1、羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。2、羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。3、羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。4、姜最好拍得很碎,这样姜汁能煲
1、石锅里加入纯净水大火加热。2、随后将土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁一一放入。3、然后根据个人口味加入适量的黄酱和韩式辣酱搅拌均匀。4、当土豆丁煮至半透明状时,下入鲜虾和鱿鱼条中火慢煮5、当虾和鱿鱼条煮熟时,转入小火再煮三分钟即可。
1、煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。2、如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。
1、准备食材:土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。2、做法:土豆去皮洗净,切成条,放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,沥干水。3、锅里倒入油,油热之后,将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可。
1、准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁;土豆半颗削皮备用。2、准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合。3、准备米饭。淘米后沥干水份。按照合适的用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖,搅拌均匀。4、将准备好的食材全部倒入电饭锅中,均匀铺在拌好的米的上层,土豆埋在中间。5、加水的量与平时煮饭用量相同。6、电饭煲按下煮饭键,一键焖饭,坐等开锅!煮好后用饭勺将已经焖软的土豆捣碎,各种食材搅拌均
1、主料:土豆淀粉1份,小麦淀粉2份 。2、操作步骤:将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀;倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:2.5—2.8,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮。3、馅料的配制。牛肉馅375克,肥肉75克,葱8根,姜末1茶匙。料酒2匙、酱油2匙、盐适量、黑胡椒适量、葱姜水半杯、麻油4匙。4、牛肉馅和肥肉馅一同剁细,拌入所有调味料调匀,再加入切碎的葱
1、土豆放在冰箱的冷藏室里面可以保存两三个月左右,这种低温环境的确不利于土豆出现发芽的情况,不过大多数人家中都是不会购买能吃上两三个月的土豆的。2、我们平时在保存土豆的时候如果遇到冰箱位置不够的情况的话,也可以直接将它放置在家中阴凉、通风的地方,然后用纸将土豆盖住,这样也可以很好的保存土豆。3、不过需要注意的是,我们在食用这些长时间保存的土豆之前,一定要检查一下它是否出现发芽、发绿的情况,若是有的
1、将排骨剁成5厘米长的段;2、土豆去皮切成块;3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火炖熟;7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。8、土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,
1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。5、加入少许五香粉。6、倒入适量辣椒面。7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分
1、把土豆洗干净削皮,切成片状,备用。2、把姜蒜沫切好,把小蒜苗洗干净切成小段状,备用。3、把锅烧热,倒入适量的食用油,记住油不可太多,那样土豆片会粘连在一起。再放进蒜姜末。4、倒入切好的土豆片加入食用盐翻炒。5、炒的时候可以加入少许的水翻炒,这样土豆片炒出来会更好吃。加入调味料继续翻炒。6、把土豆片炒熟后,关火装盘即可。
1、胡萝卜去皮切成丝。2、土豆去皮洗净切成丝。3、清水浸泡,去掉表面的淀粉。4、锅内倒入适量的色拉油,倒入大蒜末、胡萝卜丝翻炒均匀;5、再放入土豆丝翻炒至变软。6、放入盐、香醋、生抽翻炒均匀;7、土豆丝超级好吃又美味。
1、选地:要选择利于排水和阳光充足的地块,然后施些底肥,用钾肥或者是草木灰。注意不要在已经种植了两年土豆的地中接着种,这样它易生命。2、催芽:在十二月底或一月份时将要种植的土豆放在温度处进行催芽,这样大概2月份的时候就能种植。3、切开:将发芽的土豆切块,切开后要保证每块上面都有2到 3个芽眼。切开后及时在伤口上抹些草木灰。4、栽种:将土豆处理好之后就可进行栽种,栽种时在土地中挖条浅沟将切块放入就可
1、食材:土鸡1只,土豆400g,洋葱一个,青椒5个,干辣椒适量,啤酒适量。2、把鸡剁成同麻将大小的块状,焯水洗净。将姜、蒜、花椒、干辣椒放在鸡块上,准备下锅爆炒,土豆切成与鸡块大小相同的块状。3、青椒和洋葱切块备用。4、熬糖色。将2中的鸡块和配料一起下锅爆炒,至鸡块表面微焦,放豆瓣酱和老抽炒匀,倒入一些啤酒,没过鸡块,烧开后再倒入土豆,倒入剩下的啤酒,烧开转小火焖20分钟。5、焖了20分钟后,倒
1、海带土豆炒好吃。2、食材:海带,土豆。3、五花肉五花肉切片加点料酒,淀粉腌一下。4、海带洗净切成条。5、土豆去皮切成薄片,再切成条。6、锅里油热后下入肉片煸炒,吵到肉片发白后加点酱油上色。7、倒入土豆条和海带条翻炒均匀,加酱油调味,再加点水稍微炖一会。8、最后加入盐,鸡精出锅。
1、主料:新鲜海白 虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。2、土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗干净,如果是要放置很长时间,就用清水将土豆条浸泡起来,这样可以防止土豆氧化变色;红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉(这样可以避免油炸时虾须糊掉),开背将虾线去除(用刀将虾背切开一定深
1、买回来的鸡腿,用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块。7、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟即可。8、盛出来可以吃啦,味道很不错啊。
1、鸭子剁块,洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋的话肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓。3、换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,
1、土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。2、辣椒和生姜切片,蒜去皮洗干净就可以。3、鸡肉用温水洗干净,加入地瓜粉,酱油,料酒,盐抓拌均匀腌制十几分钟。4、多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。5、锅里放油把土豆块放进去中火煎,记得翻面。6、煎至土豆上色了出锅。7、利用剩余的油,把鸡肉放进去煎,还有辣椒,姜片,蒜。8、鸡肉记得也要翻面,煎至两面金黄出锅。9、把鸡肉和土豆,还有配菜都放进砂锅里,加入一点点酱油和
1、鸡肉配土豆,做成土豆炖鸡好吃。2、主料:鸡肉。辅料:土豆、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。3、将土豆去皮洗净,切块。4、将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。5、锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。6、放入酱油。7、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。8、放入姜片和葱段。放入白糖。9、放入食盐。关火,将锅内的食材放入压力锅中。10、放入土豆,
1、蒜瓣,朝天椒切好备用。用半勺盐,适量胡椒粉把鸡胸肉提前腌一下。2、胡萝卜,洋葱切丁备用。土豆切块浸入水中(去表面的淀粉,防止氧化)。3、锅烧热加入油,将鸡胸肉放入锅中,煸炒至肉表面发白。把肉撇在锅边放入蒜瓣,朝天椒,煸炒后和肉混合炒香依次放入洋葱胡萝卜土豆煸炒。4、加入适量的水,代水烧开加入适量牛奶(喜欢奶味重的就多加点,小火炖个十分钟,加入两块咖喱块,咖喱完全融化在锅中小煮五分钟,就可以出锅