1、食材:鸡翅8只,盐适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,烧烤汁适量,冰糖适量。2、鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。3、铁板上放少量油,烧热后放入鸡翅和冰糖,煎至鸡翅熟即可。
1、豆腐半块,鲜虾十个左右。2、豆腐切丁备用。3、鸡蛋两个加水,比例1:2放入少许料酒去蛋腥,黑胡椒粉,盐适量,搅拌均匀。4、鲜虾去黑线;将豆腐,鲜虾依次放入蛋液内,放入葱花,黑木耳。5、蒸锅上汽蒸6分钟。关火闷3分钟,出锅完毕。
1、材料:青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。2、锅中烧油,油热下青椒煸炒,多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。3、加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀即可出锅!
1、食材:米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量。2、首先准备好米饭。3、加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。4、搅拌成粘糊状态。5、取适量米饭搓成适当大小的团子。6、然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。7、锅里多放些食用油。烧热后放入锅巴饼。8、炸至微黄捞出即可。
1、白菜素饺子馅最好吃。2、材料:白菜500g。辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。3、将白菜清洗干净,剁碎,攥去水分。4、放葱末、盐、酱油、油、鸡精,搅拌均匀,好吃的白菜素饺子馅就做好了。
1、食物:蛤蜊肉100g、绿橄榄200g、油适当、盐适量、蒜头适当、生抽酱油适当、味精适当。2、蛤蜊肉自来水侵泡一下。绿橄榄清洗切条。3、锅中滚油进行爆香蒜片,把蛤蜊肉控干水份倒进煸炒。4、添加绿橄榄炒,待绿橄榄炒软添加适量盐。5、加少量味精,淋适当生抽酱油就可以起锅。
1、食材:芹菜叶200克、蒜末30克、盐适量、生抽一勺、醋两勺、香油半勺。2、首先把芹菜叶洗净,3、然后锅中加水,把芹菜叶焯水。4、焯水捞出过凉水,然后加入蒜末。5、假如生抽,醋香油、盐。6、搅拌均匀就可以吃了。
1、食材:螃蟹450克,芹菜100克,洋葱50克,油适量,盐适量,醋适量,香叶适量。2、螃蟹刷干净剁两半。3、芹菜和洋葱切丝。4、香叶撕小块。5、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。6、螃蟹下锅快速翻炒。7、颜色变红后盛出来。8、把芹菜和洋葱下锅炒。9、微微发软时倒几滴醋。10、接着把螃蟹下锅。11、加盐炒片刻,关火。
1、工具/原料:调料盆、黄瓜、辣椒油、葱姜蒜。2、首先将黄瓜清洗干净。3、之后将黄瓜在案子上拍碎,切块,装入盆里。4、然后加入蒜泥,葱姜,味精,盐适量搅拌。5、最后把辣椒油热后一盘浇在盆中搅拌,加入适量的醋,入盘即可。