1、百香果挖出来之后可以倒入干净无水的玻璃罐中，加入适量的柠檬和蜂蜜搭配，放在冰箱冷藏密封。也可以直接不搭配其他食材密封，需要的时候拿干净勺子舀出来即可。

2、百香果生津利咽和提高免疫力、延缓衰老的功效，百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。