1、首先准备海带丝,放在碗中泡一下,泡开之后捞出放在碗中。2、接下来剁好小红辣椒和大蒜,将它们洗净切成碎末,然后放入适量的白芝麻进去,一起搅拌均匀。3、将洗干净泡好的海带丝放在蒸锅里边,蒸锅里加入适量的水,开大火蒸15分钟左右,蒸好之后取出晾会。4、在盛辣椒末和蒜末的碗里倒入适量的芝麻油,然后锅里加热适量的玉米油倒在辣椒碗里。5、随后将辣椒油倒入海带碗中,加入调料汁,再放入适量的老抽、食盐、白糖和
1、新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时,以便去除血水。2、葱切成花,姜切片备用。3、洗干净的羊肉切成片放锅里,加两三碗清水。锅开后,撇去汤表面的浮沫。4、加入少量料酒,以便除膻味,加入姜片,八角,桂皮,盖好锅盖。5、大火烧开,小火熬20分钟,肉熟透后加入醋,盐,辣椒油,酸酸爽爽的羊肉汤就大工告成啦。6、盛入碗后,撒一点葱花,色香味俱全了。
1、将面粉、糖、盐、酵母、苏打粉等全部放入盆中,加入适量的温水,并把面团搅拌均匀,揉成光滑的面团进行发酵。2、将揉好的面团发酵至差不多原来面团的两倍左右,然后将面团分成几个小团醒大约15分钟左右。3、取出一个小面团,将其压扁,然后将拌好的葱花放在压好的饼上。4、把饼揉匀然后醒大约15分钟,醒好之后将其擀开并弄匀,再在上面划上三刀,这样饼就做好了。5、起油锅加热,将饼放入锅中,直至把饼炸至两面黄就可
1、把高筋面粉放入大碗里,加入三克酵母,五十克白糖,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入一百五十克温牛奶,慢慢倒入 ,一边倒一边搅拌,要顺着一个方向搅拌,倒入十五毫升玉米油,搅拌均匀,还是要顺着一个方向搅,这样玉米油很快就会融入面里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发至两倍大。2、发好的面糊里面有很多蜂窝状的气孔,使用一双筷子顺着一个方向搅,多搅动一会儿给它排排气,使里面的气泡消失。3、取一个模具,里面刷上一
1、首先选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。2、将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时用大火,至上大汽后5分钟,揭盖向米层加入适量清水。再蒸10分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下甑。3、米饭出甑后,倒在竹席上摊开冷却,待温度降至36~38℃不烫手心时
1、芋头去除表面的芋头毛,放入盆中加水洗净。2、将洗净的芋头放入多功能锅中,加入半碗水,盖上盖。3、多功能锅调至“快速煮饭”档,按启动键,开始工作。4、多功能锅发出提示音,芋头就煮好了,出锅装盘,煮好的芋头蘸点白糖吃,味道美美的。
1、食材:桃胶5克、鸡蛋4个、葱花适量、食用油适量2、把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质。3、打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐。4、搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止。5、在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水,放入葱花和油,加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了。6、把整盒鸡蛋加桃胶放入蒸锅中,时间需要自己调整,蒸锅不同,鸡蛋羹的量不同,蒸的时间也不同,蒸锅蒸23分钟即可。
1、首先把竹笋洗净切根切块,加盖焯水5分钟捞出备用。2、热锅倒油,油温五成热,倒入肉馅翻炒至变色。3、然后倒入香菇和竹笋块煸炒,倒入调料翻炒均匀,加入清水,盖上锅盖焖3分钟即可出锅装盘。4、最后淋上香油,葱花,芝麻即可,非常的美味。
1、主料:白萝卜500克、牛肉丸12颗、甜玉米一条。2、辅料:姜4片、葱半条、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉少许、紫菜若干片。3、白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块。生姜去皮,切4片。葱洗净,切两段4cm长葱白。4、甜玉米洗净,切成两段。5、将步骤1准备的材料放入砂锅,加水,开大火煮沸,转小火煮30分钟,加入潮州牛肉丸、甜玉米,开大火,煮沸后转成小火,再煮15分钟,开锅撇掉葱白,加少许盐、白胡椒
1、海螺用刷子刷干净放入锅中,加入凉水和适量食盐。大火烧开转中火煮3分钟。2、生姜切成姜末。3、将姜末加入醋调成姜末汁,也可以根据自己口味加入盐酱油等调料。4、煮好的海螺装盘。5、用筷子尖头插入海螺,转圈取出,小海螺可以直接蘸汁吃。6、大海螺去掉海螺的脑和苦胆就可以吃了。
1、紫薯、芋头、南瓜用各种方法蒸熟。2、將蒸熟的紫薯、芋头、南瓜分別用勺子搗碎成泥,再过筛。3、芋头加入15克绵白糖,紫薯和南瓜不需要加糖,因为本身就带甜的。4、过筛后的紫薯、芋头、南瓜分别与木薯粉混合一起揉搓成团。紫薯与木薯粉比例是2:1,芋头与木薯粉的比例也是2:1.南瓜水份比紫薯和芋头多最好先控下水再加粉,可以用纱布包住挤出多余的水份,或者放锅里炒一下。再按2:1的比例加粉。5、分别把面团搓
1、猫薄荷是一种植物,它含有一种叫做荆芥的化学物质,这种物质会引起猫咪的兴奋,使猫咪表现得像中毒了一样 ,猫薄荷从另一方面也可以稳定猫咪的情绪。2、但是,猫薄荷对部分幼猫是没有用的,但对于大多数成年猫都会比较喜欢猫薄荷,所以为了提高猫和主人的玩耍兴趣,可以在玩具里面加入猫薄荷。
1、市场上购买蚕豆,尽量购买老点的,去掉外皮将蚕豆取出。2、将剥好的蚕豆用清水清洗干净后煮熟,捞出放入冷水中浸片刻。3、将煮熟冷却的蚕豆剥去外皮。4、将去皮的蚕豆拌入面粉,平摊于盆内,表面覆盖上一层稻草,保持室温25℃左右。5、放置几天,使蚕豆发霉,待蚕豆长霉后,每天应把蚕豆霉块翻动一次,经过8天左右蚕豆即可霉透。6、将霉透的蚕豆块取出平铺于竹盘内晒干。7、将水烧开冷却后倒入缸内,加入适量盐,注意
1、青铜是人类历史上一项伟大发明,它是红铜和锡、铅的合金,也是金属冶铸史上最早的合金。青铜 铜和锡的合金,有特殊重要性和历史意义。2、早在公元前3000年就已制造出青铜,但用作一般应用的人工制品要晚得多。荷马在《伊利亚特》史诗中提到希腊火神赫斐斯塔司把铜、锡、银、金投入他的熔炉,结果炼成阿基里斯所用的盾牌。铜和锡的比例变化范围很大(从残存人工制品中测得,铜含量为67~95%);但在中世纪已经知道不
1、将鸡翅中清洗干净,沥干水分。2、将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味。3、下入翅中煎至两面完全变色。4、淋入料酒(15克)翻炒均匀。5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀。6、冲入适量热开水持平鸡翅表面,盖上盖子,开大火煮约10分钟左右。7、加入适量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入适量细盐(先尝下,觉得淡再加盐)。8、盖上盖子,继续煮约5分钟左右,将汤汁完全收干状态,撒入鸡精和葱花,拌匀即可
1、施工要求及注意事项基层表面应坚实、无浮灰和油渍。将墙固缴入20%-30%的水稀释后,用辊刷涂布在墙面,涂1-2遍。造毛:用水泥和墙固剂搅拌成浆糊状,用工具涂抹在基层上。施工温度在5℃以上,未用完的胶注意密封。墙固严禁与其他品牌的胶粘剂混合使用。施工温度施工环境温度5℃以上。消耗量理论上,1公斤墙固可以涂布10平方米(一遍)。2、实际用量因施工中多种因素影响的不同而不同。用法及用量待墙固涂抹干透
1、食材:混合粉、千张、酸菜、肉末、虾皮、青蒜、南瓜、酱油、色拉油、香菇。 2、南瓜去皮切块,入微波炉叮熟,酸菜,千张末,虾皮,青蒜末,混合粉,肉,干香菇备用。3、锅里加油,将干香菇泡发后切成末下锅,小火炒至食材出味。4、再将酸菜下锅同炒,加入少许的白糖提个味不。加入适量酱油提个咸味。5、再将千张碎加入同炒。最后再加入虾皮青蒜末提个鲜。炒好后出锅放凉备用。6、再将剁好的肉开加入,拌至松散备用。7、
1、首先把米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失,淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分。2、把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀(可以是任何的油,橄榄油花生油都可以的)。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更棉滑。3、锅中烧水,沸腾后,加入拌好油的米粒。4、继续保持中大火的状态,用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌
1、莲藕去皮洗净切条,用清水淘掉淀粉并浸泡一会儿,滤干水分备用。2、土豆去皮切条后也用清水淘几遍,控干备用。3、青红椒切圈,葱切段,香菇切块,蒜切片,姜切末,香菜切段。4、猪肉切。5、炒锅烧热放适量油(比平时炒菜多两倍)。6、油热后下莲藕炸至金黄。7、控油盛出。8、下土豆翻炸至土豆金黄。9、控油盛出备用。10、用小火炸适量花生米备用。11、锅内留底油用小火炸花椒桂皮八角和香叶,炸出香味后捞出香料不
1、将糙米用清水淘洗干净。2、淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水。3、水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键。4、经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软。