1、食材:面粉一斤、油2两、小葱20g、调味料10g、盐10g。2、方法:(1)准备好油和调料,把葱剁碎。(2)用适量的水和面,直到有许多面粉疙瘩。(3)用手来回搓拌按揉,直到成为一个光圆的大面团。不要立即开始擀压,应放置10-15分钟,这样做面团会更光滑,不粘手。(4)若面团太大可以切分为两个。然后用擀杖来回擀压,直到成为一张薄面饼。(5)在薄面饼上均匀地涂抹上油,洒上盐、调味料和碎葱。若不均匀