1、准备一根青萝卜200克，洗净切成薄片，加入30克白砂糖，翻拌均匀，腌制一个半小时。2、等一个半小时后，萝卜会渗出好多水，把萝卜捞出来，用纯净水稍微洗一下，口感更好。3、洗后的萝卜，攥去多余的水分，然后放在通风处，晾干一些。4、开始调味，萝卜中加入20克陈醋、10克米醋、30克老抽、5克老抽、10克白砂糖、10克蒜头，辣椒若干，搅拌均匀。5、准备一个无水、无油、干燥的玻璃瓶，密封起来冰箱冷藏存放
1、把20克白砂糖加入三个蛋黄中，拌均。2、再加入30克色拉油拌均。3、接着加入50克牛奶拌均。4、蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均过筛。5、过筛之后，加入步骤3中，拌均。6、蛋白糊制作：把3个蛋白打至粗泡，慢慢加入40克白砂糖打发；注意：打发至打蛋盆倒扣，蛋白糊不会到处。7、取1/3的蛋白糊放入步骤5中拌均。8、再加入剩余的蛋白糊，继续翻拌均。9、烤盘垫上铝箔纸，把面糊倒入烤盘，抹平，静放1分钟；注
1、主料：辣椒(青、尖)300克；调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。尖椒洗净去蒂，切段；2、锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3、将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。4、油焖尖椒的特色：开胃小菜，家常美食。
1、将椰蓉铺满模具底部，这样脱模的时候不会粘底，比较方便。如果一次只制作一个口味，使用随意一个塑料、玻璃或者陶瓷的方形餐盒都行。2、称量出玉米淀粉。如果想少做或多做一些，玉米淀粉的用量要和液体按照比例调整。将160克牛奶倒入玉米淀粉中，搅匀。3、另外称量出白砂糖，颗粒均匀，没有杂质，无需过筛，溶解快，可以直接使用。4、将白砂糖倒入剩余的牛奶中搅匀。把牛奶和细砂糖，淡奶油倒入小锅中，小火加热到沸腾。
1、将菜干洗净，用冷清水泡5分钟，直至泡软。准备好红糖和白砂糖，备用。2、将泡软的菜干切断，在蒸锅上铺好，放少许盐。3、五花肉洗净，放入沸水中煮2分钟。4、将焯好水的五花内切成1.5公分大小块。 注意：因为刚焯好的，所以小心烫到手。5、锅内热油，油热至5分热的时候放入白砂糖和红糖一起小炒一会，待起大量泡泡即加入切好的五花肉翻炒。6、炒糖要注意不要太大火，要不然容易飙油。7、加入老抽、生抽、盐继续翻
1、按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。2、牛奶倒入杯中，加入白砂糖，搅拌均匀，再慢慢倒入玉米淀粉，边倒边搅拌均匀。3、搅拌好的牛奶倒入锅中，小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠，改用小锅铲翻拌，翻拌至锅铲挂糊关火。4、将牛奶糊倒入模具中，迅速按压成各种喜欢的形状。5、晾凉两分钟，放入冰冻箱30分钟至定型。6、插上小竹签，小小奶酪棒就做好了。
1、食材：海蜇一只，菜椒适量，白醋适量，盐适量，白砂糖一勺，芝麻酱适量，蒜两块，香菜适量。2、首先，我们想将准备好的海蜇清洗干净。3、将清洗过的海蜇切成条状。4、再次清洗一遍。5、准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。6、青椒，蒜，香菜等，切好待用。7、倒入芝麻酱、白醋（根据个人口味）。8、倒入准备好的材料，搅拌均匀。9、最后再加入点白砂糖，搅拌均匀即可。
1、食材：玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克、食用油适量。2、玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀。3、再加入白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑，分成4份搓圆，做成窝窝头状。4、刷油，放入锅中，大火蒸15分钟即可。
1、原材料：辣椒五斤，盐500克，生抽2.5斤，食用油0.3斤，蒜0.2斤，芝麻油少量，麻椒0.2斤，姜片0.2斤，白砂糖0.4斤，纯粮酒0.4斤，鸡精0.2斤。2、将辣椒5斤清洗晾干后割开，加上0.3斤盐排出去水。3、将食用油煮沸，后倒进生抽，添加麻椒，白砂糖，盐，后煮沸凉透。4、再添加纯粮酒，鸡精，姜片，蒜头，芝麻油。入坛密封性30天之后即成。
1、准备好馍馍，将馍馍切一片，可是不必将馍馍切得过薄，要不然烤出去的馍片口味较为硬。2、在切完的馒头片上擦抹小量的植物油，按照本人的口感撒上食盐、朝天椒、孜然粉或是白砂糖。3、放进电烤箱中，调为中火烧5分钟，取下翻过来抹油以后再烤5分鐘，就可以了。
1、将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和调匀，制成腌料。2、牛肉清洗干净，抹干，横纹切薄片，加入腌料。3、苦瓜开边去瓤、去瓜仁，清洗干净，切成薄片。4、瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚。5、放入苦瓜，滚30分钟，加入牛肉，稍滚，以盐调味，即可饮用。
1、桂花蜜做法一。材料：桂花1大把、白砂糖1袋。将桂花从树上采摘下来，用手挑拣出杂质枯叶；将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出，放到厨房纸上吸干水气；准备好干净的玻璃瓶和白砂糖，将瓶底撒上一层砂糖；按着一层桂花一层砂糖的方法撒好，盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合。2、桂花蜜做法二。材料：桂花数朵、精盐1小匙、冰糖1小匙。桂花用盐水反复清洗、沥干；将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起
1、将低筋面粉140克玉米淀粉20克泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。白砂糖80克鸡蛋100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发接着将清水100克玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。2、接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀。将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的
1、碗里打入鸡蛋，加白砂糖，另外一个碗倒入牛奶，把鸡蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗内，搅拌均匀。2、加入少量面粉，搅拌均匀，将打好的鸡蛋液过滤。3、装蛋挞的锡纸里加入玉米粒，把刚刚做好的浇盖上去，放入烤箱，烤好拿出即可。
