1、将羊腿洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱，姜片，和料包(花椒，八角，小茴香)。2、调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮30分钟。如果用普通锅，需要煮1个小时。3、然后在蜂蜜中加入少量的清水稍微搅拌均匀一下。4、然后在烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度差不多。5、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水，再撒一层孜然，和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐)。放入烤箱
1、栗子清洗干净。2、栗子开十字口。3、白糖放入温水中搅拌溶化。4、将栗子放入糖水中浸泡一个小时。泡好后过滤掉水分，然后加一小勺食用油拌匀。5、烤盘上铺上锡纸，均匀铺上栗子。6、放入预热的烤箱中层，上下火，200度，烤20分钟左右。完成。
1、准备一块小纱布，把花椒加入。2、再加入小茴香。3、加入几颗丁香后包起抓紧。4、准备核桃仁。5、把包好的香料加入锅中，倒入清水。6、加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火。7、把核桃仁倒入煮好的汤料中，10分钟后捞起。8、捞起之后，晾干水分。9、烤箱200度预热，加入烤20分。10、取出待凉后密封保存。
1、将600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油，一起加适量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版团，然后发酵到原面团的2倍大。2、取出发好的面团，按扁排气，然后分割所需要重量的小面团搓圆成形。3、接着再放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵，体积长大1倍后，在表面刷蛋液，撒上黑白芝麻4、最后烤箱预热220度放入烤箱，上下火烘焙40至45分钟即可。湿润松软的面包就做好了。
1、在菜市买新鲜的金针菇，金针菇去根撕开洗净备用，根据自己能吃多少，就做多少，如果做得多剩下的就不好吃了。2、在烤盘上铺上一层油纸，以免烤的时候蘸在下面，然后把金针菇均匀的铺在油纸上面。3、用刷子在金针菇上均匀刷上一层油，不要刷太厚，太厚的话金针菇很容易被烤焦。4、在上面撒上盐，孜然粉，少量的胡椒粉，如果能吃辣的话再放点辣椒粉，不能吃的话可以不放辣椒粉，适自己的情况而定。5、烤箱180度预热5分钟
1、栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净，并放到清水中浸泡2~3个小时，然后再用干净的剪刀，在每个栗子的栗子壳上都剪一个小口，剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中，加适量的清水。2、放水以后加热煮开，再用中火继续煮半小时左右，这时锅中的栗子在预热后外壳会自动裂开，等它完全熟透以后关火取出降温，趁热把栗子外壳全部剥掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能与其他食材搭配在一起吃。煮好后的栗子如果等降温以后再去洗就会
1、澳洲龙虾杀好，去除头部，虾身对半切开分成两半，去除虾肠，虾身肉剁成均等8块左右，放入白朗姆腌制3分钟。2、蒜头剁成细蒜蓉，放入微波适用碗，加入黄油、海盐和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔体底部，微波火力1000W加热4分钟爆香后取出。4、龙虾肉朝上放置在垫有油纸的烤盘上，牛油蒜蓉均匀的平铺在龙虾肉上，烧烤模式提前预热至230℃后，装有食物的烤盘放入上层，230℃烤15分钟。
1、首先要准备的是一块儿新鲜美味的牛肉。2、牛肉准备好以后，将牛肉切成小块儿，这样方便一会儿炖的时候容易熟，而且容易入味儿。3、接下来要做的是将水烧开。4、准备好了以后，就要准备食材西红柿了。5、然后再准备配料葱。6、所有食材都准备好以后将肉先放在锅里，因为肉不容易熟。7、将肉多煮一会儿，这样会更好吃。8、接下来将锅预热，放油。9、油温上来了之后，将葱段放里面炒出香味。10、与此同时，放锅里一个八
1、用料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、糕体用棉砂糖、雀巢淡奶油、淡奶油用糖。2、先把烤盘铺好油纸，分离蛋黄蛋清，蛋清放冰箱备用。 3、玉米油牛奶，用手动打蛋器搅拌至乳化，然后筛入低筋面粉，用手动打蛋器Z字型搅拌均匀，蛋黄，Z字型搅拌均匀。4、直立打蛋器打发蛋白（分3次糖，第一次大档位打发鱼眼泡，二出现纹路，三细腻，然后小档位绕边一下确保全面均匀）。 5、预热空气炸锅180度5分钟，接油盘倒扣，模
1、土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。2、辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以。3、鸡肉用温水洗干净，加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟。4、多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。5、锅里放油把土豆块放进去中火煎，记得翻面。6、煎至土豆上色了出锅。7、利用剩余的油，把鸡肉放进去煎，还有辣椒，姜片，蒜。8、鸡肉记得也要翻面，煎至两面金黄出锅。9、把鸡肉和土豆，还有配菜都放进砂锅里，加入一点点酱油和
1、首先把牡蛎的壳撬开，放在烤箱的烤盘里面。烤盘上提前有铺好一层皱巴的锡箔纸，这样可以稳定牡蛎，以免生蚝摇晃把汁撒出来。撬牡蛎的壳，可以用专门的牡蛎刀；2、点火，不管是木炭炉还是气烤炉都达到最高温度，预热10分钟。给烧烤架清洁并上油。3、在黄油里面加上切碎的香菜、大蒜和柠檬汁，可以把用叉子把它们搅拌在一起，可以在放入烧烤炉之前就加上黄油和其它配料，如果生蚝不多，也可以等放到烧烤架上再挨个加上黄油。
1、面粉中加入一个鸡蛋，搅拌。2、在加入猪油搅拌。3、然后在加入适量水，和成面团，面团稍微比饺子面软一点就可以，饧制2分钟。4、把小葱叶和西红柿切碎。5、和另外一个鸡蛋放在一起，加适量盐调匀。6、饧制好的面擀成长方形薄片，越薄越好，抹上油，面片两侧和底边留一公分的地方不抹油。7、然后把面片折好，用擀面杖把边缘和底部压实，上部留口不要封死。8、电饼铛加油预热好，放入做好的面片，并把锅里的热油往面片上
1、将低筋面粉140克玉米淀粉20克泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。白砂糖80克鸡蛋100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发接着将清水100克玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。2、接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀。将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的
1、准备好所有食材：南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量。2、把南瓜洗净，去籽切成小块，放进蒸笼中。3、大火蒸15-20分钟，用筷子轻轻一扎能扎透就是熟了，把皮去掉捣碎。4、趁热把糥米和白面加进去，用筷子搅成大片雪化状，然后和成较软的面团。5、饬好的面分成大小相同的剂子，取一个剂用手摁开，挖一勺准备好的豆沙馅，用蒸包子的形式收口，再摁成小圆饼。6、电饼档预热，底盘上刷
