1、用一半温水把酵母完全化开,倒入面粉搅拌,再把剩下的水一点点加入,还有一点水时,加入糖和瓜子油,继续按揉,直至揉成一个光滑的面团。2、放在温暖处醒发1小时,这时开始做馅。鸡蛋中加少许盐和黑胡椒粉,打散,油热后下锅,快速用筷子划散成均匀的小块,盛出备用。胡萝卜切成2mm厚的圆片,下入开水中焯烫只熟,开水中也要加少许盐和食用油。煮熟后捞出,过一下凉水,再剁成2-3mm的碎末。白菜和小油菜取叶子部分,
1、芦荟蔬菜汤材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。做法:先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。2、芦荟炒肉丝材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。做法:将芦荟洗净去皮,切成丝。猪里脊切成丝,加入水
1、北方酸菜做法:白菜洗净晾干处理好后用开水烫一下,而后晾凉放入容器中压紧实,第二天注入清水,密封好,温度5-10度的环境下腌制30天即可。2、南方酸菜做法:芥菜清洗干净,晾晒至叶子变软,用食用盐揉搓均匀后放干净的容器中,倒入淘米水,密封腌制10天即可。
1、霜重见晴天,霜打红日晒。2、霜降碧天静,秋事促西风。3、霜降有霜,稻像霸王。4、秋雁来得早,霜也来得早。5、缺苗补,密苗间,麦苗匀全才增产。6、霜降不割苗,一天少一箩。7、霜降下雨连阴雨,霜降不下一冬干。8、霜降萝卜,立冬白菜,小雪蔬菜都要回来。
1、选菜:每到立冬季节白菜收获之后,选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜,用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶,再去掉大白菜表皮的老菜帮子。 2、热水煮烫:白菜选好后,准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫,见白菜煮烫的表皮发蔫为好,将白菜拿出来挤干。白菜头冲里、叶冲外,一棵一棵地压起来,要压实、压紧,直到整个大缸装满为止。 3、压实:选择一块大
1、把新鲜的白菜晾晒一周左右,去掉黄叶、烂叶、老叶,根部不要切掉。小白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏,楼房的阳台具备这个条件。2、贮藏白菜,要选择八九成心的青口菜(十成心的菜在稍受热后易发芽暴肚),贮藏以前,要把小白菜最外边的一层帮上的叶子撕掉,然后略晒,等外边那层帮叶有些发蔫时便可一层根朝里、一层根朝外码成垛,这样可以避免烂心。3、根据气候,贮藏小白菜要防止前期受热,后期受冻的问题,
1、食材:白菜,土豆,肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。2、把肉、白菜、土豆分别切片。3、锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。4、用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。7、炖白菜是一道家常菜,制作简单又好吃。
1、压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个小时左右。2、炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。3、炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。经典菜式有土豆炖排骨,排骨藕汤等。
1、白菜剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油;2、腌了半天后,挤掉水分;3、准备好:姜,蒜,苹果,梨;4、姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可;5、加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀;6、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中;7、开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹;8、接着抹;完全抹匀。9、拿一个带盖的容器,注意洗净,
1、面条。如果你胃不舒服,可以吃面条,当然清淡的好。少吃加肉,油腻的汤。放些绿色蔬菜,打颗鸡蛋就可。总之要好消化为主。2、粥类。稀粥首选小米,可以加些山药,有健脾养胃之功效,很不错啊!当然也可吃些红豆粥、八宝粥这些都对胃有好处。3、清淡有营养的菜。例如炒笋尖和蘑菇、木耳放在一起也是不错的选择。还有烩菜,但记住不要吃酸烩菜,它不仅油大而且酸菜又对胃不好,就甜白菜就不错,烩些土豆、粉条豆腐,少放些瘦肉
1、猪肝泥:将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。2、猪肝羹:将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3、猪肝肉泥:肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。4、肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧
1、先将白菜,白萝卜、红萝卜(红萝卜少量即可,因为出来的味道没有其他两个好吃,用于配色不错,喜好吃辣椒的还可以放入青辣椒)洗干净,并切成条状或块状(依个人喜好)。2、用盐将以上洗好的菜淹5-8小时,主要作用是让白菜出水。后将所出的水全部倒掉。--这时最好偿一下味道,如果太咸,可以用水将菜冲洗几遍,如果太淡可加盐。3、洗少量姜,蒜切片,一个苹果--切成小丁。全部放入菜中,再加入少量花椒,辣椒酱,白醋
1、膳食纤维丰富的第一类食物,是谷物,尤其是一些粗粮,比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦,这样的谷物的麸皮和全谷粒当中,含有的膳食纤维的量会更加的丰富一些。2、膳食纤维丰富的第二类食物,就是一些蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,这样的蔬菜当中也往往是重要的膳食纤维的来源。膳食纤维含量丰富的第三类食物,就是一些水果,比如苹果、香蕉、桔子、桃里面含有的膳食纤维也会更加的丰富一些。
1、准备大白菜,洗干净,切成块;2、烧油,煸炒大料,倒入白菜,翻炒均匀;3,、加入排骨汤;4、加入生抽;5、加盖焖10分钟;6、大火收汤;7、出锅。【小贴士】白菜不要放太早,不然炖的没有咬头了。
1、白菜洗干净,控水。如果白菜比较脏,就要一叶一叶掰下来洗。全程必须无油,包括所有容器,不然会烂叶。2、片开,切细丝。3、一层白菜,一小勺盐(约3-5克)。4、全部切完,最上面再撒一勺盐,杀水。总共3颗超大的白菜,用100克盐。盐不能过多,也不能过少,会烂叶,发苦,或者不酸。5、水杀差不多(白菜比开始切完体积小了,颜色稍透明),装入烫干净的容器中(玻璃瓶,塑料瓶都可以,无水无油即可)。上面留一些距
1、脸上长斑,可以多食用含有维生素C和维生素E的食物,维生素C可以减少色素的生成,维生素E能减少色素的沉着。白菜、柠檬、苹果、冬瓜、白萝卜、芒果、猕猴桃等,都富含有维生素C。花生米、瘦肉等含有维生素E。2、平时要尽量减少酱油、烟酒、咖啡等刺激性食物的摄入。避免日光直射,外出时要注意防晒。合理地选用化妆品,可以适当地使用具有美白作用的医学护肤品。要保持心情舒畅,不焦虑、不紧张、不劳累。如果有发病的病
1、白菜切成丝同,葱花切好备用。2、锅内油热后倒入葱花,然后倒入白菜炒一下,倒入少许酱油,倒入水盖上盖子烧开水开后打开盖子。3、接着打入鸡蛋,放入面条搅拌一下。4、最后盖上盖子焖3-5分钟,好吃的白菜面条做好了。
做法步骤1、白菜切条;洋葱切丝;胡萝卜切片;姜切片;小葱切小段。锅里倒水,加入一勺料酒,3片生姜,开锅后放入洗净的甲鱼,煮大概40秒即可捞出,时间太长容易煮老。2、炒锅倒入适量油,倒入洋葱丝煸炒至洋葱变软。倒入胡萝卜继续翻炒2分钟,倒入水,淹没过年糕的水量。加入4大勺韩式辣椒酱,搅拌均匀。3、倒入年糕片,加入少许白糖和食盐,煮至年糕变软,转小火。珐琅锅需要时间比较短,大概3分钟左右。4、倒入白菜叶
1、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来,放置在阴凉潮湿的地方,这种方法可以延长到4天左右的保鲜期;2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的时间;3、超过以上期限的,新鲜松茸要继续保存的,就有以下办法:用冰箱将新鲜松茸冷冻,这种方法可以保存几个月的时间;食用的时候要用开水解冻,因为开水解冻后,松茸不会变稀掉;将新鲜松茸切片晒干,可以常年保存。
1、白菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用。2、起油锅,爆香葱末和虾皮,然后放入切好的豆腐,用菜铲将豆腐碾碎,炒制豆腐微微发黄就可出锅。3、把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可。4、发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好。5、电煎锅通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上