1、先摘下适量的柿子,用清水清洗干净,然后再把柿子一个个地排列在阴凉通风的地方,等晒干之后,用手去掉柿子蒂。2、然后准备一个玻璃罐子,罐子要经过高温消毒,并且晾晒干。3、在玻璃罐子内铺上一层棉纱,然后再把柿子放下去,最后用防尘网盖。4、用无菌塑料布密封后盖好盖子。放在干净无光的地方发酵。注意中途不要打开盖子。5、八个月后柿子的发酵就完成了。然后在小缸内倒入和小缸内醋一样多的纯净水。用无菌的擀面杖搅
1、先洗干净李子,要选择比较硬的,而且硬度差不多的。2、去皮去核,切成小块。3、把李子放入不锈钢锅,加入清水,加入白糖,如果晚上想要直接吃罐头,就可以不要放太多糖,如果是兑水喝,这个可以放多点糖。开大火烧。 4、烧开后就关火,因为这个很容易就煮烂了,如果要吃软点的,可以多煮一分钟左右。边煮可以尝一下硬度。 5、把瓶子洗干净煮一下消毒,煮好的李子马上装瓶密封。等放凉了可以放冰箱保存。放几天后再吃,味
1、材料:白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根,切成5厘米2、做法:萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好。再加入葱混合。最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后
1、洋芋头买来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的地方,自然风干到洋芋头水分蒸发,皮发皱,这个时间大概要4-6天;2、提前准备一个无水无油的大密封盒,待洋芋头充分风干后,洗净,切成厚薄均匀的片状,再晾干表面水份;3、将晾干的洋芋头片倒入密封盒,加入剁椒酱和8大匙白砂糖,用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀,密封好,入冰箱冷藏腌制3-4天,即可食用;4、也可以准备几个洗净晾干无油无水的瓶子,将拌好的洋芋
1、将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。将食材洗净晾干。将食材切成适当的大小,不要太小,这样不好捞出。2、将所有食材放入坛中。加入食盐、白酒、凉白开。加入白酒适量。3、坛口加水密封泡菜坛,等上20天就可以吃了。还有就是喜欢酸点的话就少放些盐,腌制的时间稍长些。喜欢咸的,盐放多点,腌制时间就短了。
1、鲜枣将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。2、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱,在买回来的鲜枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将鲜枣保存得更久一点。3、如果不用冰箱保存,也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉
1、材料:人参一根,枸杞10g,50度白酒,密封容器。2、将人参放入密封容器中。3、接着往密封容器中放入10g枸杞。4、最后往密封容器中倒入适量的白酒。5、盖上密封容器的盖子。6、人参酒已经泡制完成,20-30天后即可饮用。
1、先将白菜切块,然后加盐搅拌均匀,待用。接着将苹果等切末;2、然后依次加入盐,味精,鸡精,辣椒面,白酒,搅拌均匀,再将拌匀的配料倒入擦干水分的白菜中。3、最后将白菜放入冰箱,密封保存15天以上就可以腌制好了。
1、辣椒洗净凉干水份 ,切斜刀。2、胡萝卜斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片。3、酱油烧开放凉,菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起。4、把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起 ,同时加入菜籽油、盐、糖、味精、花椒。5、将酱油倒入拌匀,第二天装进干净玻璃瓶中,密封存放三两天就可以享受酱香爽口鲜辣的美味腌辣椒了!
1、食材:韭菜花200g,青辣椒50g,食用盐30g。2、首先,把韭菜花采摘下来,用清水洗干净晾干备用。青辣椒也洗干净晾干备用。3、然后吧辣椒梗去掉,用菜刀吧辣椒先切成小段,和韭菜花放到一起,用捣蒜的工具开始捣韭菜花和青辣椒。这时候可以把食用盐加进去,可以根据器具的大小决定韭菜花放的多少。4、像捣蒜汁一样捣碎后放到干净的密封容器里面,注意不要沾到水。这样就搞定了。吃饭的时候取出一点,用单独的小碗拌
1、将嫩生姜冼净,晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片,放入内大盆中加入食盐,用手搓匀容,腌制4小时。2、熬制糖醋汁:取干净的小锅,加入冰糖和二分之一用量的白醋,小火慢慢熬至糖融化,充分放凉。加入另外二分之一的白醋,搅匀备用。3、腌制4小时的姜片会出很多水,把姜片用力攥干水分放入干净玻璃容器中,倒入晾凉的糖醋汁,用勺子押实姜片,糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封。2天之后就可以吃了,一星期后
1、准备一块小纱布,把花椒加入。2、再加入小茴香。3、加入几颗丁香后包起抓紧。4、准备核桃仁。5、把包好的香料加入锅中,倒入清水。6、加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火。7、把核桃仁倒入煮好的汤料中,10分钟后捞起。8、捞起之后,晾干水分。9、烤箱200度预热,加入烤20分。10、取出待凉后密封保存。
1、盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。2、五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即成。这种腌鸭蛋,香
1、准备好适量的黑芝麻,盐,将黑芝麻用水淘洗后,晒干或者用烤箱烘干。2、把锅烧热后转小火,放入晾晒干的芝麻,炒熟。炒的过程中记得要不停的搅拌,不要炒糊,黑芝麻不同于白芝麻,能看得到颜色的变化,所以更要仔细一些,大概炒几分钟即可。3、盛出炒好的芝麻,自然晾凉后加入适量的盐。4、用擀面杖碾碎,或者直接用料理机打碎。5、装入密封容器保存,记得不要受潮。芝麻盐,当做佐餐小食,或者凉拌菜的时候都可以添加,制
1、食材:咸猪蹄适量,海带适量,葱适量。2、把咸猪蹄用温水,清洗干净,再切成小方块。3、把海带提前泡发,洗去泥沙,清洗干净,切成小长条。4、把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。5、加盖密封,按下豆蹄筋键。6、待浮子自然下落后,开盖,再撒入小葱丝。7、出锅装盘。
1、撕开裤型卫生巾包装 一般裤型卫生巾都是单独的一次性非易拉贴密封包装,所以在使用前你需要把包装拆开,取出裤型卫生巾。 2、像穿内裤一样穿上 所谓裤型卫生巾,顾名思义就是把卫生巾做成内裤的形状,看起来跟宝宝用的拉拉裤差不多,用法就跟穿内裤的方式一样,直接穿上去就可以了。 3、撕拉更换 很多人觉得更换裤型卫生巾跟换内裤一样,直接脱就行了,其实这里还有一个更简单的换法,裤型卫生巾旁边都会有两个易撕口,
1、玉米粉60%、面粉40%拌匀,用开水冲烫后捏成团,蒸熟,再掰碎,加酒曲(或酵母粉)拌匀,放入容器密封,或放入塑料袋中扎口。热天可放置一周以上,若春、秋气温不高,可放在太阳下晒,使之产生酸味、香味,然后取出待用。2、面粉中加少量麦麸、玉米粉,加水揉成团,面团外面再蘸些干面粉或玉米粉。钩、饵入水后,面团外面的干粉会溶化在水的中上层,起到诱鱼的作用。3、麦麸粉、黄豆粉、臭豆腐(或臭豆腐乳)调和。4、
1、将杏鲍菇、胡萝卜、土豆等洗净后切成大块备用,这些蔬菜作为烤鸡的肚子里的填充物。2、将适量的盐、好友、鲜酱油、白胡椒、黑胡椒、迷迭香、香油、花椒油、洋葱、葱姜蒜末等和杏鲍菇、胡萝卜、土豆块一起和鸡搅拌均匀,密封放入冷藏码味。3、冷藏大约一晚后将杏鲍菇、胡萝卜、土豆块塞入鸡肚子里,然后用牙签封住鸡屁股处,用棉线将整鸡绑起来,避免烤的时候鸡的造型不好。4、将鸡穿在烤架上,下面放个空盘,控干表面的水分
1、将余甘果买回来,用清水冲洗,去除已经腐烂变质的余甘果。2、将余甘果放在干净的篮子中沥干水分,再完全晾干。3、将干了的果子放在玻璃罐中,约按1比3的比例加入白酒。4、密封之后浸泡7天以后可以饮用。
1、冷藏方法:(1)首先把买回来的鸡翅处理干净沥干水分。(2)然后准备一个保鲜盒或者盘子。(3)之后将鸡翅整齐放在上面。(4)放好之后再用保鲜膜将其密封好。(5)最后将其放在冰箱中进行保存即可。2、冷藏时间:(1)冷藏条件下:冰箱冷藏室的温度在4—8度左右,虽然可以在一定程度上帮助抑制鸡翅细菌以及微生物的滋生,但是并不能将其完全隔绝,鸡翅还是会滋生细菌而导致变质,所以将鸡翅放在冷藏的条件下,一般建