1、将咸鸭蛋碾碎，蟹棒切碎，要碎碎的，葱段切成葱。2、调酱汁，将生抽两勺，糖两勺，蚝油一勺，香油一勺，加入适量水，取决于自己口味。3、热锅，倒入咸鸭蛋，将油全炒出来，倒入蟹棒，翻炒均匀。4、倒入酱汁，继续翻炒，翻炒均匀后，在出锅前撒上葱花，再翻炒几下，出锅。5、水煮开下面条，水开后倒入半碗水再次煮开，捞出过冷水，淋干水，将蟹黄酱倒在上面。
1、首先将芹菜洗净切成小块，放在盆里面待用。2、准备好瘦肉（切成小块）以及葱花。3、油锅加热，加入少量的食用油，油热后加入葱花爆锅。4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟，倒入之前准备好的芹菜5、先放少量的水，防止糊锅。大火翻炒5分钟。6、出锅前，放入一大勺豆瓣酱用作调味，但是不要加食盐。7、芹菜翻炒均匀后即可出锅。
1、主料：鸭1800克；辅料：大葱20克，姜5克，香菜5克；调料：白酒10克，冰糖100克，甜面酱30克。鸭子洗净。2、锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮约20分钟，捞出。3、倒出锅中多余的汤汁只留一杯，加入所有的调料（冰糖100克、甜面酱30克）和煮好的鸭子。4、用小火煮入味，并且汤汁收干时取出，晾凉。5、把鸭子剁成块，摆放在盘子中就可以了。
1、材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅。5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。6、炖至汤汁浓稠即可。
1、将要泡制的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行）。2、准备一个泡菜坛子（带水槽密封口的），然后，将坛子里放入半坛子自来水，将洗干净的蔬菜放入坛子中，将密封槽中加入水，盖上盖子。3、然后，待一天至两天，用筷子将坛子里的蔬菜上下翻一翻，里面的水一定要淹没蔬菜。4、冬季一般是泡制5~7天，可捞出食用，春秋季一般是泡制4~5天，夏季一般是泡制2~3天。5、泡菜可以随吃随取
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。2、螺丝菜、白糖、醋按10：1：1拌好放入容器中，开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中，盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。3、容器密封放置7、8天即可食用。4、如果你想口味好一些，可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。5、速食的话，头天晚上把螺丝菜切成片，加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品，拌匀后第二天早上即可
1、青虾洗干净去虾壳，横切开去虾线，之后将虾切成碎段，碗内加虾丁、料酒搅拌均匀腌制半个小时。2、鳕鱼肠跟蟹味棒去皮，切成丁，装盘备用，胡萝卜洗干净切丁，葱切碎末。3、锅内加入适量的植物油，小火加热，有一点油温时加葱末跟胡萝卜丁翻炒，加入腌制好的虾丁，翻炒至虾肉变红。4、加鳕鱼丁跟蟹棒丁翻炒，之后加入青豆跟调味料翻炒均匀，加入一碗米饭，翻炒均匀之后关火。5、将炒好的海鲜饭装入焗碗内，烤箱预热190度
1、鲜食：人心果可以作为水果直接吃，若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天食用，防止未熟透。2、凉拌食用：选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，加入不同佐料搅拌均匀，即可食用。3、笼蒸切食：选取个头稍大一点的人心果冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，把事先腌制好的肉馅装进去放到锅里蒸熟即可。
如果长期没有冰箱保存死虾，只有一种方法是干虾，如果你想吃新鲜的虾，建议在短时间内吃。我们可以把死虾放在一个塑料盒子里，然后在凉爽的环境中加入碎冰，可以储存两到三天。 但需要注意的是，每天早晚要注意冰的融化程度，尤其是夏天，要注意检查。
1、泡鹿茸茶：将鹿茸粉冲入开水，如泡制茶饮一样食用，即方便又不浪费。但建议用开水冲泡，不宜冷水冲服。2、泡酒：也可以泡酒喝，如果喜欢喝酒，可以将鹿茸粉泡成酒，每个礼拜少饮两杯，是个很不错的方法，可长时间的服用。3、做菜做汤：平时做硬菜时，可放一些鹿茸粉在菜中或者汤中，加入一些鸡肉、排骨等。药食同源，对于滋补身体是很有效果的。4、做鹿茸粉粥：与食物同食，煮成鹿茸粥最好不过了。鹿茸粉与大米同时入砂粥中
1、羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。2、姜切片，香菜切段。3、然后羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转小火煮1个半小时。7、期间可以开盖几次加水，防止干锅。8、加入香菜，翻炒即可出锅。9、美味的羊肉就做好了。
1、合理添加辅食，宝宝在四、五个月后可以逐渐摄入辅食，白天不妨让宝宝多摄入，这样能提供足够的能量，不易感到饥饿。此外，建议妈妈在晚餐前辅食添加中加入一些容易饱腹的食物，比如淀粉、蛋白质，从而减缓宝宝饥饿的时间，提升睡眠的质量。2、睡前喝饱奶，推荐妈妈们把最后一顿奶的时间延迟并尽量喂饱，从而减少宝宝夜间饥饿感，如果宝宝在半夜仍会醒过来，建议妈妈以安抚为主，不要急着喂奶，因为妈妈要明白只要宝宝睡前吃饱
1、采前喷洒抑芽剂。贮藏的洋葱在收获前7－10天停止浇水，在收获前7－14天，选晴天在田间喷青鲜素（MH）0.25％水溶液，每亩用量50－75千克，并可加入200克洗衣粉，以增加粘着性。经青鲜素处理的洋葱，可贮藏到翌年3－5月份，仍不萌芽。但由于生长点受到破坏，不能留作种用。 2、冷库贮藏。冷库贮藏为强迫休眠法，当洋葱头通过休眠即将发芽时，进入低温的环境，使洋葱继续休眠以延长贮藏期。方法是在8
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。3、容器密封放置7、8天即可食用。4、如果想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食
1、食用碱：取一个盆，其中加入半盆温水和适量食用碱搅拌均匀，然后把鱼放到里面浸泡，5分钟后，用手直接搓洗鱼鳞即可。2、萝卜头：将白萝卜的头或尾，切掉大约4厘米长的一段，然后逆着鱼身从鱼尾往鱼身推过去，鱼鳞便会自然脱落了。
1、羊肉洗净，剁块。2、准备好所有配菜：洋葱和西红柿洗净切大块；胡萝卜和土豆去皮，切块；蒜整颗，去皮；姜切大片；少量桂皮，待用。3、羊肉冷水入锅，焯水后用清水洗去浮沫油污，沥干待用。4、锅内下少量的油，加热后下适量的冰糖，中小火至冰糖融化。5、倒入羊肉，不断翻炒。6、至上色，肉收紧，装盘待用。7、锅洗净，下少量的油，加热，下蒜+姜片+桂皮，翻炒一下。8、倒入西红柿和洋葱块，翻炒几下。9、加入胡萝卜
1、牛小排沿着骨缝切成块状，用调味料抓匀腌渍约20分钟；葱、蒜仁及辣椒切碎备用。2、热约500㏄沙拉油至160℃，将腌好的牛小排一块块下锅，大火炸约30秒后，捞起沥油备用。3、倒掉锅中的油，小火爆香葱花、蒜碎及辣椒碎，加入牛小排拌炒约5秒。4、最后依序撒入盐、味精及黑胡椒粉炒匀即可。
1、纸巾保存法，用完的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些。2、沙土保存法，现在基本是家家户户都会养花，所以买回来的生姜，可以插在土壤里面，每次吃的时候就跟新鲜的一样，需要注意的是这个土壤不能湿，而且冬季需要防冻，夏天需要避免强光照射。3、食盐保存法，生姜在用完之后，会有切面，所以在保存之前加入入一些食盐，这样就能起到杀菌保鲜的
步骤：1、材料：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒。粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。2、姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。3、煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到虾开始变红。4、在锅中先放入粉丝，再将虾和香菇放在上面。5、加入盐、酱油、料酒和清水。6、最后加热5分钟，撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
1、选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜要去除干净。2、将石榴籽弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感。3、然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满。发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天。4、一次发酵完了就要分离杂质了，用纱布包裹籽，皮，挤出汁液。加入冰糖，糖量决定
