1、准备好一条鳗鱼,放入热水焯30秒去除粘液,再放入冷水冷却。2、去除鳗鱼内脏,然后从鳗鱼的背部入刀,将鳗鱼去头去骨,再分段切成几大片。3、加入米酒、白糖、酱油、胡椒、姜汁或生姜腌制30分钟以上,然后用牙签把它串起来。4、烤盘铺上锡纸(鳗鱼肉朝上皮朝下),扫上一层食用油防粘,把腌好的鳗鱼一块块铺排在上面。放入预热到200度的烤箱,先烤10分钟,然后取出翻面,刷上一层腌鱼的酱汁,再撒上适量的白芝麻继
1、山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。2、里脊肉切薄片,放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆,放温油中划出。3、滑勺内加植物油烧热,放入葱丁煸出香味,加入山药片煸炒,加盐、味精炒入味,加木耳、肉片翻炒即成。
1、大盆保存法:将龙虾放入大盆里,加入适量的水,水面不要没过龙虾。2、冰箱保存法:冰箱的低温作用下,很好的抑制细菌增长,延长食物保质期,是一种比较好的隔夜保存法。3、盐水保存法:放进盆里加适量水,在水中加一定比例的盐和食油。
1、肉桂茶具有防癌,防辐射,抗衰老,抗变异,提高免疫力的作用,肉桂茶味辛温,具有散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢的效果,汤品当中适当的加入肉桂,能够让料理变得更加的美味。肉桂茶当中含有黄烷醇多酚类的抗氧化物质,提高胰岛素对血糖水平的稳定作用,降低胰岛素的抵抗能力。2、肉桂茶能祛痰镇咳的作用,有强大的杀菌功能,能够直接刺激到嗅觉,反射到胃部的机能,除此之外,肉桂茶也能降压、降温、镇静。肉
橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜,能开胃消食,增加食欲,潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜,“过杀嘴”(潮汕话)。1.青橄榄先用水煮10分钟后沥水去核备用;2.咸菜洗干净后沥水,切约0.2cm长的小段备用;3.把做法1和做法2的材料加少许水一起放进高压锅煮十五分钟,等蒸汽自然消失后开锅,把材料沥水备用,沥出来的水留用;4.大锅放植物油加热(油放多点),把做法3的食材和花生碎放进去炒均后,加入留用的水慢火熬
1、把小麦米和糯米淘洗干净,浸泡30分钟。2、把陈皮浸泡20分钟。3、然后起锅,放在炉灶上加适量清水,煮沸。4、煮沸后,将小麦米和糯米放入锅中,煮成粥。5、接下来把陈皮放入锅中,约煮5分钟,加入冰糖调味即可。
1、将水发豆筋洗净,切成段,放入碗中,加入精盐,少许水淀粉拌和均匀,腌渍10分钟,青椒去蒂,籽,淘洗干净,切成短条。2、煮一锅开水,放一些花椒和料酒,然后把五花肉放进去煮到7成熟,然后关火,让肉就在锅里冷却到不烫手取出,将肉切成块(肉在锅中冷却后再取出可以让肉肉饱含汁汁) 。3、豆瓣切细,起油锅烧热,炒香豆瓣和姜蒜、干辣椒,将肉块放入翻炒片刻,然后将泡软切好的豆筋放入,翻炒,放香料,冰糖,放适量肉
1、锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出;2、余油加入姜片、蒜末爆香;3、加入腌过的猪心煸炒; 4、猪心变色后,加入青椒块一起煸炒;5、加入味精适量,淋上水淀粉,收汁,撒上适量白胡椒粉,淋上麻油,关火盛出即可。
1、用料;红枣5-7颗、红豆100克、薏米60克、红糖适量。2、辅料:水适量。3、将红枣、红豆、薏米放入炖锅。4、加入适量水。文火煲3-4小时,直至红豆与薏米酥烂。5、最后加入适量红糖即可乘出食用。
1、材料:红薯/紫薯/芋头各300g、木薯淀粉600g、椰浆适量、蜜豆适量。2、把红薯、紫薯、芋头去皮,切成小块放入锅,中大火蒸20分钟至蒸熟。3、将红薯、木薯、芋头分别盛放在碗里,用搅拌刀捣碎。番薯和紫薯一定要搅拌成泥状,这样才能与木薯粉更好的融合。4、趁热倒入木薯粉,分多次加入木薯粉搅拌均匀,戴上手套揉成面团状。5、将面团揉成细条状,再切成小段,揉成小圆子,表层撒点粉,防止粘连。6、锅里水烧开
1、食材用料:鸡蛋、五花肉、盐、淀粉、料酒、植物油、胡椒粉、葱花、姜末。2、向五花肉中加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒抓拌均匀,再加入蛋清、淀粉再次抓拌均匀;3、锅中倒入植物油,油温八成热时,放入腌制好的五花肉,油炸五分钟至金黄色,将油炸好的酥肉捞出装盘即可。
1、在句中加入真是,好,真,多么,太等字词。2、在句尾加啊,呀等表感叹的字。3、在最容后加上感叹号。4、感叹句通常表示快乐、惊讶、悲哀、厌恶、恐惧等浓厚的感情,这里结合具体的句子改写来进行分析:把“这朵花很漂亮。”改为感叹句,可以改为:天啊!这朵花真漂亮!
1、将葱姜蒜和辣椒放入油锅中翻炒至有香味溢出,加入足量的开水,以及盐和鸡精,最后放入老豆腐,盖上锅盖。剩下的三五分钟就交给土灶。2、下锅烧之后,锅盖不好掀。一掀锅盖,豆腐要起孔,气朝里走,豆腐就不气孔,味道不入味。豆腐起孔,再烧就过头。3、汤汁已经从老豆腐的孔里渗透进去,这道菜该出锅了。
1、首先用温水化开约2克盐,将盐水少量,多次倒入面粉中,搅拌大的棉絮状,再揉成面团,盖保鲜膜饧二十分钟。2、葱花切段,蒜切片,饧好的面团放面案上揉光滑,搓成长柱形,切成等量剂子,取出一个,擀成长舌状。3、两面抹油,以防面干,盖保鲜膜再次饧十分钟,将面剂子撑长,放入滚水中,面煮至八成熟,放入绿叶菜。4、另起一锅,放入油,煮好的面连菜一起捞入容器内,加入胡椒粉、辣椒粉、蒜末、葱花、盐,将热油浇在上面即
1、先将羊肉洗净后切成肉泥。2、再将白萝卜洗净去皮,用削皮刀将萝卜切成丝后加入羊肉中。3、然后加入料酒5勺、生抽3勺、香油2勺、盐1勺。4、再加入大葱和姜蒜末,均匀搅拌后即可。5、料酒和大葱能很好的去除羊肉的膻味,白萝卜能消解羊肉的油腻感。
1、所有材料洗净备用。2、锅里放油爆香葱姜蒜,放入鸡腿炒至微黄。3、接着倒入老抽和酱油炒至上色。4、然后放入桂皮、八角、草果、香叶、辣椒炒香。5、注入清水至淹没鸡腿。6、最后加入适量盐调味,开大火烧沸转中小火煮至收汁即可。
1、将黄花鱼去鳞和内脏,冲洗干净;将荜拨、砂仁、陈皮、胡椒捣碎,加水煮汁。2、锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后倒入凉水,将鱼放进,没过,大火烧开,加入调料盐、料酒就行了。3、黄鱼入勺,加入葱、姜、植物油、精盐,再加入去渣的调料汁,一同炖至鱼熟即成。4、特点:鱼肉清香,滋味鲜美,健脾开胃,强身抗癌,鱼汤清口,富含营养。5、清炖黄花鱼是用黄花鱼、葱等材料制作的一道家常菜。
1、打开手机里的“微信”软件。2、打开后,在通讯录里找到要拉黑的好友并点击。3、点击后,再点击右上方的“…”。4、点击后,再点击“加入黑名单”。5、点击后,再点你以下界面的“确定”。点击后,此好友就被拉黑了,你将不再收到对方的消息以及不再看到此好友的朋友圈更新。
1、原料:大米150克、鲢鱼头半个约600克、卷心菜20克、葱1根、生姜少许;食用油5克、胡椒粉适量、盐1/2小匙、白糖1/2小。2、做法:(1)首先大米洗净后用少量油拌匀;生姜切丝;葱切花;卷心菜洗净后切丝;(2)鲢鱼头洗净后切小块,加生姜丝和盐、白糖、胡椒粉拌匀;(3)将米放入粥锅,加水煮开,再转中火煮约30分钟;(4)将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟。最后加入盐、胡椒粉调味,撒上姜丝和葱
1、打开手机淘宝客户端APP,点击页面底部“我的淘宝”,并点击页面右上角设置图标;2、在设置页面中,点击页面顶部,进入个人资料界面;3、在个人资料界面里,点击“淘宝昵称”,进入修改界面;4、最后在“淘宝昵称”界面里,修改昵称,点击“保存”即可。5、扩展资料:淘宝会员是指通过正式手续(如申请旺旺,开通支付宝,开通商城申请)加入淘宝购物和销售平台组织的人及单位。凡注册阿里旺旺用户的客户,都属淘宝基本会