1、首先先将清水煮开,清水煮沸后关火,加入火鸡面泡5分钟。2、捞出沥干装盘,加入酱包、干料包,搅拌均匀。3、再加1个鸡蛋、香肠片、彩椒块,撒上芝士碎。4、放入预热好的180℃的烤箱,烤15分钟即可。
1、食材:菠菜适量、白面适量、玉米面适量、鸡蛋适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、食用油适量。2、菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用。3、放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋。4、加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀。5、将面糊做成丸子。6、油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可。7、炸熟丸子,捞出控油即可。
1、鸡蛋搅散,搅打均匀,再倒入约30克的牛奶再搅打均匀,不粘锅倒入牛奶,小火加热。2、再倒入鸡蛋液,慢慢用铲子推炒,成大块的模样,不要把鸡蛋炒老了;看到鸡蛋结块,再小火煎干牛奶,撒点盐即可出锅,鸡蛋盛出来以后还会微微自熟。3、放入盘中再加点胡椒粉提味即可。
1、先用蒜片擦一遍锅底。2、把软奶酪放进专煮火锅用的容器里。3、再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动,直至奶酪开始溶化成为糊。4、将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠。5、然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。6、为了不使奶酪火锅变硬,要一边吃一边不停地搅动才好。
1、将材料准备好,鸭肉洗净切块,辣椒切块。2、烧热油锅,放入干辣椒、姜、蒜爆香,然后放入鸭肉翻炒。3、用大火煸炒至鸭肉收干不出水,并且炒出部分鸭油。4、加入老抽、生抽、糖和一个八角,翻炒至上色。5、加入一瓶啤酒,用大火烧开后改小火焖30分钟,待汤汁基本收干加入青红椒、葱花翻炒,再加入少许盐调味即可。
1、放冰箱里。把煮熟没吃完的板栗放冰箱里,下次要吃的时候,再拿出来弄热,这样板栗可以保存三天左右,要尽快吃掉的哦,这个办法的缺点是冰冻过后再加热的板栗营养价值会流失一部分。2、摊开放通风处保存。煮熟的板栗里面会带着水分,一定要选择在通风的地方,摊开来保存,不能把煮熟的板栗堆起来,或者密封起来哦,那样很快就会发霉变质吃不了的。
1、五花肉切成长条,再改刀,刀的时候不能改过头,皮的那一面不要切断,保证整条肉连接在一起。2、葱姜切片、备好八角、桂皮、香叶、豆蔻、花椒。3、锅中加入凉水,把改好刀的五花肉下入锅中,再加入葱姜大火烧开两分钟,把肉捞出来冲凉水并控干水分。4、锅洗干净,下入控过水的五花肉,一面煎成金黄色再翻面煎,两面煎的都煎成金黄色,煎好把肉拿出来。5、锅中留有的少许猪油,把葱姜、桂皮、八菜、香叶、花椒下入锅中煸炒香
1、把柚子皮切成片,放在清水里浸泡2--3天,每天挤干水再换清水浸(可多挤几次)浸到柚子皮不苦为止,挤干水再用开水泡一下。2、水凉了把柚子皮挤干水,放在盆里待用。3、把洗干净、晾干水的红辣椒(最好是3--4寸长、手指般粗细的)切碎。4、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。5、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下,腌制几个小时待腌出水来。6、再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀,可戴一次性手套来拌。
1、黄瓜十斤,切成长条,洋姜切成片,切好后洒盐一斤,杀出水来,倒掉。2、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。3、杀过水的黄瓜和洋姜放入晾凉的酱汤中,再加入蒜、辣椒、拌匀。加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。4、火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜洋姜上即可。
1、酸菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。粉丝用开水泡软,切成20厘米长的段。猪肉切成片。2、炒锅上火,加入油,放入葱,姜末炒香,加入肉片略炒后将酸菜放入,大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精,再加入60克水,待锅开后把粉丝放入,改成小火烧制约15分钟。3、待锅内汤汁被粉丝吸入后,撒入蒜末,淋入香油即可出锅装盘。4、酸菜粉丝为东北风味,口味咸鲜为主,酸菜味浓。酸菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切
1、首先在容器里面加入适量的胶水。2、在加入大量的剃须沫在加入泡沫洗手液。3、再加入两滴甘油,再加入少量的清水,搅拌均匀。4、再加入硼砂水,搅拌均匀,搅拌成型。5、搅拌成型之后,我们将它分成四份或者更多份在里面加入自己喜欢的颜料,将它揉均匀。6、揉均匀之后,将他放在盒子里面,按瓶盖上盖子放置一天就可以变成彩虹泥了。
1、首先把果汁杯洗净,准备好食材。2、火龙果去皮切小块。3、把切好的火龙果果肉放入杯内,在加入少许冰块。4、再加入5勺糖渍百香果提味。5、捏紧盖子,启动开关后倒扣搅打。6、最后打开盖子,倒入杯子,鲜榨白火龙果果汁就完成了。
1、首先准备这个螃蟹给它清洗干净,从中间一刀给它切开。2、将切开的螃蟹,用淀粉在切开的地方粘一点。3、锅内准备由浆站好螃蟹的淀粉,放进锅中油炸一下,扎好的螃蟹捞出控油。4、将锅内放入辣椒,花椒,辣椒酱,火锅底料炒一下。5、刚炸好的螃蟹放进锅中,然后再加13香,鸡精,盐。6、将螃蟹翻炒均匀,再放入葱姜丝香菜,香辣蟹就可以起锅了。
1、一定要呆头鸭,背上、肚皮上的肉要厚,不胖不瘦。肚皮剖干净,太阳底下晒两个小时,摸摸水干了就收进,浸到酱油盆里。酱油要没过鸭儿的背,否则吃起来咸淡不均。2、酱油,最便宜的塑料袋装的就好了,这个原汁原味的老酱油最入味。3、浸酱油的时候,就只放酱油,糖啊味精啊都等蒸的时候再加,不然味道就乱啦。4、盆里浸两三天,鸭子拎出来,太阳下再晒个两三天,就收起来,找个地方晾着等着吃吧。
1、准备材料:猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水(肉馅用)10克、小葱8根、花椒粉版1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝权油1勺、盐1匙、植物油1勺。2、猪肉剁成肉馅;3、芹菜摘洗干净,切段,锅中水开后焯水3分钟;4、猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分,再加入芹菜末,葱末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,盐和植物油。5、面粉加入适量清水揉成面团,醒20分钟。6、准备擀饺子皮的时候再把肉馅和加入的芹菜
1、淡奶油加盐打到软性发。2、再加入少许牛奶10到20ml左右,继续打30秒既可,放入容器中放入冰箱冷藏备用!3、冲泡红茶,一般一包红茶用250到300ml水冲,焖3分钟后拿出茶包放糖融化。4、待红茶凉了后,取一玻璃杯,先倒入红茶,红茶倒到离杯口3厘米出,然后注入之前做好的奶盖。
1、主料:鲫鱼250克。辅料:火腿50克。调料:猪油(炼制)50克 料酒25克 大葱10克 姜10克 白砂糖5克 盐1克 植物油30克。火腿洗净置汤锅中,加水适量,再放入精盐、糖,煮沸后撇去浮沫,加料酒,用小火煮熟备用;2、鲫鱼除鳞,去鳃和内脏后洗净,沥干水分,改花刀;3、锅烧热加油,油温八成热时先爆葱、姜,将整条鲫鱼放入,两面略煎,撒料酒,再加火腿汤及精盐少许,烧至汤呈乳白色时即成。
1、主料:250g萝卜。2、配料:适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。3、白萝卜去皮洗净后切成条。4、冷水下锅绰水捞起待用。5、牛肉丸用水冲洗一下。6、砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。7、加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。8、之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中,撒点葱花即可。
1、小米椒洗净切粒待用、大蒜洗净切碎待用。2、黄瓜洗净用刀拍扁,然后切成小段装盘待用。3、拍好的黄瓜先加入1勺盐拌匀,腌制5分钟左右。4、明显看到腌制的黄瓜出了很多汁水,倒去腌出来的汁。5、加入蒜蓉、小米椒、一勺香醋、半勺糖。6、再加入半勺生抽。7、最后加入少许麻油,换成辣椒油也可以,搅拌均匀,即可。
1、食材:豆豉80g、姜1块、食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适、白糖适量、生粉适量、芝麻适量。2、辣椒洗净。晒干,用锅炒干,用搅拌机搅碎(可到市场买辣椒面代替)。3、姜、蒜用刀剁碎。4、芝麻炒香(提香用,可不放)豆豉洗净沥干水分。5、热锅放油,放入姜蓉、蒜蓉炒香。6、再放入豆豉炒香。7、加入芝麻提香,放入糖和盐,再加入生抽翻炒,加水没过,慢慢煮,就会看到有红油。8、熬至汁变少,加生粉水烧滚即可