺子搅拌白砂糖至融化；（3）开锅后倒入柠檬汁后转小火继续熬制，倒入柠檬汁是为了让糖浆冷却后保持液体状态；（4）熬制过程中糖浆会起泡迸溅到锅壁，注意要用硅胶刷不时沾水刷下溅到锅壁的糖汁（此为熬制中的重点步骤，不可省略，不然会导致糖浆砂化而制作失败）；（5）大约熬制时间40分钟左右，
1、鸡胗内膜撕掉处理干净，彩椒切块 ，姜蒜切片，红辣椒切段。2、鸡胗两面划刀。3、鸡胗倒入碗中，加一勺盐、两勺辣椒粉、一勺白糖、少量姜蒜片、一勺辣酱三勺生抽、两勺料酒少量辣椒段，挤些青柠檬汁搅拌，腌制20分钟。4、将腌制好的鸡胗倒入盘中，铺均匀。5、上面铺上彩椒块，加一勺辣椒粉。6、放入200度的烤箱中，烘烤25分钟。然后倒入盘子中。
1、盆中无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加柠檬汁或白醋几滴，分三次就加入35克细砂糖。2、蛋白打发至中性发泡。3、蛋黄加入细砂糖25克，加入香草精1tsp，没有可以不加。4、用打蛋器打至颜色变浅，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。5、筛入60克低筋面粉，翻拌均匀。6、再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均匀。7、再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀。8、装入裱花袋，剪圆口，挤到铺上油纸的烤盘上，烤箱预热190
1、将蛋白中加入少量柠檬汁，用打蛋器简单搅打几下，然后筛入1/3的糖粉，继续搅打至蛋白和糖粉混合均匀，再筛入剩余糖粉的1/3。2、继续搅打均匀，提起打蛋器头，观察滴落的糖霜稀稠状态，如果是用来涂抹平面可以用稀一点的，即滴落的糖霜在十秒钟内能够在容器内摊平整。如果滴落后摊平整的速度很快，说明比较稀，可以再加入少量的糖粉试验。相反如果滴落后不再摊平整，说明过于浓稠了，可以再加入少许的蛋清继续搅打均匀做
1、保鲜袋保存将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在牛油果果肉的表面，均匀的涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可。一般来说，将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷冻室内可以保存好几个月的时间。2、密封盒保存没吃完的牛油果果肉很容易与空气接触，发生氧化变色反应，使其食用价值降低，所以要保存切开的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作。一般来说，可以将没吃完的牛油果与切开的洋葱放在密封盒中
1、食材：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、鲜牛奶、柠檬汁、泡打粉。2、将鸡蛋的蛋黄和蛋白进行分离，分别放入不同的无油无水容器中。3、蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋进行打发至粗泡。4、蛋清中分三次加入白砂糖将蛋清打发至硬性发泡，提起打蛋器有很小的尖角不流动滴落。5、蛋黄打匀，依次加入玉米油和牛奶进行搅拌。6、将面粉过筛后加入蛋黄液中，进行充分搅拌。7、将打发好的蛋白霜三分之一加入蛋黄糊容器中，用不规则的
1、冬阴功酱可以用来做汤。2、材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。3、虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片。4、起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色。5、原锅加水6杯，再加6匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸。6、放入草菇，慢火煮3~4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。
1、黄瓜洗干净后，削去外皮，用榨汁机榨成黄瓜汁，榨汁后加入加入适量的纯净水和柠檬汁，充分混合后，装入瓶中。早晚洗净脸后，倒出适量黄瓜水在化妆棉上，在脸上敷10分钟-15分钟，待完全吸收后取下，拍打至干。2、取一截芦荟，将其洗净去皮去刺，放入榨汁机中榨汁，榨汁后加纯净水稀释，装入喷水瓶中。将脸部洗净后，将芦荟化妆水直接喷洒在脸部，拍打至其吸收完全。3、选择清洁能力比较强的产品，将皮肤彻底清洁干净，否
1、将块状的黑糖和珊瑚草露放入一定比例的沸水中搅拌，拌至全部溶解。2、待其冷却后置于冰箱冷藏，约4个小时后即成果冻状。3、食用时可直接食用或者依个人的喜好加入鲜奶、冰豆浆、果汁或者柠檬汁等风味更佳。
1、首先将螃蟹放入冰箱3分钟。2、清理螃蟹。砍爪（但不要打破它们）去除眼睛，下巴，尾鳍和鳃。用冷水冲洗螃蟹。3、准备卤汁。尝试做一个卤汁：8汤匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、1茶匙柠檬汁、1茶勺胡椒粉、1茶匙辣椒粉、1汤匙伍斯特沙司酱、1茶匙盐。4、拿一把刷子，用卤汁涂上整个螃蟹。5、把螃蟹放在烤架上，盖上盖子，用小火烤10分钟。6、翻到底面，再用卤料涂抹螃蟹，再烤10-15分钟。当螃蟹变得明亮的橙色或红
1、准备将柠檬对半切开，挤出50毫升柠檬汁备用。2、将白砂糖小心慢慢地倒入水中，不要搅拌，开中火煮到沸腾状态后，倒入柠檬汁3、改小火熬煮，其间可用毛刷沾水将飞溅到锅壁的糖水刷到锅里。4、糖浆熬到成棕红色，浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火。5、自制糖浆就做好了。
