1、首先取来适量大米洗净放好备用，注意淘米次数为一到两次，因为淘米的的次数越多营养流失越多。

2、选取几个色泽亮丽的大红枣，洗净并放好备用。

3、锅内加入适量水，放入淘好的大米和大红枣，熬至十分钟左右。

4、待高压锅气压升降标志降到安全位置时，可以打开锅盖，

5、将熬制好的米汤盛入碗中即可食用。刚刚熬的米汤很热，凉一会儿再喝，以防烫嘴。