1、用料:面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油适量。2、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时。3、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片。4、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来,切成小段。5、把面团横向压扁,团圆。6、擀成薄饼,锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟。7、鸡蛋加葱花加盐混合均匀。8、用筷子在饼边捅开一个小口,并把饼
1、盆中加入适量的水,将红薯反复清洗干净。2、压力锅中加入适量的水,放入蒸帘,将红薯放在蒸帘上。3、电饭锅盖好电饭锅盖,设置粥/羹功能,启动电源等待自动跳闸。4、时间到后就可以开盖。5、最后取出装盘即可食用了。
做法:1、豆浆煮熟,凉至40摄氏度左右时,分装小杯,加入适量益生菌。2、放入酸奶机中,低温发酵10小时,豆浆凝固即可。3、食用时加入蜂蜜或糖浆。注意:1、整个过程中绝对不能沾生水和油,否则容易失败。2、酸奶机的作用只是提供稳定的40摄氏度左右的温度,不是必需品,如果环境温度能达到,可不用酸奶机。3、用牛奶做酸奶的方法是一样的,如果没有益生菌,可加入一些市售酸奶做引子。
1、首先准备一条鲤鱼,用刀刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃,再将鱼肚子割开,把鱼肚子里边东西掏出来并洗干净,最后用清水清洗几遍。2、把鱼改刀,撒上少许的盐腌制一会。五花肉切片,葱姜蒜切片,备用。3、起锅烧油,等油温五成热,下入五花肉煸炒,炒出香气。4、下入干红辣椒、葱姜蒜片、八角,麻椒等,大火翻炒出香味。5、放入红油豆瓣酱,炒出红油,没有的用黄豆酱代替。把腌好的鱼摆入锅中。6、倒入适量开水,加入鸡精、胡椒粉、盐
1、食材:五花肉二两、花生油二两、蒜5瓣、黄豆酱一袋、豆瓣酱一袋、花椒粉一勺、姜丝一勺、大料半勺、白糖一勺、盐二勺。2、把二两五花肉切成细丝剁成泥。3、蒜用刀背捣碎,然后剁成泥。4、把花生油加成7分熟,将肉丝放入油锅中,左右搅拌,直到肉泥熟了之后加入姜泥、豆瓣酱,花椒、大料、白糖,最后再加入盐搅拌。5、等酱肉凉了把蒜泥拌匀即可。6、然后装入备好的罐头瓶里备用即可。7、以上就是面条调味酱制作方法。
1、将小地梨切成薄片。2、把小地梨切片用30%左右的的食盐水浸泡,后捞出沥干。3、接下来用食盐腌制15分钟左右,然后一定要将腌制出来的盐水过滤掉,不然的话小地梨做出来会太咸,影响口感。之后过水捞出沥干放入拌碗。4、接下来把白砂糖、米醋放在锅中一起加热至融化。5、等锅里的白砂糖熔化之后,趁热浇在小地梨薄片上,之后用碗盖迅速盖住,再焖一会儿。6、最后按照个人口味加入麻油、辣椒酱等调味,一盘甘爽的白糖荸
1、蜂蜜减肥法蜂蜜有排毒、美白的功效,早上喝一大杯温温的蜂蜜水,即可以“叫醒”大肠小肠,也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外,换得神清气爽,下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法。减肥吃法:早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次
1、先用剪刀剪掉平菇的根,可以多剪点。这样平菇吃起来嫩些。 2、剪掉根部的平菇,撕成小块。 3、撕好的平菇。 4、先清洗两遍。 5、然后在平菇里放适量的水,加入少许的盐,将平菇泡在淡盐水里泡约15-20分钟。 6、泡完的平菇,再用清水淘洗一遍。 7、将洗净的平菇挤掉水分,捞出备用。 8、这样清洗平菇才会更干净。
1、食材:白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根。2、萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。3、把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。4、滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好。再加入葱混合。5、最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后放进
1、将草鱼肉从草鱼身上剔下,沿着草鱼尾部平刀向上片成片。2、将鱼肉用到刮薄,将其中的鱼刺挑出。3、加入葱姜蒜,和鱼肉一起剁成细蓉,越细越好,反复的剁。4、将剁好的鱼肉蓉装入一次性裱花袋,鱼滑就完成了,如果当时不用的话可以放进冰箱冷藏,然后尽快的享用。
1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、奶适量、黑芝麻一把、白糖30g。2、准备食材:将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上。3、将混合好的蛋液加入面粉中,开始和面。4、和好的面团盖上保鲜膜,”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子,比较酥脆可口。5、醒好的面团,置于面板上,用大擀面杖擀成薄饼。6、将大面饼切成细细的长条。擀面杖当尺子,一条一条的切开。7、将细条摞起来
1、把辣椒清洗干净,晾锅里放酱油烧开,冷凉待用。2、锅里放油,加热,辣椒沥干水分,去蒂去尾,切成一块块。蒜头切片,姜切片,加入少许的盐和白糖搅拌均匀。3、最后倒入酱油淹过辣椒的表面,腌制两到三天就可以吃了。
1、把冻豆角解冻,自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙,可以凉水冲洗。2、同时可以准备蒜,一定要多准备点蒜。3、蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的喜欢蒜末,也不错。4、捣蒜泥时,盐一定多放点入味,因为储存豆角时,一般都选嫩豆角。5、豆角焯水,可以凉水放进豆角,开锅3分钟就可以了。6、把豆角捞出,过一下凉水,切段,加入蒜泥,滴上香油就可以了。
1、准备好鸡尖。2、鸡翅尖洗净。3、锅加水,放点花椒和料酒。4、加入鸡尖。5、煮上专十来分钟。属6、捞了鸡翅尖。7、放凉水里,中间换几次水。8、泡椒和泡椒水,糖和醋调好加入瓶子里。9、放入鸡翅尖。10、上面再放点泡椒,盖好,放冰箱腌制一天,就可以吃了。11、夹出装盘。
1、首先将买来的鸡肉切成块,加入辣椒粉、盐、酱油和白糖等调料腌制入味。2、然后将淀粉加入适量的水调制成面糊,将腌好的鸡肉块裹上面糊,3、锅中加入足量的油,油温5成热,放入鸡块,炸至鸡块金黄即可捞出。4、最后配上香葱叶点缀即可。
1、食盐:将苹果淋湿后,在苹果表面撒上适量的食盐,然后用双手来回搓洗,最后用清水将表面冲洗干净即可;2、淀粉:在水中加入适量的淀粉,再将苹果放入含有淀粉的水中,清洗一段时间,用清水冲洗干净即可;3、牙膏:将苹果淋水,然后将牙膏挤在苹果的表皮上,用手涂抹开,搓洗一会用清水洗净即可;4、碱水:碱具有分解农药的作用,在清水中加入适量的碱,再将苹果放入清洗,用手搓洗几遍,再用清水冲洗干净即可。
1、备料:米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、胡萝卜、青椒、红椒 2、把熟米饭倒入锅中,压成米饼状。无油中小火煎至水分烘干,微微发黄。3、要记得翻面哦,可以借助一个比米饼稍大的盘子翻转。4、热锅倒入适量油,烧热。将烘干的米饼切成小块放入锅中炸至微微金黄。5、瘦肉末提前加入盐和淀粉拌匀。热锅倒油,加入葱姜末和瘦肉末翻炒。肉变白色,捞出备用,锅内留油。这
1、原料:鸡蛋6个、低筋粉165g、白糖40g、黄油30g、盐1g、柠檬汁2勺。2、食材备好,低筋粉先过筛2-3遍,越松散越好拌面胡。3、鸡蛋打进一个大点的盆子里加入盐,白糖,柠檬汁,并且要把盆子直接坐到开水里加热,把鸡蛋用打蛋器打的出现明显的纹路,并且半天不消失的样子就可以了。4、分3-4次筛入低粉,从底部向上翻拌均匀,加入融化的黄油翻拌均匀。5、拌好的海绵蛋糕糊放入预热好的烤箱里180度烤30
1、提前准备好萝卜干,并泡发好;泡好的萝卜干切条,如果晒之前切的条就不用切了;2、在锅里放入切好的萝卜条,加入没过萝卜条的水;放入大料,花椒,桂皮,姜片,盐,老抽适量;3、盖好锅盖煮,煮开后转中火煮30分钟左右,其中颜色浅可以再加老抽,盐根据自己口味添加;4、煮好的萝卜条捞出来,放入配料中的细辣椒粉,粗辣椒粉,孜然粉,适量盐,适量白糖,还有芝麻;5、平底煎盘烧热放入食用油,油热后放入花椒,把花椒炒
1、米粉适量,土鸡蛋适量,油少许,姜少许,葱少许,盐一勺,味精一勺,辣椒适量。2、先切好配料青菜。3、架好锅子倒入适量水直至烧开,放入攸县米粉。4、煮至米粉不软不硬即可捞出,可用手掐来判断程度,易掐断即可,也可根据个人爱好来软,硬。5、撒上葱花,少许。6、洗净锅,倒入食用油。7、打入攸县农家土鸡蛋,根据个人适量放,可煎,可煮,8、添加之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)9、加入清冷水,根据粉量来