1、制作阿胶糕需要先把五百克的阿胶敲碎并把它放入七百五十毫升的黄酒中浸泡两三天,然后再根据自己的喜好准备适量烤熟的核桃仁,还有洗净、切好、炒干的红枣、桂圆、枸杞。2、接着再取出三百克冰糖并把它和泡好的阿胶、黄酒一起放入锅中熬煮直到阿胶浆可以挂旗,最后往阿胶中倒入上面准备好的材料以及熟的黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可。
1、花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。2、将花生捞出晾凉,去掉红皮。3、去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉沫。4、锅里倒花生油,油温烧热,关火冷却。5、将冷却了的花生油倒入花生沫中,搅拌均匀,倒入容器中保存即可。
1、首先要准备一壶水,把水烧开后,把水放置一旁待置温水。2、打开酸梅粉包装,拿过放温了的水,把酸梅粉倒入温水中搅拌均匀。3、酸梅粉宜用温开水来泡,酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候,味道最为好吃。4、酸梅膏宜使用凉开水来泡,酸梅膏与水的比例为1:10的时候最为好喝。5、喜欢喝冰一点可以放少许冰块。
1、食材:牛肉馅350克,面粉250克。配料:大葱1段,姜1块,料酒15毫升,生抽15毫升,老抽5毫升,蚝油25克,盐适量,热水适量。牛肉馅放入盆中,加入姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。再放入葱末和盐。2、大力搅拌均匀即可。3、面粉中分次加入热水,用筷子搅拌成面团。(面团较软,会粘手和盆)4、然后在案板上撒适量干粉,将盆中的面团倒入案板上,混合少许干粉揉匀。5、将面
1、主料:糯米250毫升。2、辅料:椰奶400毫升,利口酒100毫升,葡萄干适量,椰蓉适量。3、调料:水200毫升。4、将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜。5、将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟,(期间需要搅拌多次)。6、将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加。7、将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温
1、首先将南瓜取出来,并用水洗干净,接着将南瓜上面的厚皮刮去。2、把刮干净的南瓜,用刀切细,将电饭煲里面放入水,同时将南瓜放入到里面去,拧至汤选项。3、然后我们就再放入油和盐,并同时要搅拌均匀,最后等南瓜汤蒸熟了之后,我们就可以用勺子弄到碗里面来,再加一勺白糖就可以了。
1、草莓切丁,用料理机打成泥。2、油和糖粉搅打均匀。3、放入鸡蛋和牛奶搅打均匀。4、放入草莓泥搅拌均匀。5、放入核桃碎拌匀。6、筛入粉类拌匀,没有干粉即可。7、倒入模具。8、烤箱预热,180度烤25分钟左右。
1、将茄子去皮去根部,切成丝,腌一会,把多余的水分清出来,然后剁成小丁,将粉条放到热水中泡软,捞出,切成碎末。2、将肉洗干净,剁成肉末备用。将面粉倒入盆中,加入适量的温水揉成面团,醒发一会。3、将切好的各种材料混合在一起,加入适量的食盐,生抽,食用油,十三香来进行调味,搅拌均匀一会用4、将面取出,擀成面皮,取适量的菜料放到上面,包成好看的图案,将剩余的面皮也依次操作,弄好后放到锅里取蒸。大火蒸上半
1、种植青菜的过程中,首先将种子撒播在湿土中进行催芽处理。2、然后在土壤内加入适量的复合肥溶液作为基肥,使之充分搅拌均匀,入栽时保持每株间距在15~20cm左右,保持土壤湿润。3、每隔2~3周左右施加一次尿素溶液即可。
1、原料:鸡蛋3个、砂糖70克、低筋面粉75克、色拉油3大勺、牛奶3大勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、白醋或者柠檬汁几滴。全蛋分开蛋清、蛋黄。2、蛋黄加入砂糖20克左右,用打蛋器打至浓稠发白,将色拉油分3次加入,搅打均匀再加下一勺,色拉油搅拌均匀之后,将牛奶一次加入,并且搅拌均匀。3、面粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛到蛋黄中,用橡皮刮刀搅拌均匀,放一旁备用。4、蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁,砂糖分
1、首先将黑芝麻洗干净后,放入炒锅用小火炒熟。2、然后将花生和核桃糯米面和白面炒熟。最后一起装在容器上。3、用木棍手擂1个小时,使黑芝麻,核桃,花生打成粉末然后混在一起即可。喝的时候加入热水搅拌均匀黑芝麻糊就可以直接饮用。4、芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻性平味甘,有补肝肾
1、规划好园地。提前1–2个月整好地,将已腐熟的有机肥、钙镁磷肥和土壤搅拌均匀,挖好定植坑。有条件的还可以开深沟深壕,填埋大量有机肥之后再定植,但是现在人力成本、肥料成本都在上涨,一般不建议这么做。2、控制栽培规模。沃柑这个品种生长比较迅速,建议适当稀疏栽培,每2米×3米一株。如果选择的砧木比较强势,比如酸柑、红橘等,建议再稀疏一点,每2.5米×4米一株,给每株沃柑都保留一定空间。这养果实着色会均
1、萝卜擦成丝,撒盐静置20分钟,然后用手挤出水份。2、把挤中来的萝卜水中加入粘米粉和成面糊。3、最后将萝卜丝拌入到面糊中搅拌均匀。4、把面糊放入容器中。5、蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟。6、蒸好的萝卜丝糕倒扣取出,放凉。可以直接切块食用。7、也可以放在冰箱中冷藏,吃时用油煎制。
1、备制作饵料的原料:老玉米粒50g、大料2个、橘子皮50g、红糖50g、清水适量!首先把玉米粒用清水冲洗干净,去除一些杂质和泥土,接着取来一口锅,倒入清水和玉米粒,然后放入橘子皮和大料煮,大约煮到七八成熟的时候,关火放凉捞出来控干水分备用。2、接着拿来一个盆,倒入玉米粒和红糖混合搅拌均匀,混合好之后这款饵料就制作好了。装入瓶子内三到五天之后就可以拿去钓鱼使用了。3、使用方法也比较简单,直接挂到鱼
1、首先将花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。2、然后将花生捞出晾凉,去掉红皮。3、去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉沫。4、锅里倒花生油,油温烧热,关火冷却。5、将冷却了的花生油倒入花生沫中,搅拌均匀,倒入容器中保存即可。
1、材料:腐竹2块,玉米1根,猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,麻油适量。2、腐竹用清水浸软。3、猪肉洗净后切碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。4、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。5、锅内放少量油,烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。6、将玉米粒和猪肉搅拌均匀,然后用腐竹卷起来,再淋上适量麻油。7、隔水蒸7分钟即可。
1、食材:绿豆心260g;糯米粉260g;白糖适量;油适量;青汁粉适量;南瓜粉适量;红苋菜适量。2、准备汤圆馅料,绿豆心淘洗干净,入压力锅煮熟,用勺子压碎,加入适量的白糖搅拌均匀。炒锅加入适量的油,倒入绿豆沙馅翻炒,炒至略干一点即可,取出冷却后攥成小团,汤圆馅就做好了。3、先取红苋菜洗净焯水,捞出剁碎攥出汤汁,糯米粉一分为四,其中一份用红苋菜汤汁和成面团,另外三份先用开水烫后和成白色面团,再一分为
1、白萝卜去皮擦丝,加入盐腌制20分钟,然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中,并用汤勺将其搅拌均匀。2、挤出萝卜中的水分,加入香菜末,腐乳块和面粉搅拌均匀,如果太干就加入少量清水。3、抓起适量萝卜团团成丸子。4、放入锅中大火烧开转中小火蒸15分钟即可。
1、准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。2、打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷藏静置1天,不能去晃动,因为要把红薯粉沉淀下来。3、静置1天后红薯粉已经沉淀,把上面一层清水去掉,下面一层是红薯粉,把红薯粉加一点水搅拌均匀,水不能太多,一点点就好,搅拌成糊状。搅拌时可以加点平时炒菜用的淀粉,这样做出来的红薯粉口感
1、材料:饺子皮适量、鲜虾仁300克、熟虾仁100克、猪肥肉80克、竹笋肉50克、鸡蛋1个(取蛋清)。2、调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、熟植物油。3、鲜虾仁洗净,切丁,加入蛋清抓匀;熟虾仁、猪肥肉、竹笋肉分别洗净,切丁,与鲜虾仁丁、盐、味精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、熟植物油一起搅拌均匀,制成虾饺馅。4、取饺子皮包入虾饺馅,捏成月牙状虾饺生坯。5、蒸笼置火上,放入饺子,用大火蒸约8分钟